在学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
第一次包饺子作文1
那是一个星期日的下午，妈妈对我说：“今天晚上我们吃饺子吧。”我高兴得一跳三尺高。说完妈妈便走进了厨房。我自己在屋里觉得没有意思，便到厨房来和妈妈一起包饺子。
我赶紧把手洗干净。这时，妈妈正在擀面皮，不一会儿一个又圆又扁的面皮就出现在我面前。“妈，我也来试试。”妈妈把擀面杖给了我。我也学着妈妈的样子擀面皮，可面皮不是擀厚了就是粘在面板上不下来。这时妈妈又对我说：“你呀，真是笨。”“那，……那我包饺子。”谁知，包饺子比擀面皮还不容易。我捏住饺子的这边，可那边的馅儿却冒了出来；捏住那边，这边又露了。后来，我把面皮放在手里，同时捏两边，两边是不冒馅了，可中间的肚皮却破了。我赶紧拿来另一张面皮，把肚子破的洞补上了。这才算是包好了一个饺子。
我把我包的饺子放在案板上，与妈妈包的相比较。呵，妈妈捏的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。妈妈看后，笑得前俯后仰，我却羞得满脸通红。
这时妈妈走了过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人嘛。来，我教你。”于是妈妈告诉我许多包饺子的道理和技巧，我也耐心地学了起来。首先，我注意掌握放馅的量：多了，露馅包不住；少了则饺子瘪。接着又跟妈妈学习捏饺子的手劲，除了要捏的结实外，还要让饺子美观、能坐稳。这些都是包饺子的技巧啊！终于，我包的饺子和妈妈包的饺子一样挺着将军肚，坐在案板上。
这次包饺子的实践使我明白了一个道理：干什么事都有技巧，包饺子也得有技巧啊。掌握了技巧，就能把事情干好。
当吃着自己包成的饺子时，我觉得格外香，因为这是我亲手包的呀！
第一次包饺子作文2
今天，天气明媚，妈妈说:“今天中午吃饺子吧！”我一蹦三尺高，可是每次都是我吃，妈妈包，我从来都没有尝试过自己包饺子，于是，我让妈妈教教我包饺子。
妈妈带我去菜市场里买了许多包饺子的材料，有生姜、大葱还剁了点肉。我和妈妈回到家，妈妈先让我把面粉倒入盆里，然后再端来一碗水。妈妈右手揉面左手拿着碗往里面倒水，就这样揉来揉去，面粉终于揉成面团了，接下来拿一个盆子盖在面团上，不一会儿，面团好了，我拿来擀面杖把面擀好，然后把擀好的面分成几分搓成长条之后把长条揪成小团，再拿小擀面杖把小团擀成一个饺子皮。可是我擀来擀去，不是擀到手指甲就是手上，妈妈好像看透了我的心思说:“加油，你一定行。”在妈妈的鼓励下，我终于学会擀饺子皮了。接下来就是生姜大葱择好以后，清洗干净然后拿刀切成小块再把剁好的肉和切好的生姜大葱混在一起切，切一会，饺子馅就做好了。接下来，妈妈就开始教我包饺子，妈妈先给我做个示范，左手拿皮，右手绕着饺子皮的边缘捏一圈，右手拿着勺子，再把饺子馅舀到饺子皮里，再双手捏几下，就这样，一个美丽的饺子在妈妈的手里诞生了。看似乎简单，可是做起来可不简单，我学着妈妈的样子包了一个，可是包出来的是一个又丑又难看的饺子，我想我一定会包出一个好看的饺子，有志者，事竟成，做个好多个饺子后，我终于做出一个像模像样的饺子。
经过坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子，另外，我还明白了一个道理:“世上无难事，只要肯登攀！”
第一次包饺子作文3
俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天，妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了，就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧！”“好啊，学会一件本领是一件很光荣的事情！”妈妈爽快地答应了。
我洗了洗手，迫不及待地走进厨房。“哇！”好诱人的饺子馅，粉嫩的猪肉，白白的萝卜，绿绿的葱花，看起来都很有食欲。妈妈说：“事不宜迟，我们开始包饺子吧！”奶奶擀饺子皮，我和妈妈包饺子。妈妈一边教我一边说：“先把饺子皮放到左手上面，用右手取馅，馅不能放太多，不然就会露馅，如果馅放太少，那么饺子就不好吃了。最后一步，把饺子皮对折，用两只手的中指托着饺子，再用双手的大拇指和食指用力一捏，一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子，放到桌子上的时候。它主动躺下，还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看，也“扑哧”一声笑了，说：“怎么还张嘴了呢？你用力太小了，捏的时候，再用劲儿一点就好了。”奶奶也说：“挺好，我大孙女也能包饺子了！”
功夫不负有心人，经过了我的努力， “躺”着的饺子开始“站”起来了，瘦瘦的饺子变得胖一点了，开口的饺子也闭上了嘴！我包的饺子一个比一个好，我真开心！
煮饺子了！饺子还没出锅，香味就扑鼻而来，煮后的美味就可想而知了。我吃着香喷喷的饺子，心里美滋滋的。这次包饺子让我懂得：生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺，但是我们只要坚持，就一定会成功！
第一次包饺子作文4
当回想起我的童年，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，严肃地对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单。给，先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只小手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。
第一次包饺子作文5
在我的童年有许多第一次，第一次骑自行车，第一次放风筝，第一次当家，其中最有趣的是第一次包饺子。
有一次，妈妈拿起一片饺子皮，放在手掌心，然后舀一勺馅放在饺子皮中间，在边缘沾一滴水，再对折一捏，只见妈妈三下五除二一个穿着连衣裙的小姑娘就做好了。
这么简单啊，对我来说真是小菜一碟，我迫不及待地拿起一片饺子皮放在手掌心，再舀一勺馅，糟糕馅放太多了，饺子皮生气地鼓起大肚子，呀，完了，饺子要开花了。哎，自己夸下的海口，硬着头皮也要把它包好，包好每一会儿，馅就调皮地探出头来了，趁老妈没注意我悄悄用一张皮把探出头的小脑袋给藏好。
我不信就这样被难倒了，又继续尝试了几个，没想到包好的饺子宝宝一会儿露出了小脚丫，一会儿露出了小脑袋。有的像泄了气的皮球一样，好难看呀。这下我虚心向妈妈请教，妈妈耐心地和我说：“馅谢谢你要根据饺子皮的大小是二三线放太多，很容易破裂，放太少没有累到，自己要多试几次。”听完妈妈的话，我又满血复活了。
这下，我信心十足，又拿起一片饺子皮放在手心，然后舀一勺馅，沾几滴水对折一捏，一个挺着大肚子的将军就大功告成啦！这次终于成功了，我高兴地跳了起来。
这件事告诉我们：世上无难事，只怕有心人。
第一次包饺子作文6
今天是星期天，爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼，妈妈高兴地说要用包鱼肉饺子。
这不，这不，妈妈提着篮子，没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时，妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿，最后还撒上了香喷喷的五香粉。
终于可以包饺子了。我学着妈妈的样子，把饺子皮平铺在左手掌心上，在正中放上馅儿，用手蘸上一点水，沿着周围转一圈，然后把饺子皮对折。可是任我折来折去，包出的饺子却东倒西歪的，难看得很！妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看，好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急，多试几个就好了。
我按照妈妈说的，慢慢地放馅，细心地对折，就像在学校里做手工一样。果不然，慢慢地，我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。因为我不说，你根本就看不出哪是我包的，哪是妈妈包的。
最后妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸，这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟，锅里就冒气了，一股清香扑鼻而来，馋得我直流口水。不到半小时，妈妈一熄掉火揭开盖子，我就迫不及待地夹起一个，真烫啊！我边吹边吃，好香啊！
自己做的，吃起来就是不一样！平时每餐我只吃一小碗饭就饱了，可今天我吃了一大碗！肚子都撑得滚圆滚圆的。
点评
铺皮儿、放馅、蘸水、对折，小作者一连串的动作足见他第一次包饺子的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢？只要你也像小作者一样仔细、有耐心，也一定会成功的！
第一次包饺子作文7
我们的生活中，有许许多多的“第一次”：第一次动手做饭，第一次登台表演，第一次获奖，第一次野营……而我印象最深刻的就是第一次包饺子。
我第一次包饺子是在一年级的元宵节里。那天下午，我洗完手就兴高采烈地来到厨房，看妈妈包饺子。我目不转睛地看着妈妈的动作，不知不觉就学会了。拿起一张饺子皮放在手上，我觉得陷多才香，于是就盛了一大勺肉放在饺子里，然后学着妈妈捏扁，一捏，肉陷把饺子挤破了，油溅的我满身都是，手上油腻腻的。我十分不甘心，换了件衣服后，又拿起一张皮，这回，我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉，心想：这回不会溅出来了吧！但是，当我把饺子皮捏紧后，发现我的饺子跟战败的残兵似的，东倒西歪，站也站不稳。再看看妈妈包的，个个精神抖擞，可神气了。我生气了，嘟着嘴说：“包饺子太难了，我不学了！”妈妈说：“别灰心，只要你掌握了诀窍，包出来的饺子就会又美味又美观。”
我走过去，妈妈开始教：“用食指、中指和无名指捧着饺子皮，放馅时，用筷子压实饺子馅，然后左手再轻轻扶拢着饺子，右手再捏饺子皮，这样就成了！”我认真聆听妈妈讲述技巧，重振旗鼓，又开始包，一个、两个……我惊奇地发现，我跟妈妈包的很像了，个个都饱满极了。然后，妈妈就把我们共同努力包出来的`饺子拿去蒸。饺子出锅了！香气扑鼻而来。吃着自己亲手做的饺子，别提有多香了！
第一次包饺子，我不仅尝到了劳动收获的喜悦，还明白了任何事情都要讲究方法，要想把一件事做好，诀窍是必不可少的。一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，我们从中汲取经验，为自己的人生领航！
第一次包饺子作文8
今天，妈妈说；“博博，咱们今天还吃饺子吧”。我说；“行”。于是爸爸妈妈在一块包饺子，我在一旁看着。妈妈在边包饺子边看不起我说；“博博，你会包吗？你要是女孩就好了，就可以帮我一起包饺子了。”爸爸笑着说：“博博会包，这有什么难的，来，我教你，一会给她露两手。”我袖子一挽，双手一拱：“爸爸，我这就拜你为师了。”“免礼”！妈妈不给好脸地扔出一句：“总是没正经的。”“非也”“理当是正经”。我附和道：“妈妈你就瞧瞧吧！”
爸爸教我拿起一个饺皮，放馅，用食指和拇指把饺皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且还加上了“花样”。爸爸边示范边讲解，我便领会边实践，费了九牛二虎之力，终于包好了第一个饺子，往桌子上一放，妈妈笑道：“简直就是‘丑小鸭’！”我仔细瞧瞧，的确包的“形体不佳”。为师告诉你——‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。爸爸的话激励着我。这次爸爸改变了战略：手把手地教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个的包下去，饺子包的越来越好，速度越来越快。妈妈见了赞不绝口；“哟，我家的宝贝儿子也学会包饺子了，‘丑小鸭’变成‘白天鹅’在这里聚会啦”！我和爸爸听了都高兴地笑了起来。
今天的饺子，我吃的津津有味，而且特别香，因为是我亲手包的。特别有成就感。
第一次包饺子作文9
在我五彩缤纷的童年里，有许多的第一次。如：第一次骑自行车，第一次做菜，第一次游泳等等。但是，最令我难忘的是第一次包饺子。
有一次，妈妈对我说：“今天咱们吃饺子。”我听了妈妈的话，高兴的一蹦三尺高。我对妈妈说：“妈妈我来帮您吧！”妈妈说：“当然好了。”我先把一些韭菜洗干净，然后把它们做成韭菜馅儿。接下来，我学着妈妈的样子，先擀出一个鸡蛋大小的饺子皮儿。妈妈告诉我：“在擀皮的时候，饺子皮的中间要厚一点，四周要薄一些，这样包出的饺子才薄厚均匀，吃起来才好吃。”然后我又学着包饺子。我把一些馅儿放在了饺子皮的中间，用手指把饺子皮儿的边缘捏紧。然后，我往锅里放满水，把火打开，等着把水烧开。最后，我把饺子放进了锅里，看着饺子在锅里上下翻腾，我问妈妈：“妈妈，饺子什么时候才能够好呀！”妈妈说：“再过几分钟，饺子就熟了。”五分钟之后，妈妈就端着热气腾腾的饺子从厨房走了出来。我看着自己亲手做的饺子，迫不及待地尝了一个。我对妈妈说：“妈妈，您快尝尝，我做的饺子可好吃了！”结果，妈妈刚说了一个“好”字，我就连忙为自己鼓起了掌。
我的心里甜滋滋的，我觉得我做的饺子是世界上最好吃的。因为，这里面也有我的一份功劳和付出。
第一次包饺子作文10
无论做任何事情都有第一次，我也有，让我最难忘的第一次肯定是包饺子了。
包饺子前杨老师先让我们看了一个视频，我们明白了许多知识：其一：冬至是中国的传统节日。其二：冬至在古代称为“小年”。其三：冬至这一天我们北方人要吃饺子。
这时杨老师清清嗓子，对同学们说：“我们开始包饺子了！”我心里有些害怕：我昨天才学会包饺子，今天不知道能不能包好，如果包不好，一定会被同学们嘲笑的。但事已至此，我只好硬着头皮上，我先拿起一个圆圆的、白白的饺子皮放到左手的手心里，接着用筷子夹一些饺子馅放到饺子皮的中间，再用手把饺子皮从右到左捏在一起。可是，捏完了上边下边露，捏了下边旁边露，这时杨老师走过来，我急忙向杨老师发出了求救，只见杨老师使劲捏了几下，终于淘气的“小孩子”乖乖地合上了眼睛。我把饺子放到托盘上，别人的饺子都像将军一样挺立在战场上，而我的像年老体衰的老人躺在床上。
哈哈，饺子煮好了，我狼吞虎咽地把饺子吞了下去，好像猪八戒吃人参果，什么味道也没有尝出来，接着我细心地品尝着第二个饺子，它咸咸的、香香的，我不禁想起了一句话，“此味只应天上有，人间难得几回尝。”
虽然我包的饺子一点儿也不争气，但毕竟是我亲手包的，所以我依旧很爱它，饺子充满了爱。
