【推荐】大学实习报告范文锦集六篇

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【推荐】大学实习报告范文锦集六篇

大学实习报告 篇1

一、实习目的和意义

我进一步了解了顺丰速运的发展状况及作为快递行业的龙头老大,其具有其他行业所不具备的核心竞争优势。顺丰速递于1993年3月在广东顺德成立。初期的业务为顺德与香港之间的即日速递业务,随着客户的需求增加,顺丰的服务网络延伸到中山,番禺,江门。佛山等地,在1996年,随着客户数量的增加和国内经济的发展,顺丰将网点进一步扩大到广东省以外的城市,至20xx年,顺丰的速递服务网络已经覆盖全国32个省,直辖市和港澳台地区,成为中国速递行业民族品牌的佼佼者之一,顺丰速运的经营规模网络覆盖和市场份额仅次于中国邮政公司,排名第二位,而业务量峰值超过中国邮政公司。顺丰速运将经营管理理念定位于:“成就客户,推动经济,发展民族速递业”顺丰不断推出新的服务项目,为客户的产品提供快速安全的流通渠道,帮助客户更好更快的对市场作出迅速的反应和对策。积极调整管理和经营策略,缩短送货周期,提高送货速递,降低了经营成本,也促进了合作者和客户的竞争力。顺丰速递自上而下采用了自建自营的方式建立自己的网络。致力于加强基层的基础建设,统一全国各网点的经营理念,大力推行工作流程标准化,提高设备的科技含量,提高员工的素质和业务技能,为更多的客户提供优质的服务。顺丰快递以核心竞争理念为核心,公司建立开始一直把“速度第一”贯穿于其营销理念的始终。

通过协助快递仓管员实习,我了解快递企业仓库管理流程及相关工作情况,并在这基础上把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来,培养仓管员岗位的实 际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。

二、实习内容

在顺丰公司,我的工作主要是协助仓管员,主要负责内容:在顺丰公司规定的时效性内,负责快件的出入库操作及仓管的管理工作;辅助工的作有:接受客户的电话服务;客户上门收取快件处理;及时有效的处理电脑的内部人员邮件信息处理;对上一天业务员的业务量进行核对与整理;扫描当天正常收派的运单;准确无误地完成上级下发的相关规定及异常情况处理。为了规范仓库工作,确保工作有序进行,提高工作效率,我作为一名仓管员,要按规定流程做事。快件到达仓库后,要对快件进行入库操作,快件入库操作要求准确有效,不容丝毫马虎,入库后仓管员要及时对入库的快件量与出库件量进行对比,以确认是否一致,如不一致应利用顺丰内部系统进行查询。快件的收件流程与派件流程刚好相反,再此不与叙述。

在实习中,我在部门领导同事的热心指导下,积极参与部门的工作,用理论知识加深对实际工作的认识。通过实习,使我对物流工作有了深层次的感受和理性的认识。刚开始,师傅就是让我明确哪些是我们的权利和义务,哪些责任我们必须担当,还要具备哪些能力。这些在日后的实习阶段中起了很大的作用。例如:由客户故意投诉我们的产品有问题应如何处理,如何进行简单的出入库操作,内部工单及信息如何处理等等问题。这些事情虽小,但想做的完美不容易。

其次,最重要的是明确交接与责任。在这次实习中收获最大的就是会明确各岗位责任,做好各类负责的交接表。因为公司有规定本着“多劳多得”的理念,每个员工都是公司的股东,要让所有的员工看到当天的日报表,从而激励每个人为公司奉献力量,更重要的是为自己。这一点让我永远不会忘记。

从最基本的对货,点货,告诉我哪里的货该放在什么位置。经过一个星期的适应,对整个环境有了基本的了解。慢慢发现其实这件工作熟悉起来之后,做起来也是比较简单的。关键是要用心去做,把每一件货对清楚,该放哪里就放在哪里,该搬到那辆车的就搬到到那辆车。一般都是早上对退货,晚上对发货。要看清联系电话和收货地址,来查明这件货的真正单号。晚上对货上车,最主要的就是要分清各个地区的,不能窜货少货。否则不仅会造成运输费用的损失,更重要的是延误到货时间,这样就会损失客户利益,最终会影响发货方对承运方的信任度,影响后续生意。所以一件看似简单的工作,却也担负重大的责任。在提货的时候,要注意包装的完整无损,也要点清楚件数。有时一件货物的托运费虽然很低,但是货物的价值却很高,如果件数和包装没有注意好,也会造成很多不必要的麻烦。同时从点上提回去的货物,有时是没有公司的标签的,所以需要我们把货物提回来之后,把清单上的单号写好,贴在外包装上,以方便晚上点货上车。其次就是做好仓库清洁,每天对仓库进行打扫,同时把仓库的货物整理好。实习锻练我的能力,让自己变得更强更壮,锻练灵活性和实践性等等.在这次实习的时间,我学到了很多东西,不仅有学习方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时。运用所学的物流知识来对运营管理状况进行了解和分析,做到理论与实践相结合,丰富并巩固自己的专业知识。虽然有点繁琐,但是能来参加这种社会实践,锻炼自己的综合能力,我甘之如饴。今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会,因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。打好基础非常重要;因为基础知识是工作的前提。而且实际工作与书本知识是有一定距离的,需要在工作不断地学习。即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应,仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识,所以要想胜任工作,必须边工作边学习,通过不断的学习获取更多新的知识。进一步提高自身综合素质,才能适应当今社会对人才的需求。

大学实习报告 篇2

大学的生活虽然有趣,但毕竟社会才是我们人生真正的开端!如今,临近毕业,为能在毕业之前给自己做好更加充分的准备,且也是为了学校的毕业任务。我与20xx年x月开始了自己的实习之旅,并在同月,有幸加入了xxx公司,负责xxx岗位的顶岗实习工作!

现经历了长达三个月的实习之后,我对自己在这次实习中的所学所做,总结实习报告如下:

一、实习目标

此次实习,除了最基础完成自身毕业任务之外,最主要的目的的是让自身能在社会的实践中了解这个复杂的社会,并能在工作中取得一定的经验和基础能力,且加强自我在社会中的独立能力和交际能力。

总而言之,就是提前试水,让自己能提前感受社会的气氛,并做好相应的准备。为此,我在这次的实习前也积极做好了自己的准备和计划。

二、工作情况总结

在xxx公司的工作中,因为是顶岗实习人员,所以我在一开始由xx前辈负责带领和教导。在前辈和领导等众人的指点下,我学习了不少xxx岗位的工作知识和经验,并通过实际的锻炼掌握了基础的工作技能和要求。

在工作当中,我以实践为主,除了在空闲时间多多收集工作的资料和技巧,其他时间我都在努力通过实践来锻炼自己,并通过实际的工作来掌握自己的所学。仅仅几周的时间里,我几乎将学校中所学的经验知识用尽!这让我不仅认识到自己目前知识的浅薄,也不得不在这个新的环境中边学习,边锻炼,通过自己的行动去学习新的知识。

在工作期间,我也严格的要求着自己。我熟记了公司的要求,能在工作中严格的按照工作要求办事,认真遵守领导和前辈的教导,并在工作中努力完成自己负责的任务。

三、实习心得

在这次的实习中,我认识到了社会和学校环境的不同。也感受到了工作和学习的差距!即使是对于现在的我来说,目前所掌握的能力也还是太过薄弱,不仅需要在专业的知识上提升自己,还需要尽可能的在各个方面去完善自己。

此外,经过了独立的社会生活,我自身的独立能力也得到了很大的完善,并能在生活中较好的照顾自己。相信这段时间的所学所得都能在今后真正的社会工作中帮到我,我也一定会更加努力,在今后取得更好的发展!

大学实习报告 篇3

古人有云:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。 自从走进了大学,距离工作就不远了,学校为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,在学习煤炭深加工专业知识两年之后,组织我们进行生产实习。生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性教学环节。它让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识。在生产实习过程中,学校也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的能力和方法为目标。

一、 实习目的

1.1 毕业实习是我们矿物加工专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入教学计划中的。通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度,更好的实现理论和实践的结合,为我以后的工作和学习奠定初步的基础。

1.2可以使我们通过实习获得基本生产的感性知识,理论联系实际,扩大知识面;同时毕业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道,使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。逐步实现由学生到社会的转变。

1.3培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神,也是学生接触社会、了解产业状况、了解国情的一个重要途径,培养我们初步担任技术工作的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的'内容和方法。这些实际知识,对我们以后的工作,奠定十分必要的基础。

二、实习地点:

汾西矿务局贺西煤矿选煤厂

三、 实习时间:

3月4号-----4月27号

四、 实习要求:

1、掌握选煤厂的工艺流程、工艺特点;

2、了解各作业环节的工艺指标及工作效果;

3、了解设备工作状况、技术性能及产品质量;

4、了解全厂管理机制和销售情况;

5、分析评价生产过程中技术和经营管理情况;

五 、实习内容:

第一章 厂区简介及概况

贺西矿选煤厂隶属于汾西矿业(集团)公司贺西煤矿,座落于山西省柳林县贺家社村,厂址设在贺西矿工业广场上。具有良好的运输条件和充足的水、电资源。

贺西矿选煤厂是一座矿井型炼焦选煤厂,设计入选规模为200万吨/年。由煤炭工业石家庄设计研究院国华分院设计,采用重介-浮选联合工艺流程,于20xx年10月建成试生产。贺西矿现主采3#、4#煤层,均为优质主焦煤,产品有精煤、中煤、矸石和尾煤泥。贺西选煤厂厂采用以“3GDMC1400/1000A型无压给料三产品重介质旋流器”为主要分选设备不脱泥、不分级重介质选煤工艺,选出精煤、中煤和矸石。经重介质分选后的粗选细粒煤再进入浮选作业,选出最终精煤泥。其主要生产设备有原煤破碎机、三产品重介旋流器、脱介筛、离心机、磁选机、斜管浓缩机、压滤机、介质泵、煤泥泵、循环水泵等。

贺西矿选煤厂现有职工169人,其中大专以上文化约占全厂职工30%以上。机构设置有原煤准备、重介主选、浮选浓缩、调度、机电、化验、生产技术部、机电部、综合部等部门。

贺西矿选煤厂工艺系统设备的集中控制采用集散式网络结构,产品质量控制系统采用DMAC-型重介工艺参数自动测控系统,全厂自动化达到技术先进、自动化程度高、设备运行可靠,真正实现了优质高效,生产管理科学化、现代化。其依靠科技兴厂,不断自我发展完善,合理的对工艺系统进行技术改造,生产技术达到国内先进水平,超低灰纯煤生产技术在国际上处于领先水平,各项技术经济指标达到了国内同行业先进水平,并且通过了国际质量管理体系,是一座现代化技术先进的洗煤厂。

第二章 厂型、厂址及工作制度

一、厂型

选煤厂年处理原煤能力200万吨,属于大型选煤厂。

同时,贺西矿区属于低硫高瓦斯矿井。

二、厂址

座落于山西省柳林县贺家社村,厂址设在贺西矿工业广场上。

三、工作制度及生产能力

选煤厂工作制度为每年工作330天,每天工作16小时,两班生产,一班检修。选煤厂年处理原煤能力200万吨,日处理原煤6060.61吨,小时处理能力为378.79吨。

第三章 选煤工艺

3.1 煤源

3.1.1.原煤性质

原煤(raw coal )是指从地上或地下采掘出的毛煤经筛选加工去掉矸石、黄铁矿等后的煤。煤矿生产出来的未经洗选、未经加工的毛煤也叫原煤。包括天然焦及劣

质煤,不包括低热值煤等。按其炭化程度可划分为泥煤、褐煤、烟煤、、无烟煤。原煤主要作动力用,也有一部分作工业原料和民用原料。

而对原煤进行分析研究,总结其煤质特征如下:

1.筛分资料分析

①原煤中+50mm级大块含量为14.51%,灰分为62.54%。

②原煤灰分43.25%,属高灰分煤。

③50-0mm各粒级灰分随粒度减小而降低,且降幅较大,<0.5mm粒级灰分同50-25mm粒级相比,灰分低35.31个百分点,说明矸石硬度大且不易粉碎,而煤炭性脆易碎。

④末煤含量大,主导粒级为3-0.5mm,产率为27.22%,-13mm粒级含量高达70.67%。

⑤原生煤泥含量居中,-0.5mm级含量为17.08%,灰分为28.40%。

2.浮沉资料分析

①低密度物含量低,灰分较低。-1.4kg/L密度级产率占16.02%,灰分为8.02%,-1.50kg/L密度级产率占27.55%,灰分为11.85%。

②高密度物含量高,灰分高,矸石纯。+2.0kg/L密度级产率占42.36%,灰分为77.05%。

3.煤泥小筛分资料分析

煤泥粗颗粒含量大,0.125mm以上含量为58.96%,0.045mm以上含量为89.23%,各粒级灰分比较接近。

4.煤泥小浮沉资料分析

①低密度物含量低,灰分较低。-1.4kg/L密度级产率占18.45%,灰分为6.90%,-1.5kg/L密度级产率占34.69%,灰分为10.25%。

②1.5-1.6kg/L密度级含量较高,产率为19.09%,灰分为19.84%。

③高密度物含量较高,灰分高,+2.0kg/L密度级产率占14.21%,灰

分为69.94%,说明对煤泥进行重力分选后,可有效降低浮选入料灰分,改善浮选入料条件。

3.1.2 原煤的可选性

根据上述资料,评定50-0.5mm粒级入选原煤的可选性。

50-0.5mm粒级入选原煤总灰分47.01%。当生产灰分≤10.00%的精煤时,50-0.5mm粒级精煤灰分为9.78%,实际分选密度为1.43kg/L,理论分选密度为1.45kg/L,分选密度±0.1含量(扣除沉矸)为40.10%,入选原煤可选性为极难选。

50-0.5mm粒级入选原煤可选性曲线见图1。

图1 50-0.5mm粒级入选原煤可选性曲线

3.2 选煤方法、分选粒级

3.2.1 选煤方法

根据已确定的选煤厂产品方案,山西焦煤集团汾西矿业有限责任公司贺西选煤厂建成后,将生产灰分≤10.00%的精煤,原煤可选性属极难选。

根据选煤厂设计规范、原煤的变化趋势和目前选煤技术的发展状况,以及充分利用宝贵的炼焦煤资源,保证技术的先进性、前瞻性,系统的可靠性,山西焦煤集团汾西矿业有限责任公司贺西选煤厂应采用重介质选煤方法。

3.2.2 分选粒级

根据已确定的山西焦煤集团汾西矿业有限责任公司贺西选煤厂技术方案,50-0mm原煤用无压给料三产品重介旋流器分选,>0.25mm级煤由重介分选,<0.25mm级煤泥进浮选。

3.3 工艺流程及工艺流程

3.3.1 工艺流程

1、原煤受贮及准备

矿井原煤汽运至原煤储煤场,经受煤坑下给料机给入胶带输送机运至准备车间,除铁后经振动筛50mm分级,大于50mm的块煤经手选后破碎至50mm以下,与振动筛筛下物一起运至主厂房进行分选。

2、分选、脱介、脱水作业

50-0mm粒级入选原煤不脱泥,不分级,无压给入三产品重介质旋流器,以单一低密度悬浮液进行分选,一次性分选出精煤、中煤和矸石。精煤产品脱介脱水分级后,块精煤直接作为最终精煤产品,末精煤经离心机二次脱水作为最终精煤产品,块末精煤混合后由胶带输送机运至精煤仓;中煤产品脱介脱水分级后,块中煤直接作为最终精煤产品,末中煤经离心机二次脱水作为最终中煤产品,块末中煤混合后由胶带输送机运至中煤储煤场;矸石经过脱介脱水后由胶带输送机运至矸石堆场,即可直接落地堆放,也可经分级筛和破碎机分级破碎后落地堆放。

3、煤泥重介分选

精煤脱介弧形筛下的合格介质部分分流至煤泥合格介质桶,用泵打至煤泥重介旋流器进行分选,选出轻产物和重产物,轻产物进入精煤稀介质系统,重产物进入中煤稀介质系统。

4、介质回收

合格介质用泵打至无压给料三产品重介旋流器作为分选介质。精煤、

中煤、矸石稀介系统彼此独立,三部分稀介质分别进入各自的磁选机,选出的磁选精矿返回合格介质桶。厂内跑、冒、滴、漏的介质收集后,由扫地泵打入中煤稀介系统进行回收处理。

5、介质补加

补加介质采用合格磁铁粉,不设分级和磨矿作业。补加的磁铁粉直接进入原煤合格介质桶。

6、粗煤泥回收

精煤磁选尾矿自流至精煤泥击打翻转弧形筛进行一次脱水分级,击打翻转弧形筛筛上物与浮选精煤一起进入精煤泥卧式沉降过滤离心脱水机进行二次脱水,其产品作为最终精煤产品。这样充分发挥了重介分选下限低、分选精度高的优势,有效地减少了浮选入料量,同时保证了最终精煤产品水分,降低了加工费。

7、煤泥水处理

精煤泥击打翻转弧形筛筛下水由浮选入料缓冲池收集后用泵打至浮选系统进行直接浮选,分选出精煤和尾煤,浮选精煤采用精煤泥卧式沉降过滤离心脱水机回收,粗粒精煤泥进入精煤胶带输送机,滤液自流到二次浮选入料缓冲池,用泵打至二次浮选系统进行煤泥分选,分选出精煤和尾煤,浮选精煤采用压滤机回收,压滤机滤液作为循环水返回使用。中煤磁选尾矿与两次浮选尾矿自流到一段浓缩机,矸石磁选尾矿经截粗后自流到一段浓缩机,一段浓缩机底流采用尾煤泥卧式沉降过滤离心脱水机进行回收,一段浓缩机溢流和尾煤泥卧式沉降过滤离心脱水机滤液进入二段浓缩机,二段浓缩机底流用压滤机回收,压滤机滤液作为循环水返回使用。尾煤压滤机滤饼即可直接落地,也可转载至中煤出厂胶带输送机上。必要时在二段浓缩机的入料中添加絮凝剂,其清净的溢流作为循环水,洗水实现一级闭路循环。

3.3.2 工艺系统

1 原煤准备系统

原煤准备系统包括筛分和破碎,筛分也称预先筛分,在选煤厂按破碎作业和分选作业的要求,将原料煤分成不同的粒级,为煤炭进一步加工做准备。破碎作业前,筛分是为了将已经合格的粒级和需要破碎的大块分开,避免合格物料过度粉碎,各种选煤方法和设备都要求一定的入选粒级,否则将严重影响分选效果和设备的正常运转。

贺西洗煤厂原煤准备系统的流程采用先分级筛分再破碎,选煤厂的筛分设备则使用ZDS2148型自同步等厚筛进行原煤的准备筛分,它和普通直线振动筛结构相似,不同处主要是筛面分成三段,倾角各不相同。入料段筛面用于松散物料和使易筛颗粒透筛,中间段筛面主要用于透筛,排料段筛面用于检查性筛分。由于折线性筛面使物料流速提高,料层厚度减薄,加速了细小颗粒从大颗粒间隙之间穿过,从而使整个筛面得到充分利用,提高透筛能力。各段筛面上筛物料量与物料流速的比值较稳定,因而在筛面上物料层的高度呈现均衡的状态,即体现了“等厚筛分”,等厚筛分的实质是整个筛面透筛率均衡。原煤经过等厚筛分后,筛上物入康马克破碎机进行破碎,康马克破碎机是靠冲击剪切和冲击拉伸的作用,使剪切力沿着物料的薄弱易碎部位产生巨大的破碎力使其破碎。其特点:

(1) 高度小、结构紧凑;

(2) 碎后产品粒度均匀,没有过大颗粒,过粉碎产品少;

(3) 处理量大,可破碎抗压强度高的物料;

2 水力跳汰系统

跳汰法适宜处理易选和中等可选性煤,分选粒度范围较宽,上限可达100mm,下限可至0.5mm,贺西选煤厂入选原煤属于易选煤,因此选用跳汰法进行选煤生产, 贺西选煤厂采用原煤混合入洗,块末按4:6配比。原煤由仓下给煤机给到皮带上,由皮带运入主厂房,皮带将原煤转运到锚链,由锚链将煤平均分配到跳汰机的缓冲仓,而皮带将原煤通过带挡板的溜槽给入跳汰机的缓冲仓,通常情况下,倒着开,互为备用。原煤入缓冲仓后,由仓下的给煤机分别给入四台主洗跳汰机进行分选作业。

经过跳汰机的分选,将原煤分选成矸石,中煤和精煤。再洗和主洗的精煤由溢流堰排出,分别入相对应的的分级筛进行分级,筛上物即粒度大于17mm的物料由相应皮带经过转载进入对应的分级筛,将物料分成精大块,精中块和精小块三种产品,然后分别由皮带运输至精煤仓,精中块装入A1、A2、A3仓、精小块装入A4、A5仓;筛中物即粒度介于4—17mm间的物料,经过皮带403—1、403—2、405分别入两台斗子提升机432和433,然后提升入重介系统;筛下物即粒度小于6mm的物料入捞坑,三台渣浆泵339、340、341将物料打入三台弧形筛335、336、337,然后入末精筛342、343和344进行脱水,筛上物全部入345锚链,由345锚链平均分配到346—1、346、347、347—1、347—2和348六台离心机进行脱水,脱水后的物料和浮精组成末精产品,装入A6、A7、A8、B7、B8仓。冬季进入火力干燥系统进行干燥。

以及属于第三代空气脉动跳汰机,是双空气室结构,故又称为复合空气室跳汰机。

3 重介质分选系统

该厂重介质系统主要洗选超低灰产品,即对跳汰精煤中粒度在4-17mm之间的精小粒,进超低灰产品与最终精小粒产品的分离,具体工艺流程如下:精煤经过分级筛分级后,粒级在4-17mm的煤经403-1,405、403-2皮带的转载和斗子提升机的提升,入重介系统。由483、484、485、486四台HMCC精选型圆筒重介旋流器进行分选,分选出精小粒和的超低灰产品,两种产品入487、488弧形筛脱介,然后入489、490脱介筛再次脱介,脱介后的精小粒产品由403皮带转载装入B6仓,而纯煤由902-2皮带输送至1#、2#、3#、4#纯煤仓。487、488弧形筛筛下的介质悬浮液入分流箱,一部分直接入492合格介质桶,而另一部分入499磁选机进行介质回收。489、490脱介筛的一段筛下物也直接进入492合格介质桶,二段加强喷水脱介的筛下物进入499磁选机进行介质回收,回收后的介质进入合格介质桶,而尾矿进入煤泥池。

在关于HMCC精选型圆筒重介旋流器的设备使用上,由于比类型重介旋流器是用于各种可选性煤,特别使用于难选和极难选煤的分选,除用于常规三产品重介分选外,还可用于生产超低灰纯煤等高精确度二产品分选,该厂就是选用HMCC精选型圆筒重介旋流器生产超低灰纯煤产品。该重介旋流器属无压给料方式旋流器,分选物料与悬浮液分开给入,入料无压、自重给入上部中心入料管;悬浮液用泵以一定压力沿切线压入圆筒。这种旋流器主要优点在于:

①工作介质和分选入料是分开给入的,减少了物料的提升,节省动力,并且便于悬浮液的测定和调整。

②物料与悬浮液接触时间短,分选物料的无压给入,使煤在分选过程中过粉碎小,减少了次生煤泥的产生,并且减小了介质对旋流器的磨损。

③工艺流程简单,便于与其他重选设备的联合布置。

同时,该厂使用2XCTN型永磁桶式磁旋机对稀悬浮液中的重介质加以回收。该类型设备利用永磁磁系所产生的磁力,将矿浆中的磁性矿物质吸引到圆筒表面上来,并随着圆筒一起旋转,待脱离磁场作用后在重力和刮板的作用下,排出机体,而非磁性物料从尾矿口排除,完成分选作业。对双桶型磁选机而言,一台设备完成粗、扫选作业,提高磁铁矿的回收率,减少经济损失

4 浮选系统

该厂的浮选系统主要是对-0.5mm的煤泥进行回收和煤泥水的处理,包括了浮选,浓缩,压滤和过滤。首先捞抗的溢流进入缓冲水池,通过缓冲泵给入浮选五楼弧形筛,筛上物进入粗矿池,筛下物入矿浆准备器。经过矿浆准备器的加药和充分的接触后,入浮选机进行分选。精矿通过管道流入精矿池,然后由精矿泵将浮选精矿给入加压过滤机和两台真空过滤机进行脱水,过滤水又返回缓冲水池形成一个闭路小循环。浮选尾矿直接通过尾矿槽流入浓缩池,进行浓缩,浓缩底流通过泵给入压滤进行尾煤脱水,溢流进入循环水池供跳汰系统循环使用。

贺西选煤厂所使用的浮选机具有单室容积大,处理能力高等优点,并且采用了液位控制系统,可使槽内液位始终保持在最佳高度。FJR-12型浮选机相对于XJM-S16型而言,具有处理能力更大,空气与煤浆的搅拌更加充分,充气效果更好等优点,从浮选的效果看,有利于精煤与尾煤的充分分离。

同时,针对该厂的浮选系统设备还包括加压过滤机、耙式浓缩机、压滤机

等设备,加压过滤机具有生产能力高、滤饼水分低等优点,是一种高效、节能、全自动控制的脱水设备,相对于其它两台真空过滤机而言,滤饼的水分要低; 耙式浓缩机的处理能力能满足该厂工艺需要,从浓缩效果看并非很理想,主要与设备的自身性能和入料粒度有关系。添加的絮凝剂为聚丙烯酰胺;最后,由压滤机完成整个压滤过程。

3.4 主要工艺设备的选择

3.4.1主要工艺设备的选型原则与计算

1、主要工艺设备的选型原则如下:

⑴设备选型力求准确,节省投资;

⑵设备性能先进,工作可靠,操作方便;

⑶选择高效、节能的设备,一个作业尽量选用1台设备;

⑷便于配置,节省生产管理费用;

⑸尽量选择同类型同系列的设备,以便于检修和更换零件。

2、设备选型不均衡系数K的确定

不均衡系数:煤流系统1.15,矸石系统1.50,煤泥水系统和重介悬浮液系统1.25。

3、主要工艺设备选型计算

主要工艺设备选型见表1。

3.4.2 部分主要设备选型介绍

1.主选设备选用一台具有国际领先水平的3GDMC1400/1100A型大直径无压给料三产品重介旋流器,与采用两台3GDMC1100/850A型大直径无压给料三产品重介旋流器相比,主要优点在于可避免两台旋流器并联使用中产生的压力、流量和粒度分配不匀以及各台旋流器磨损程度不同而带来的整体分选效果降低的问题。与国内采用双介质入口的重介旋流器相比,可避免旋流器内流态紊乱降低分选精度的现象。

2.脱介筛选用国产大型直线振动脱介筛,该设备性能可靠,运转平稳,使用寿命长,并且脱介效率高、处理量大。

3.末精煤和末中煤离心脱水机选用国内领先的LLL型离心脱水机。该机处理量大,产品水分低,工作平稳可靠,使用效果好。

4.磁选机选用美国艺利磁铁在中国的合资产品,其设计先进,适应于煤泥含量高的工作环境,矿浆通过量大,结构紧凑,磁选精矿回收率达99.8%以上。

5.尾煤泥卧式沉降过滤离心脱水机选用国产LWZ型卧式沉降过滤式离心脱水机,经盘江煤电公司老屋基选煤厂、神华集团包头矿业公司阿刀亥煤矿新建选煤厂等选煤厂使用,脱水产物水分低并松散,动力消耗小,工作平稳可靠,而且其控制系统比较直观。

6.浮选精煤脱水采用卧式沉降过滤离心脱水机和精煤压滤机脱水回收,经盘鄂尔多斯羊绒集团公司西达等选煤厂使用,与采用圆盘真空过滤机相比可降低加工费用,降低精煤水分;与采用加压过滤机相比,可降低投资和事故率,减少加工费用;与全部采用精煤压滤机相比,可减少操作工人,降低精煤水分。

7.尾煤压滤机选用国产250平米快开压滤机,经在西山煤电股份有限公司镇城底矿选煤厂、淮南矿业集团公司望峰岗选煤厂等选煤厂应用,该机具有处理量大,产品水分低等优点,与国产普通尾煤压滤机相比,具有单循环时间短,单台处理能力大,占地面积小,操作人员少等优点。应用实践表明快开式压滤机单位面积处理量是普通尾煤压滤机的4-5倍。

8.浓缩机选用高效斜管浓缩机,与选用高效耙式浓缩机相比,此类型浓缩机具有系统可靠、占地面积小、处理量大、运行费用低、投资少等优点;而且由于一段浓缩机内无动力设备,不存在压耙子问题,可以实现无故障运转。

9.浮选机选用国产喷射式浮选机,该机具有处理量大、分选选择性好、浮选药剂耗量小、吨煤电耗低和操作方便、维修工作量小等优点。

3.5 工艺布置

3.5.1 车间工艺布置简述

1、原煤储煤

为减少煤尘污染,选煤厂在原煤堆场设置挡风抑尘墙,原煤堆场内设置3个受煤坑,受煤坑内原煤通过给料机将原煤给入胶带输送机运至准备车间。

2、准备车间

准备车间共四层,第四层布置原煤入选胶带输送机机头及除铁器,第三层布置分级筛和手选带,第二层布置破碎机、除尘器及分级筛筛下物转载胶带输送机,一层布置入选胶带输送机及杂物间、配电室等。

3、主厂房设备布置

(1)布置原则:

设备布置尽量使物料依重力自流,减少不必要的输送环节,减少设备投资,降低动力消耗;同类型设备布置在同一平面,便于集中操作和管理;对维修量大或需经常维护和检修的设备均设有起重设施和检修场地。

(2)设备布置:

本初步设计设备布置在大厅式低层厂房内。布置图见附图:一层布置各种池子、桶、泵、介质库、精中煤出厂胶带机及变压器室和高低压配电室;二层布置末煤离心脱水机、精煤泥卧式离心脱水机、浮选精煤刮板输送机、尾煤泥刮板输送机和矸石出厂胶带机;三层布置煤泥重介旋流器、脱介筛、脱介弧形筛、振动弧形筛、尾煤泥卧式离心脱水机、浮选循环泵、精煤压滤机、尾煤压滤机、粉矸石振动弧形筛和粉矸石回收筛;局部四层布置原煤重介旋流器、磁选机、矿浆预处理器和浮选机;局部五层布置入选原煤胶带输送机、入选原煤刮板输送机和浮选剂桶。

3.5.2 技术操作说明

1.原煤受煤及准备

矿井原煤汽运至原煤堆场,经受煤坑下给料机给入胶带输送机运至准备车间,除铁后经振动筛50mm分级,大于50mm的块煤经手选后破碎至50mm以下,与振动筛筛下物一起运至主厂房进行分选。

2.主厂房

原煤润湿好后给入原煤重介质旋流器,在无压给料三产品重介旋流器内一次性分选出精煤、中煤产品和矸石,由一段溢流管出来的精煤由精煤分配箱收集后,用管道运输到精煤脱介弧形筛进行一次脱介,精煤脱介弧形筛筛上物进入精煤脱介筛进行二次脱介脱水和分级,精煤脱介筛下末精煤进入末精煤离心机进行二次脱水,经二次脱水后的末精煤和精煤脱介筛上的块精煤一起进入精煤胶带输送机;由二段溢流管出来的中煤由中煤分配箱收集后,用管道运输到中煤脱介弧形筛进行一次脱介,中煤脱介弧形筛筛上物进入中煤脱介筛进行二次脱介脱水和分级,中煤脱介筛下末中煤进入末中煤离心机进行二次脱水,经二次脱水后的末中煤和中煤脱介筛上的块中煤一起进入中煤胶带输送机;矸石由矸石集料箱收集后,用管道运输到矸石泄介脱介筛进行脱介脱水,其产品进入矸石胶带输送机。

精煤泥击打翻转弧形筛筛下水由浮选入料缓冲池收集后用泵打至浮选系统进行直接浮选,分选出精煤和尾煤,浮选精煤采用精煤泥卧式沉降过滤离心脱水机回收,粗粒精煤泥进入精煤胶带输送机,滤液自流到二次浮选入料缓冲池,用泵打至二次浮选系统进行煤泥分选,分选出精煤和尾煤,浮选精煤采用压滤机回收,压滤机滤液作为循环水返回使用。

3.浓缩车间

浓缩车间包括三台25m2斜管浓缩机、两台100m2斜管浓缩机和一个循环水池,其中三台25m2斜管浓缩机为一段浓缩机,两台100m2斜管浓缩机为二段浓缩机。

一段浓缩机底流返回主厂房采用尾煤泥卧式沉降过滤离心脱水机进行回收,粗粒尾煤泥进入中煤出厂胶带输送机上,一段浓缩机溢流和尾煤泥卧式沉降过滤离心脱水机滤液进入二段浓缩机,二段浓缩机底流打入压滤车间采用尾煤快开压滤机回收,压滤机滤液作为循环水返回使用。尾煤快开压滤机滤饼即可直接落地,也可转载至中煤出厂胶带输送机上。根据水质情况,向二段斜管浓缩机入料中添加絮凝剂,其清净的溢流作为循环水返回使用。

3. 6 生产技术检查

为了掌握选煤厂生产状况,加强生产调度指挥,加强科学管理和经营,用可靠的技术数据来指导生产的全过程和以此作为对外结算的依据,不断提高全厂技术、管理水平和经济效益,必须对原煤和产品的数质量进行检查。

生产技术检查的内容包括:原煤及产品数量、质量的日常检查与分析,月综合检查与分析,磁性介质质量、损耗的检查与分析,生产工艺环节的定期或不定期检查分析、主要设备单机性能的检查与分析等。

1、数量检查

⑴ 原料煤计量

50-0mm入选原煤,由301电子胶带秤计量。

⑵ 产品计量

精煤由701电子胶带秤计量。

中煤由703电子胶带秤计量。

2、质量检查

为了全面进行质量管理,必须对工艺主要环节及原煤、产品进行质量检查。

质量检查通过采样、制样、化验等手段进行。选煤厂采取煤样主要有两大类,一类为销售煤样,其主要用途是作为与用户经济结算的质量依据;另一类是生产煤样,主要检查工艺技术效果,以便指导生产,加强管理,提高企业经济效益。

3、煤样室

煤样室的主要任务是制样,为化验提供标样。煤样室设在主厂房内,主要对采来的样品进行烘干、筛分、破碎、磨矿缩分,最终提供化验标样,另外尚能进行浮沉试验、提供煤样各比重级产率。此外,主厂房内还设有快灰、快浮室,能够跟班作业,及时指导日常生产。

3.7 设备的管理和维护

由于洗煤厂是流水线作业,因而设备的故障,哪怕是局部的失灵都会造成整个车间的停产。提高设备完好率,减少维修费用,提高经济效益,是车间设备管理工作的一个重要课题。机械设备的管理除了从制度上落实之外,还必须贯彻预防为主,以保养和维修相结合,搞好综合管理,要保持设备良好的工作状态,保持其工作能力和精度,并延长其使用寿命,是设备管理的基本任务。

4 实习体会

通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,对实际操作有了更多的了解,增强了专业知识的感性面及认识面,对所学的专业有了新的认识。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。俗话说,千里之行始于足下,这些最基本的技能是不能在书本上彻底理解的。短短的实习,让我大开眼界,也学会了不少东西,也让我对自己今后要从事的行业有所思考。短短一天仿佛思想又得到了一次升华,心中又多了一份人生感悟。 这次实习让我深刻体会到读书固然是增长知识开阔眼界的途径,但是多一些实践,畅徉于实践当中接触实际的工作,触摸一下社会的脉搏,给自己定个位,也是一种绝好的提高自身综合素质的选择。

通过学习各种工种,我们了解了许多设备操作的原理和过程,大致掌握了一些操作工艺与方法,还有以前那些陌生的专业名词现在听来都是那么熟悉亲切!对我的专业技能有着相当大的提升,让我真正的把在学校学习到的知识用到了实践上,检验了我在矿大两年学到的知识。这次实习对我的作用与影响,就象《 美国丽人》里男主人公最后说的话那样“有些东西你可能现在没有感觉到它的价值,但最后还是会的,每个人都有这样一个过程!”

非常感谢带领我们实习的三位专业课老师,他们为我们这次实习忙碌了很长时间,为了把我们教育成一位合格的煤化工人才,他们付出了很多汗水,再次的谢谢老师们。

感谢实习单位贺西选煤厂的各位领导对我们实习工作的重视,为我们安排好一切,并督促、监督我们有多学、有所悟;感谢选煤厂的代班师傅,孜孜不倦的为我们讲解、介绍机器设备,对我们实习增长见识起到了莫大的帮助;感谢我的父母和朋友在我实习期间对我的关系和支持,谢谢!

大学实习报告 篇4

一、实习目的:

实习是在校大学生接触社会,了解社会的机会,是大学生走上社会的良好过渡,走向工作岗位的入门之课。实习让我们了解到理论和实践的差异,更好的把理论知识变为实际动手操作能力,加深我们对所学知识的理解和消化,同时也学习如何处理人际关系,如何分工协作的能力等。通过这次实习提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

二、实习时间:

20xx年6月——20xx年12月

三、实习地点

安徽省合肥市

四、实习内容

在离校以来就考虑准备去哪里实习就业,最终考虑在合肥,因为合肥是二线城市,相比较一线城市竞争力不强,生活节奏不快,但对于从学校到一线城市来说又是一步很大的阶梯;职业选择了餐饮,因为就中华调研网指出需求大于求职缺口的职业首位为餐饮服务人员,并且对于我来说餐饮一是可以解决我的吃住问题,二是可以借此机会了解熟悉本城市的发展情况。

本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。其从事日本料理,有刺身、珍味、寿司、烤物、炸物、煮物和主食等等,日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食,这也造就了日本料理精致、健康而长寿的饮食理念。其特点可用四字形容:清、新、淡、雅;清之为精,精致;新为新鲜;淡为清淡;雅为优雅,即为环境。日本料理,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。在这里能够接触不同层次的人物,为这些人服务当然少不了沟通,处理问题必须随机应变,这也锻炼了我的沟通能力和思维能力,同时,也对餐饮业有了初步的了解。

餐饮业是最容易成功的行业。美国食品工业协会年度报告中指出,中国是世 界上最有潜力的餐饮市场,是一个成长性巨大的朝阳产业。国内数据显示,自改革开放以来,中国餐饮业一直旺盛发展,是中国市场上惟一的连续15年年增长 率两位数的行业。与此同时,中国餐饮业的投资创业者创新活力不断,多业态蓬勃发展,连锁餐饮、特色餐饮、商务餐饮、大卖场餐饮等新生意模式层出不穷。 当前中国餐饮业正处于成长期。首先,中国国民经济和人民的收入水平、支出水 平、生活水平正处于高速增长时期,这是餐饮业高速发展的重要经济基础和前提;其二,中国正处于家务劳动社会化转型时期,人均外用餐支出正处于急剧增长阶段,这是支撑中国餐饮业高速发展的市场基础。然而事物发展都是一个循环往复、螺旋上升过程。目前中国餐饮业正处于改革开放后成长期中的第三个高峰,这个阶段的特点是:竞争白热化,大量新投资涌入,行业将会在痛苦的结构调整中实 现规模扩大,新业态、新经营模式将不断涌现,最终将促成整个餐饮行业进入成熟期。

另外,在那我也多多少少确实学到了一些知识,虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,这样去了解,去接触的学习,我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实体会了,感同深受,所以印象深,感触深,心里真得很开心

不知不觉,我在这工作了六个多月啦,刚进公司首先做了厨师,两个月的厨师我不仅学到了厨艺,也了解了厨师们相处之道,了解了厨师的辛苦与直肠子;接着转到前厅做了服务员,一个月的服务员了解到服务礼节,公司的理念和发展等等,然后又做了两个多月的值班经理,值班经理期间,包括与人相处之道,酒店的管理,人员的安排,酒店营业的正常运营以及公司的管理等等;最后是近一个月的店长助理,主要是安排店长事物,辅佐店长等。这次打工让我感慨很多,我也真得学到了很多的东西。在这次工作经历中,对我来说无疑是一个很好的煅练,在工作的过程中,我不断的严格要求自己,把手上的活当做是自己的本职工作,需抱着认真负责的态度去做事。在工作期间,最大的考验就是耐心。我不仅仅是学到了一些餐厅知识,更重要的是锻炼了自己的韧性,让自己明白了很多道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人总是需要去磨练,去拼搏,让自己的人生充实而有意义。

 六、需求大于求职餐饮行业居榜首

 ⑴ 招聘选用不当

餐饮行业是劳动密集型行业,服务质量与人手多寡直接相关。可是目前许多餐饮企业都饱受“餐饮人才荒”的困扰,几乎常年处于招工状态。迫于营业的需要,许多餐饮企业经常仓促招聘,对前来应聘的人员也来不及仔细甄选,基本上“是人就用”。这就无形中降低了选聘标准或忽略了应聘者的一些负面信息。再加上餐饮业的整体人力资源管理水平不高,又缺乏科学的人员选聘技术,难以有效甄别不同性格、能力、品德的员工,这些都在很大程度上埋下了员工流失的隐患。

 ⑵ 薪酬水平低

餐饮企业的薪酬缺乏竞争力是导致员工流失率高的重要原因。许多餐饮企业只有固定工资,而没有奖金,即使个别企业有奖金,奖金的发放也缺乏客观的考评依据,大都是由上级主管根据主观印象来判定。在干多干少、干好干坏都一样的情况下,员工自然就丧失了工作热情。还有餐饮企业的福利也缺乏吸引力,表现为福利项目少、 形式单一。在这种短期利益不高、长期利益又无法保障的情况下,员工就很容易流失。

 ⑶ 劳动强度大

餐饮行业属传统服务行业,营业时间因需满足顾客就餐的需要而相对较长, 休息日和法定节假日也要正常营业,而且越是节假日就越忙,劳动强度较大。

 ⑷ 缺少发展平台

餐饮企业大部分岗位都是单调的重复性劳动,员工长期高强度地在一个岗位上重复简单的工作任务很容易就会因厌倦本职工作而离开企业。同时许多餐饮企业不能为员工提供发展的空间,也缺少职业生涯规划,加之大部分管理人才都是外聘,很少有一线员工能够参与决策并成长为管理者。

 ⑸ 缺乏企业凝聚力

企业文化具有凝聚力,能把企业的各个群体、各位员工不同的理想信念融入到企业整体的理想信念中来,形成价值观共识,从而加强员工的向心力。因缺乏企业文化的导引,员工缺乏共同的价值观念,对企业的认同感不强,个人的价值观念与企业理念往往会错位,对企业的向心力不足,自然员工流失现象也会频发。

⑹ 工作环境差

在有些饭店里,出于管理者自身素质不高或管理方法欠妥,致使员工感觉没得到应有关心和尊重;有些饭店,特别是老国有饭店,存在着内部人员关系过于复杂、人际关系过于紧张的问题,一些员工因无法忍受这种压抑的工作环境而跳槽。

 ⑺ 人们的思想观念

传统思想观念的影响,觉得服务就是低人一等,另外,在我国饭店行业中,普遍流行着这么一种观点:干饭店工作是吃青春饭的行业。那些年龄较大的员工,很难安心工作,跳槽也就成为他们经常考虑的问题之一。

 七、90后员工的特点

英才网联联合腾讯教育等多家网络媒体特别推出“90后职场心态调查”,解读90后的内心世界。调查历时两周,参与者达到38000人。英才网联调查显示:57%的90后憧憬个性化的工作氛围,43%的90后择业看重薪酬,

38%的90后找工作以兴趣爱好为主;仅有9%的90后认为应该找一份对未来职业发展有帮助的工作。

 ● 工作氛围>薪酬>兴趣爱好>未来职业发展

⑴ 心理承受力差

挫折教育的缺失,物质条件的优越,家庭的过分娇宠,导致“90后”员工心理承受能力很差,在工作中极容易因为这样那样的事情而产生情绪,而一路在顺境中走上职场的这些“90后”,其正视问题、迎战困难的勇气也远远低于上几代人。

⑵ 缺少理想和信仰

很多“90后”员工处于一种精神迷茫状态,他们既没有形成自己的正确价值观,又没有继承前人的优良传统。他们不愿意做踏踏实实的老黄牛,更不愿意做勤勤恳恳的工作狂,他们愿意选择工作并玩着的生活方式。

 ⑶ 棱角突出、个性张扬

“90后”员工大多没有兄弟姐妹,很多“90后”更是远离家乡到外面求学工作,正处于青春期的他们有着尖锐的棱角,张扬的个性,自信又自私,敏感又脆弱,因为没有亲人在身旁,他们的内心会较为空虚,如果交友不当,很容易做出消极颓废的事情。

 ⑷ 职业素质偏差

很多“90后”员工在工作中缺乏责任心,不能够以大局为重,总是考虑自己在先。大事做不了,小事不愿做,工作既没效率也没质量,却总有理由、总找借口,总觉得自己被企业“大材小用”。

大学实习报告 篇5

实习单位:广西南宁明园新都大酒店

实习时间:20xx年9月——20xx年11月

序言

终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

综合自己的总体计划,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店(TheMajesticHotel),名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总经理陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:中餐部

明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部(包括广东轩、多功能厅和6个包厢)、西餐部(包括花园餐厅和自助餐厅)和酒水部(包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时左右(没有加班费),我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。

另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!

员工代表着整个酒店的形象,这是酒店VI设计中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

中餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

第二部分:西餐部

明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅GardeRestaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。

西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和

严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?

西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?

第三部分:酒水部

最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。

第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。

酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。

在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!

第四部分:总结

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

大学实习报告 篇6

弹指一挥间,三个月的顶岗时光在充实中匆匆行过,回顾过去几个月的“收成”,我们觉得还不满足,我们感到离别的脚步越来越近,我们还有更多的知识和乐趣要跟这里的孩子一起分享。几个月来,那点点滴滴让我们痴痴地把笑留在嘴角,生活依旧充实,依旧精彩。

教学:

近半年的课堂教学实践,我在教学上取得不少进步,尤其是当师大指导老师夏晓烨老师来给我们作指导后,我更是受益匪浅。就拿被她听得那一课《紫藤萝瀑布》来说说我的教学感悟吧——

夏晓烨老师除了对我的课堂给予赞赏之外,还给出了弥足珍贵的指导。在教学上,她就教学设计、教学素养、教学效果(主要指学生表现)和新教学理念几个方面做了深入分析。我觉得收获很多,在这里希望跟更多的初为人师的朋友们分享一下她对我的那些中肯的凭价:

1、教学设计上,运用多媒体教学,直观教学,使学生由观念转化为行为,主线明确,有思考力,有素养;穿插配乐朗读,在细节上贯穿了美,有资源意识;期间夹杂人的思想教育,滴滴渗透学生思路,给予人生启迪;注重情感教学,处处展思考,鼓励学生,赞赏学生。

对教学设计上的建议:圆桌(小组)合作作用是否体现了其精髓?讨论问题设置的难易能否到位?合作是个体学习还是智慧共享?

解决策略:同组异质,组间同质;组内合作,组间竞争。

2、教学态度上,教态是教师特有的外在的各种素质的综合,主要包括表情、态度、姿势、动作、语言、服饰。在这里夏老师对非语言行为(动作和姿势)的感染提出不足并指正,让我感受颇深的是夏老师亲身经历的一段故事,她,从教多年,从来不曾坐下来授课;她,跌倒在课堂,深受重伤,依然站起来,却没因此坐下来讲授课。听到这儿,我惭愧,我感动,我也思索。

3、教学效果上,她很赞赏学生的课堂氛围,学习状态好、兴趣浓,学生训练有素,教师善于给学生机会,自我抒发感情,很聪慧!

对结尾提出建议:结尾要讲究艺术。一堂课至少有三个高潮——导言、中间、结尾,中间还有小高潮。我想我在结尾上应该再努力思考一番,让学生产生“余音绕梁,三日不绝”之感。

4、新教育理念上,她说我已经具备了教师的素质,教师角色上已经有将传授者转变为引导者的理念。学生观上,跟学生共同提高,共同成长。评价观上,欣赏学生,让学生抒发情怀,检测手段应该由薄弱转化为深策起来。