关于正宗的精选

红烧茄子具有保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的`脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进...

大盘鸡菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。食材准备：整鸡一只、土豆青椒一个红椒一个辅料朝天椒一把生姜一整块大蒜4—5瓣豆瓣酱适量、白糖适量、大葱...

韩国饮食特点十分鲜明，韩国料理是清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富的料理。韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对...

食材准备：粉条榨菜沫香菜香葱花生碎辣椒粉适量、花椒粉适量、辣椒适量、花椒适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量、香油适量、酱油适量、酸辣粉丝的`做法步骤1.锅中倒入油，放入辣椒、花椒，小火，后放入;辣椒粉、花椒...

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。下面，小编就教教大家制作最正宗的韩国泡菜，快来学学吧!材料大白菜一棵、白萝卜一根、苹果一个、梨一个、葱白一段、韭菜...

爱吃年糕的人不在少数，一般都是火锅年糕或者炒年糕，下面就仔细介绍下炒年糕的几种美味做法。做法一材料年糕500克，猪肉400克，韭黄/蒜苗适量，油麦菜适量，蒜，生抽，白糖，胡椒粉，生粉/淀粉(玉米，豌豆，绿豆，红薯淀粉都可以，不要用马铃薯...

日本料理，也在部分地区的现代汉语中使用，通常也指日本菜。当提到日本料理时，许多人会联想到寿司、生鱼片，或是摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代(1868年—1...

双皮奶是一种著名的粤式甜品。产于中国广东顺德，甘香嫩滑，别具一格。下面是小编整理的关于双皮奶的做法，欢迎参考!食材准备：鲜牛奶(3,5%脂肪含量或者全脂奶)400ml蛋清2个或更多的鸡蛋的量糖适量双皮奶的做法步骤：准备好400...

西米露一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。食材准备：椰汁一瓶西米香芋香草糖凉白开水椰汁香芋西米露的做法步骤：1.准备用所有的材料，香...

正宗柳州l螺蛳粉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。正宗柳州l螺蛳粉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!正宗柳州l螺蛳粉食材介绍主料：酸笋(5...

导语：韩国泡菜是喜爱看韩剧的小女孩喜爱的食物，他们在银幕上看见韩国人吃泡菜自己也就想学习制作一下，不过说实话，韩国泡菜确实味道不错哦，那么大家知道韩国泡菜的做法吗?韩国泡菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下韩...

韩剧里吃拌饭是常有的事，正宗的韩国拌饭不仅有好看的外观，而且味道也是相当好。下面小编为大家介绍一下正宗韩国拌饭的做法，欢迎大家阅读。正宗韩国拌饭的做法材料：粳米450克，水600克，小南瓜300克，桔梗200克，牛肉(牛臀肉)120...

导语：椒盐琵琶虾是一款美好好吃的家常菜，应该怎么做呢？下面是椒盐琵琶虾的正宗做法，欢迎参考！椒盐琵琶虾食材介绍琵琶虾2只，红椒丁适量，青椒丁适量，芹菜丁适量，蒜末适量，姜末适量，椒盐粉适量，淀粉适量，椒盐琵琶虾的做法步骤1、将琵...

红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。红烧肉的做法步骤一1、将...

热干面是武汉市颇具特色的汉族小吃，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。热干面与北京的炸酱面、河南的烩面、山西的刀削面、四川担担...

韩式冷面——应景消暑美食话说这几天太热了，根据温水煮青蛙的原理~~我们受不了是因为前段时间温度比较低，几天之内忽地升高，所以人体会很不舒服。来点降温冷...食材步骤1.准备牛肉2.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡...

云南有很多的当地风味小吃，玫瑰糖就是其中一种。那么，云南正宗玫瑰糖的做法有哪些，怎么做好吃?一起看看云南正宗玫瑰糖的做法的介绍吧!更多相关信息请关注相关栏目！做法一材料鲜红玫瑰花2朵，白砂糖100g做法1、择下红玫瑰花...

麻婆豆腐流传甚广，各种做法也略有一点不同，都是针对当地人做出一些变化，正是所谓的入乡随俗罢了。不过正宗的麻婆豆腐一直是大多数人们的所爱，要想做出正宗的麻婆豆腐其实也不难，这里就带来了正宗麻婆豆腐的简单做法。麻婆...

可丽饼也是国外美食传播至台湾进行发展。下面小编为大家带来了正宗台湾可丽饼的做法，希望对大家有用。材料：冷水：227克、冷牛奶：227克、鸡蛋：4个、盐：1/2小匙(2.5毫升，大约2-3克)、面粉：210克、黄油：56克做法：1、把水、牛奶、鸡...

导语：韩国料理具有“五味五色”之称，选材天然素荤搭配，合理追求少而精，保证足够的.营养之余，还不会令人暴饮暴食。下面就由小编为大家介绍一下正宗韩国料理菜谱大全，大家赶快去看看吧~韩国料理菜谱大全一：韩国冷面主料：冷面20...

回锅肉之于川人，颇似老火汤之于粤人。yjbys小编下面为你整理了关于正宗川菜回锅肉做法，希望对你有所帮助。食材准备：主料五花肉250g青椒3个豆豉5ml豆瓣酱5ml盐3g花椒2g葱段适量正宗川菜回锅肉做法步骤：1.青椒洗净切成滚刀...

现在正是新蒜上市的季节，趁这个时候腌点糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处，那么下面就把配方告诉给大家：糖醋蒜做法：1、新蒜头剥去外层...

导语：说起这年糕，从小到大我们家就没吃过；不知是我们家没有习惯还是我们那地方也一样，反正没留意过有没有卖；然后知道韩菜里有。其实到现在我也还不知道年糕是不是只有在过年的时候吃，超市里倒是总有的`。以下是小编整理正...

京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。下面小编准备了关于京酱肉丝的做法，欢迎大家参考!食材准备：猪里脊肉适量大葱适量京酱肉丝的.做法步骤：1主料猪里脊大葱。2猪里肌肉切成细丝,用精盐、料酒蛋清淀...

自己在家如何做韩国料理?大家可以关注本栏目，看菜谱，做韩餐，简单快速。下面是十道正宗韩国料理的做法，为大家提供参考。韩式南瓜粥做法：1.南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）；2.蒸好的南瓜待凉，...