改进方案汇总7篇

为了确保事情或工作扎实开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?下面是小编帮大家整理的改进方案7篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

改进方案汇总7篇

改进方案 篇1

一、餐厅服务现状

在对餐厅服务状况充分了解后,我们发现,这家餐厅服务水准之所以不高,是因为管理工作存在这样一些问题:

1.老板好大喜功,不切实际的从星级酒店里借鉴来厚厚一大本管理制度,员工看不懂,用不上,餐厅规章形同虚设;

2.企业老板倾向于到其他企业挖人,使餐厅的薪酬制度和用人理念存在严重失衡。餐厅内的老员工得不到重用,人心浮动,一有机会便会辞职另谋发展。部分员工甚至带着“看老板笑话”的心态,混一天算一天;

3.以往的服务培训重形式,轻效果,培训笔记抄了一大本,员工对培训内容不理解,记不住。真正能用上的不多;

4.员工的文化程度和基本素质良莠不齐,有高有低。有些通过朋友介绍来的员工能力极差,羞于在人前开口,甚至连一个完整的句子都说不全;

5.中层管理人员缺少威信,执行能力差,有令不行,有禁不止是家常便饭。一名普通的服务员也得由老板亲自调动,管理层次形同虚设;

6.部分员工拉帮结派告状,在企业内搞小团伙,稍不如意,即扬言集体辞职,使餐厅的正常管理工作十分被动;

7.礼貌礼仪近乎没有。不是不会。而是懒得去做,个人卫生更是一塌胡涂,吸烟、长指甲、服装不统一等细节让顾客连连摇头。

二、原因分析

在很多酒店,服务管理是个老大难问题。餐厅老板唉声叹气:现在的服务员哄不得,管不得,动辄以辞职相威胁,真搞不懂他们到底想要什么!服务员们说:老板凭着手里有几个臭钱就把我们指使来指使去,凭什么呀?我们不干成不成?反正现在的餐饮行业到处都缺服务员,你这里不要,我们可以到别处去。工资,我们要;对人格的尊重,我们也要。归根结底,老板与员工之间的根本问题,在于双方的价值取向相互背离,互不认同,导致企业的凝聚力日渐消散。有一种流行的说法是:企业的第一位顾客是员工。在餐饮行业中,与产品同等重要的服务对销售的促进作用十分显著,而优质服务,则更多的依赖优秀员工个人素质的稳定发挥。

所以,优质服务的因果关系是:老板视员工为第一顾客→员工不断提升个人素质→员工为顾客提升优质服务→顾客满意。青岛这家海鲜餐厅的服务水准之所以不高,固然表现在员工身上,但其根子却在老板。老板有病,员工吃药,问题是解决不了的。好在老板王总特别开明,听完我们直接了当的分析之后,不禁哈哈大笑,连说精辟。

三、改善方法

针对海鲜餐厅的具体情况,我们提出如下解决方法:

1、 重新制定符合企业实际的企业管理制度,粗细适度,繁简结合,通晓明白,让全体员工真正领会认可。

2、 管理原则确定为“层次管理”,下管一级,下级只对直接上级负责,对其它指令视同工作建议,可根据效果预期取舍采纳。杜绝“越级指挥”和“越级请示”,克服“老板狂妄症”,使企业“政通人和”,言论顺畅。

3、 设立和公布餐厅管理人员升迁办法,明确各层次各岗位管理人员的条件标准,出现空岗优先从内部选拔。

4、 用“4H”精神塑造企业文化。“4H”精神由“合心”、“合力”、“和气”、“和美”组成,因每个单词的第一个字都是“He”音,故名“4H”。合心、合力要求全体员工要统一思想,团结协助,共同努力。和气是指上下级之间要和气,员工之间要和气,与顾客之间要和气;和美是目标,用大家的智慧创造自己和顾客的和美生活。

5、 采用“情景培训“方法快速提高员工素质。针对餐厅员工文化水平低、约束力差的特殊性,用“情景培训”方法激活员工参与培训的热情。情景培训不需要照本宣科,而是通过一幕幕的服务场景再现,要求服务员饰演场景中的角色,用现场互动激发服务员的潜能,增强服务员的想象力、表达力、责任心及处处理突发事故的能力。每日培训结束,服务员根据当日培训内容,独自整理培训笔记,经培训老师批阅后,在第二天培训前公开展示。

上述整改措施应用后,10天左右,餐厅员工的精神面貌即出现了很大变化,顾客反映甚好,销售额比原来提高近20%。

改进方案 篇2

绩效改进计划又称个人发展计划(IndividualDevelopmentPlan,IDP),是指根据员工有待发展提高的方面所制定的一定时期内完成有关工作绩效和工作能力改进与提高的系统计划。很多人认为,绩效评估是绩效管理最为重要的环节,但实际上绩效改进计划要重要得多。究其原因,主要在于绩效评估仅仅是从反光镜中往后看,而绩效改进计划是往前看,以便在不久的将来能获得更好的绩效,而不是关注那些过去的、无法改变的绩效。由于绩效评估的最终目的是为了改进和提高员工的绩效,因此制定与实施绩效改进计划是绩效评估结果最重要的用途,也是成功实施绩效管理的关键。

一、制定绩效改进计划的基本原则

在制定绩效改进计划之前,主管和员工应该对一些问题达成共识,把握住五个基本原则:

1.平等性原则:主管和员工在制定绩效改进计划时是一种相对平等的关系,他们共同为了员工业绩的提升和业务单元的成功而制定计划。

2.主动性原则:我们有理由相信员工是真正最了解自己所从事工作的人,因此在制定绩效改进计划时应该更多地发挥员工的主动性,更多地听取员工的意见。

3.指导性原则:主管影响员工的领域主要是从根据组织和业务单元的目标出发并结合员工个人实际,给员工绩效的改进提出中肯的建议,实施辅导,并提供必要的资源和支持。

4.“SMART”原则:绩效改进计划是指导绩效改进实施的标准,因此一定要有可操作性,其制定的原则也要符合“SMART”原则,即做到具体的、可衡量的、可达到的、现实的和有时限的。

5.发展性原则:绩效改进计划的目标着眼于未来,所以在制定与实施计划时要有长远的、战略性的眼光,把员工个人的发展与企业的发展紧密结合起来。

二、制定绩效改进计划的准备工作

1.选择合适的时间

选择什么样的时间制定绩效改进计划是非常关键的,不合适的时间会影响制定计划的效果。要选择主管和员工双方都有空闲,能够全身心地投入到制定计划中去的时间,这段时间不要被其他事情打断。

例如,主管马上要去参加总经理召集的会议,或者员工马上要赶去见客户。在这样的情况下,制定绩效改进计划往往会心不在焉,草率收场,无法展开细致的讨论。同时要注意不要安排得过于紧凑。有些主管总是在人力资源部门催交绩效改进计划表的时候,才抽出半天时间,与部门中十几名员工走马观花般地进行这项工作,这样就无法保证绩效改进计划的效果。

2.选择适宜的场地

通常,主管的办公室是最常用的制定绩效改进计划的场地。办公室给人以一种严肃、正式的感觉,这固然很好。然而,选用办公室作为制定绩效改进计划的`场地也有一些局限性。首先,办公室经常会遇到各种各样的打扰,例如电话、来访的客人等等;其次,办公室的情境会给人明显的上下级的感觉,容易给员工造成层级的压力。因此可以考虑到类似于咖啡厅这些地方与员工进行这项工作,因为在这样的环境中员工会感觉比较放松,远离电脑、电话和成堆的文件,主管和员工坐在一起,喝上一杯茶或咖啡,更容易充分表达真实的感受。

3.准备相关的资料

在制定绩效改进计划之前,主管和员工都应准备好制定绩效改进计划所需的各种资料。主管需要准备的资料包括:职位说明书、绩效计划、绩效评估表格、员工日常工作表现记录等工作绩效改进计划工作计划。在与员工一起制定绩效改进计划之前,主管必须对有关的各种资料谙熟于胸,当需要的时候可以随时找到相关的内容。员工需要准备好个人的发展计划。主管除了想听到员工对个人过去绩效的陈述和总结,更希望了解到员工针对绩效考评中不足的方面如何进一步改善和提高的计划。能够自己提出发展的目标和计划,而不是等待主管为自己制定发展计划,这样的做法本身就能够得到主管的赞赏,是应该鼓励员工具备的行为

4.主管的心理准备

在制定绩效改进计划之前,主管除了要准备时间、场地和资料外,还要对制定计划的员工有所准备。这种准备是一种心理上的准备,也就是要充分估计到员工在制定计划时可能表现出来的情绪和行为。

主管和员工一同制定计划的前提是双方对绩效评估的结果已经达成一致意见。要做好这一点,就必须充分考虑到员工的个性特征,本次评估结果对其的影响,以及员工对本次绩效评估可能表现出来的态度等等。在实际中经常会出现员工与主管对评估结果意见不一致的情况,对于这种情况,主管应事先考虑好将要如何解释和对待。

改进方案 篇3

一、成立整改领导小组

二、整改分工,确保整改质量

xxx:负责整改全面工作。

xxx:负责督查限期整改到位。

xxx:负责校园文化建设等方面。

xxx:负责贯彻教育方针、常规管理、教育教学、教研教改工作。

xxx:负责资料的整理归档工作。

 一加强法律法规学习,提高教育执法水平。

1.依法制定并积极实施学校章程与之配套的学校内部管理的各项规章制度,实现学校管理的规范化、制度化。

2.建立学校重大事务和涉及教职工切身利益事项的议事、决策与监督程序,实行校务公开。建立学校领导向教职工述职制度和民主评议学校领导的制度,发挥教职工代表大会在学校管理中的民主监督和民主参与作用。

3.科学运用法律法规正确处理、化解校内纠纷,维护教职工合法权益,保障教育教学秩序的正常运行。

二加强班子队伍建设,提升管理团队的战斗力。

1.表里如下,言行一致,带头遵守学校各项规章制度,要求别人做到的自己先做到,做教职工的表率。

2.认真落实岗位职责,分工明确,各司其职。

3.严格遵守保密纪律,讨论研究的问题在未公开行文前,不向外泄露。

4.提高服务意识,精诚团结,密切配合,积极完成任务。

三为人师表,教书育人。

1.加强师德师风建设,爱岗敬业,尽职尽责干好本职工作。

2.树立质量意识,增强危机感和责任感,加强业务学习,提高教育教学水平。

3.关爱学生,体贴学生,做学生的知心朋友。

四加强教学管理,提高教育教学质量。

1.抓好教学常规工作的精细化管理,按照东宝区教学常规管理细则逐项抓落实,一月一查,及时通报结果。

2.搞好课后辅导和教学质量调研。课后辅导要有计划、有对象、有目标、有总结,全面提高教学质量。

3.多开展有特色的活动,进一步放大工作亮点,选准突破口,力争在学生体卫艺教育等方面有新的突破,形成办学特色。

改进方案 篇4

1.新形势下医院发展对财务管理的基本要求

随着新医疗体制改革的深入发展,为配合各项新医改方案的有效落实,20xx年,我国财政部门针对医院财务工作出合了新的《医院财务制度》和《医院会计制度》,并于20xx年1月1日起在全国范围内之实施。新的财务制度对医院财务管理工作的基本任务进行了进一步的明确:

(1)医院财务工作应科学合理地进行预算编制,对医院财务状况进行真实的反映;

(2)医院财务工作需对各项收入进行合法的组织,并在保证各项业务及医疗活动稳定开展的基础上努力地控制并节约支出;

(3)医院财务工作需要对现行的财务管理制度及与财务管理相关的内部控制机制进行相应的健全与完善,为财务管理工作的开展提供有效的理论依据;

(4)医院财务工作需要通过成本核算的方式来强化内部经济管理,并采用绩效考评的方式来对医院的成本进行有效控制,切实提升各项资金的使用效率和使用效益;

(5)医院财务工作应强化对国有资产的有效管理,对各项国有资产进行合理的配置,并对国有资产的权益加以维护;

(6)医院财务工作要不断强化对各项经济活动的财务监控与财务监督,以期在防范财务风险的基础上,提升财务管理的有效性。

可以说,在现有的市场环境下,基于新医改方案有效落实的需求,医院发展对其财务管理工作提出了更高的要求。但立足于实践来看,目前,多数医院财务管理工作普遍存在有效性不足的问题,财务管理工作中依然存在部分亟待改善的不足之处。

2.医院财务管理的不足与缺陷

结合新形势下医院发展对其财务管理工作的基本要求,在对多数医院财务管理工作组织及开展现状进行系统性分析的基础上可知目前医院财务管理工作中存在的不足与缺陷主要存在于预算管理、收入管理、支出管理、往来账管理和基建、设备投资等方面。

2.1 预算管理方面

目前,我国在医院预算管理方面采用“核定收支、定项或定额补助、超支不补、节余留用”的基本原则,而基于国家财力的有限性,财政部门对于医院依据其事业规划所提出的预算往往不能进行据实性的核定,医院预算管理也因此而流于形式。同时,在缺乏规范且科学的预算编制方法的基础上,医院预算执行效力不足、随意性强等问题也普遍存在。

2.2 收入管理方面

从收入管理方面来看,相关部门对于医疗服务的定价管理相对滞后,无法结合临床医疗技术的革新来进行同步管理,如此一来,医院医疗收入无法对其相应的支出进行弥补,再加上医疗行业高责任感和高风险运营的影响,各种乱开检验单、乱收费、收取药品回扣或者是接受病人家属红包的问题普遍存在。另外,基于财务核算方式的强化和重收入、轻管理意识的影响,医院财务管理往往只重视业务收入目标的完成情况,缺乏对收入结构的分析与研究,进而造成收入结构的不合理性。

2.3 支出管理方面

目前,医院财务管理缺乏行之有效的成本控制手段,成本核算的不及时与不到位,无法在实践中形成成本管理的完善机制。

部分医院财务管理工作只是简单地将不同科室的相关支出计入到科室的医疗成本当中,而有些已经发生的成本甚至并未被计入到成本当中。在这种不完全成本体制之下所形成的成本数据基本都处于严重失真的状态,无法对医疗活动中所消耗的劳动价值和物化价值进行准确体现。

2.4 往来账管理方面

从往来账管理方面来看,由于医保机构核算不及时、部分患者支付能力有限等因素存在,加上医院在营收账款管理责任方面的不明确,各种往来账目无法及时清理,因此,多数医院的往来账务中都存在较为突出的呆账及坏账问题。

2.5 基建及设备投资方面

对医院而言,医院在基础建设及大型设备购置等方面的投资少则几百万元,多则上亿。部分医院在基建与设备投资方面缺少必要的分析和科学的论证,投资行为存在一定的盲目性。因此,资产的利用效率通常都比较低,在成本回收相对缓慢的条件下,医院整体的经济效益都受到一定影响。

可以说,医院财务管理工作中存在的以上不足与缺陷,不仅影响了其财务管理的整体水平与质量,同时也对医院的稳定性发展形成了一定的制约与限制。因此,改善医院财务管理现状,全面提升医院财务管理水平已经成为医院发展进程中急需解决的问题。

3.医院财务管理的改进与创新

要解决目前医院财务管理中所存在的以上不足与缺陷,在改进医院财务管理模式的同时,实现对其财务管理工作的创新,以下几点意见与策略可供参考。

3.1 对预算管理进行强化

预算管理是医院财务管理的重要环节,是医院各项经营活动有序开展的财力保障,同时也是财务管理工作得以落实的基础性依据。所以,医院财务管理工作的改进与创新必须从预算管理方面进行强化。

具体来看,医院财务管理需要对预算编制工作加以重视,各项预算内经费的支出必须根据规范的审批手续进行使用,而审批的权限则应根据支出额度的大小来设定分级的授权管理与控制。而对于各种预算外的经费支出或者是追加的预算,应当由相关业务部门以书面的形式来提出申请,并通过相关部门的讨论、分析来进行最终的决策。另外,针对预算的执行问题,医院需要建立起相应的考核体制,由财务部门对预算执行情况进行考核,并将考核结果交由相关部门进行通报,以预算执行效果来给予相应的奖惩,以便于在保证预算编制科学、合理的基础上,推进预算规划的有效落实。

3.2 对成本核算进行完善

医院财务管理应对成本核算工作进行完善,在对成本进行控制的同时,尽可能提升资金的使用效率。实践中,医院需建立起内部的约束和激励机制,强化对成本的预测、核算、控制及考评管理,对医院内部的人力资源、设备及药品等物资和资产进行有效利用,最大限度地为社会提供高效、优质且低耗的医疗服务。

3.3 对筹资管理进行调整

在市场经济的环境中,医院要维持其发展的稳定性,仅仅依靠财政资金的投入是不够的,所以在发展的过程中,还应积极引入包括银行贷款、慈善捐助、职工自筹或者是融资租赁等在内的社会性资本,为医院的可持续运营提供更多的发展资金。但需要世纪90年代起,联合国和各国政府相继推出环境保护倡议和环境会计准则,企业需要将“绿色管理”的经营理念渗透到企业管理的各个层面。财务管理在企业管理中一直占据着非常重要的地3.4对投资管理进行改进所谓投资,是指医院在保证其医疗服务有序开展的基础上,利用自身的优势,通过货币资金、技术水平及实物资产等不同的形式,向其他企业或单位进行的投资,以便于在获取一定经济利益的同时,为医院主营业务的发展提供更有效地资金保障。当然,为避免盲目投资问题的存在,医院财务管理需要针对不同的投资来进行综合性分析,在制定投资决策之前,首先对投资的影响因素进行全面性的分析和科学性的论断,对投资回报和投资风险进行合理的权衡。

4.结语

完善、有效的财务管理能够为医院的运营与发展提供良好的管理基础和资金保障,使医院医疗服务的功能得到更有效的发挥。因此,医院财务管理必须在强化预算管理和成本控制的基础上,对其筹资管理及投资管理工作进行相应的调整与改善,切实为医院社会效益和经济效益的提升奠定良好的基础,使医院的可持续发展获得更为坚实、有效的保障。

改进方案 篇5

一、指导思想

马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以党要求“十好党员”标准为尺子,以“一找二征三指”的自我剖析材料为依据,以世界观、人生观、价值观得到改造,党性水平得到提高,能全心全意为党的教育事业奋斗终身,群众实实在在地感受到教育活动带来的变化和进步为总目的,对自身存在的问题和不足制订整改措施。

二、个人对照先进性存在的问题

对照《共产党员先进性行为准则50条》、《共产党员先进性的标准》对照自身的思想工作,我感觉到不论是在宗旨观念、工作作风还是在开拓创新、服务发展方面仍存有一些问题和不足。

一是学习意识有待于进一步强化。对马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想深钻细研不够,满足于学习了,不全面、不系统,缺乏对科学体系和精神实质的把握。在学习内容上,对有关工商方面的法律法规学习比较认真,忽视了对市场经济理论和现代科学技术知识的学习和了解。在学习的方式上,理论联系实际、指导实践不够,不能真正做到在干中学,在学中干。

二是宗旨观念树立的不牢。不能时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨,立足工商职能,为广大人民群众服好务,谋利益的工作做的还不够到位、全面。

三是开拓创新意识不强。在思维方式上,有时习惯于凭经验考虑问题,想事情在工作立足实际,大胆探索的方式方法比较少。

四是工作作风不够扎实。虽然来中心取得了一定的成绩。但是树立为经济发展服务意识不够深刻。特权思想时有存在。与时俱进,创新意识不够健全,虽能熟练掌握本单位的工作,但是灵活性掌握的不够活。

总之,本着只讲主观,不讲客观的原则,认真反思,理性分析,认为问题的产生主要有以下几方面原因:

一是对理论学习重要性和必要性的认识不足。没有坚实的理论基础,就没有自觉地行动。工作中,只所以存在宗旨观念不牢,理论水平不高等问题,关键就在于放松了自身的理论学习,有时把学习理论当作软任务,把业务工作作为硬指标,出现了理论学习与业务工作脱节的现象。也正是由于缺乏坚实的理论的指导,才使自己在更好地为人民服务方面做到不够不到位。

二是在对发展是“第一要务”的认识和理解上不够彻底。党的十六大明确指出:“必须把发展作为党、执政兴国的第一要务”要求,各级各部门的工作都必须服从于这一要务。尽管自己对这一论断进行了认真地领会和学习,但由于在理解的程度和广度还不够彻底,致使在利用工商职能服务“发展第一要务”时,存有职能发挥的片面性,一些职能没能够及时有效地发挥好。

三是精神状态未能积极适应形势发展的需求。来中心工作业绩比较突出,群众口碑较好。但是,进取意识不同程度地有了炎化,“创”和“争”的意识不够强烈,与各窗口沟通较少,淡化了争创一流的意识,甚至是放弃。

三、下步整改措施:

1、加强学习,提高素质,学习理论、经济政策、法规,注重学习,面对新的机遇、新的挑战、要与时俱进,要不断更新观念,为维护社会主义市场经济秩序而努力奋斗。

2、要以促进经济发展为自任,牢固树立为经济发展服务,为人民服务的思想观念,特权思想。树立正确的权力观清醒地认识到自己手中的权力是党和人民赋予我们的是用来更好的为人民服务的,只有这样才能不断地提高我们服务质量。

3、要以人民群众满意不满意作为衡量,我们工作的第一标准转变作风,与广大人民群众保持密切的联系,让我们的行为时时刻刻方方面面都处于人民群众和社会各界的监督之下。以实际行动新的境界、新的风貌、新的作为树立“保持共产党员先进性,创优服务促发展”。,而不能“低到了尘埃里”没有了自己。倘若更甚的,“但我的心是欢喜的,并且在那里开除了一朵花来”,那作为一个旁观者的我,很希望她是一直欢喜的。

改进方案 篇6

金塔汽修中专食堂整改方案为了保障我校食堂饮食安全,为师生提供优质的膳食,提高食 堂服务质量,根据 20xx 年 2 月 26 日食品药品监督局和工商局联合 检查监督意见精神要求,结合我校实际,学校及时召开会议,认真 研究,剖析存在的问题,特制定本整改方案。

一、整改检查出的问题 1、各食堂备餐间应该增设紫外线消毒灯。

2、各食堂排水沟增设网眼孔径小于 6mm 的金属网罩(限 20xx 年 3 月 15 日前整改完毕)。

3 、食堂立即清理木质用品,从业人员马凤英、杨彩霞限于 20xx 年 2 月 28 日前办理有效内的健康证。

4、食堂应采用食品专用袋。

5、消洗池和蔬菜清洗池不得混用。

6、从业人员不得佩戴首饰。

7、采购的食品原料 100%索证,并做好查验登记记录。

8、食堂不得超范围经营加工凉菜。

9、落实严格食品留样制度。

二、整改措施 学校接到整改通知书后,积极进行了安排部署,做出详细整改 办法,现已全部整改完毕。具体如下

1、建立完善管理机构。学校成立了由校长任主任,分管副校长 任副主任,各处室主任及学生代表为成员的膳食管理委员会。严格 按照《金塔县学校食堂管理办法(试行)》规定,进一步明确工作 职责,建立了以校长负总责,分管校长、总务主任负主责,相关管 理人员各负其责的工作机制,有力的提高了我校食堂服务师生的能 力。

2、健全食堂卫生设施。进一步完善了食堂卫生设施。更新和改 造炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,1 墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全, 各加工区布局合理,周围环境整洁优美。

3、进一步规范内部管理。一是健全组织。开学初,及时成立了 由校长任组长,各相关人员为组员的 “食品卫生管理领导小 组”,,负责食堂的监督、管理、检查工作,“食品卫生管理领导 小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整 改;二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工 作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加 工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

4、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格 按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括 大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察 把关,并按国家规定进行索证。加工程序比较合理,生熟、萦素分 开,严格执行清洗消毒制度。

5、加强食堂证照管理。食堂工作人员每年进行体格检查,进行 卫生知识的培训,并做到持证上岗。

6、加强了各种设备的安全检查。现在,学校食堂配属的各类炊 事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比 较规范、到位,操作规程明确。学校每月对食堂安全情况进行一次 彻底的排查,对出现的问题及时督促整改,保证了教师、学生的饮 食安全。

7、为了改变食堂炊事用具欠缺的问题学校投入资金 2 万多元, 购置三联洗菜盆五套;购置更衣柜五个;统一制作食品留样专柜一 个,食品留样冰柜五个,筷子消毒机五个;健全食堂卫生设施。进 一步完善了食堂卫生设施。更新和改造炊事设备,食堂的设备、设 施实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、 防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁 优美。

改进方案 篇7

便利店是位于居民区附近的实体店或提供网上购物的虚拟店,指以经营即时性商品或服务为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店或网上商店。便利店铺应该改进比较好?

一. 周边环境

商场如战场,知己知彼方可百战不殆。

1.零售店资料

超市资料:周边方圆500米同行,包括标准超市,便利店和小型社区卖场。周边方圆3公里大卖场(包括仓储式大卖场)。

专业店资料:包括果蔬店,菜市场,五金店,五交化,文具店,小餐饮,日化店,零食店,母婴店等。

2.客户群体资料

社区居民,写字楼,工厂,学校(大中小学幼儿园),医院等。

3.消费水平

不了解周边消费水平。

二.店铺定位

没有根据周边环境对店铺做出合适的定位。

解决方案:根据掌握的周边环境资料,对店铺做高中低档定位,一般不建议做低档定位。

三.店铺环境

1. 橱窗:乱贴广告,橱窗影响视线。

2. 门口:摆放东西过多。

3. 灯光:灯光昏暗。

4. 墙体,柱子:乱贴广告,墙体脱落。

5. 货架:货架陈旧,比较脏,有灰尘。

四.布局动线

1.货架摆放:商品大类布局不合理,混杂摆放食品和非食商品。

解决方案:从大中小分类来布局货架,同事考虑过道和动线问题。

2.过道:太窄,通道堵塞。

解决方案:太窄的话对货架进行重新布局,堵塞的话移除障碍物。

五.商品陈列

1.商品摆放混乱,不美观。

解决方案:每天开店前或者闭店前做排面整理。

2.关联商品没有摆放在一起。

解决方案:调整商品或者品类摆放位置。将关联消费商品摆放到邻近的位置,促进消费。

3.没有纵向陈列。

产生原因:大多数是供应商灌输的理念,供应商把自家产品放到最好的位置,导致店东以为横向陈列效果最好。解决方案:忽略供应商的陈列需求,正常货架一定不要有任何厂家做的陈列,按店铺陈列原则做陈列。

4.没有按品类陈列。

解决方案:把同品类商品集中摆放。

5.黄金位置摆放廉价商品。

黄金位置摆放高利润商品,高价值商品,新品。

6.没有按先进先出原则摆放商品。

解决方案:补货的时候先看保质期,确保最外面的货日期最老。

六. 标示氛围

1.分区牌:占便宜用厂家制作的分区牌。

解决方案:自己制作分区牌,如果用厂家提供的,一定要收厂家费用。另外,分区牌不是必备的,可以不用。

2.吊旗使用不规范:

解决方案:吊旗要求安放整齐。在开业,店庆,重大活动要更换特定的主题。

3.价格条:缺价格条,或者价格条破损。

解决方案:把价格条补齐,把破损的价格条换成新的。

4.价签:价签缺失,非机打价签,价签模糊不清。

解决方案:保证所有商品有价签,尽量用机打价签,模糊的价签要重新换新的。

5.爆炸牌:没有合理利用爆炸牌。

解决方案:适当的利用新品,促销,畅销品等爆炸牌。

七.商品管理:

1.存在过多临期商品和过季的商品。

产生原因:没有关注保质期。解决方案:及时利用促销活动,或者返还厂家处理掉。

2.部分商品库存量太大,占用店内空间。

产生原因:库存量大的一般是整件的饮料和礼品,大多数是为了兑陈列而产生的。解决方案:优化精简整件礼品类商品数量,保留80%畅销品+20%利润品。

3.存在傍名牌商品,影响店铺形象。

产生原因:店东不熟悉商品品牌,或者为了高利润。解决方案:给店东讲解品牌知识,以及如何识别傍名牌产品。或者由专业人员定期巡店发现后解决。一旦发现这些商品,必须下架处理。

4.商品卫生做的不好。

产生原因:店员太懒,没有及时或者定时擦洗商品表面的灰尘。解决方案:店长需制定商品卫生管理条例,定期擦洗商品,以保证商品随时都像新的一样。

5.同一商品规格包装太多。

产生原因:多半是供应商为了自己利益上的货。解决方案:同种商品规格最多不要超过3种,不要给顾客太多选择。

6.一元以下商品过多。

产生原因:一元商品销量一般都不错,店东想借此吸引客流。解决方案:一元商品销量大,但客户的价值不大,吸引的客流不是优质客流,而且拉低店铺档次,适当的控制一元商品的数量。

7.商品价格带不明显。

产生原因:店东不了解自己店铺所需要的主流商品的价位。解决方案:做好高中低端商品比例。

8.商品品牌组合不合理。

产生原因:店东对各种品牌不熟悉。解决方案:国际名牌商品,国产名牌商品,杂牌商品合理组合。

9.无条码商品过多。

产生原因:没有把控好采购关。解决方案:采购的时候注意看有没有条码,部分特殊商品可以没有条码,用自编码代替。

10.没有差异化特色产品和品类。

产生原因:没有做够市场调研。解决方案:考察下周边竞争对手的店,做出适合自己店铺的特色产品和品类。

八. 数据分析:

根据收银机后台数据进行分析以及后期的优化调整方案。

1. 数据不准:

产生原因:商品不经过收银机,或者因为太忙,或者因为价格没录入收银系统。解决方案:店铺所有商品必须有条码,商品资料必须及时录入系统,无条码商品用自编码代替录入系统。所有商品结账必须经过收银台,以保证收银数据准确。

2. 不看后台数据:不了解店铺经营数据,包括营业额,毛利,毛利率,库存,客流量,客单价等。

产生原因:店东没有看后台数据的意识,或者不知道如何看数据,或者看完数据不知道怎么用。解决方案:每日营业数据必看,了解店铺经营情况。可以定期给店东培训这些相关的知识。

3. 后期调整:看过后台数据后不调整优化商品结构。

解决方案:根据后台数据淘汰商品,增加商品,优化价格带,优化品牌,找到自己店铺最特色的类别。

4.跟踪调查:调整后不跟踪调查。

解决方案:调整后及时跟进销售情况,不断的对产品进行组合优化,达到最适合店铺销售的状态。

九.促销管理:

问题:从不做促销,或者不知道怎么做促销。

解决方案:促销分为日常促销和节假日促销。根据周边同行,特别是参考周边大卖场做出适当的商品促销。

十.店员服务

1.热情度不高:对顾客爱理不理。

解决方案:统一对店员进行培训,将店员的薪资与服务质量挂钩。

2.仪容仪表:穿着太随意。

解决方案:店员统一着装,统一仪容标准。

3.不务正业:顾客少的情况下做与工作无关的事。

解决方案:将店员的薪资与营业额挂钩,提升店员的积极性。

4. 业务不精:不熟悉收银系统,不知道商品所在位置,不了解商品知识。

解决方案:对收银员定时培训考核,对店员进行商品知识的讲解。