越陈越香的茶有哪些

饮茶要新,喝酒要陈,但是陈茶也有它的风味在哦,那么越陈越香的茶有哪些呢?下面小编为大家介绍越陈越香的茶,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

越陈越香的茶有哪些
  越陈越香的茶

1、普洱茶:

万味归宗为普洱,不过要想存放老茶首先要选内质好的、成熟度高的茶叶,这样才经得起时间的考验,存放普洱茶的时候也要注意,必须要选择密封,湿度、温度适中的环境,避免也杂物一起摆放,不然会很容易吸收杂物的异味,从而破坏茶叶的韵味和韵香。

2、黑茶

黑茶类的茶越陈越香,现已得到普遍爱老茶的人士认可,保持环境通风干燥是收藏和存放黑茶最重要的程序之一,因为黑茶是属深度发酵的茶,所以需要一定的`湿度加速陈化也是必要的,不过湿度的温度要控制好,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,应及时拿出通风干燥的的地方,或者也可以开抽湿机。

3、乌龙茶

乌龙茶的陈茶代表当属铁观音了,将铁观音茶叶每两年进行一次烘培,这样的茶叶喝起来后感觉挺棒的,而且还有一定药用价值,比如小孩子厌食不爱吃饭或者挑食啊,喝一点陈年的铁观音茶是会增进食欲的。

  茶叶保存方法

1、冰箱冷藏

这种方法是一般家庭中最常见最实用的,把茶叶放到保鲜袋里装好、密封,再放到冰箱里冷藏。但存放时一定要注意,避免和其他食物存放在一起,否则会导致茶叶吸收食物的味道而变味。

2、紫砂瓦罐保存

取一个紫砂瓦罐,用薄膜纸把茶叶包好、密封,然后放到紫砂瓦罐里,盖好紫砂瓦罐的盖子。用这种方法保存茶叶,是比较密封的,非常实用、方便。

3、不锈钢铁罐保存

用保鲜纸把茶叶装好、密封,然后放到一个不锈钢铁罐里,盖紧罐盖即可。这个保存方法密封效果也是比较好的,能很好的保存好茶叶的营养成分。

4、玻璃罐保存

上超市购买一个大的玻璃茶叶罐来存放茶叶,也这是最为简单、实用的茶叶保存方法。专用的茶叶罐盖子周围有胶圈,空气难以进入,很大程度上保证了茶叶的密封度。

5、泡沫箱保存

如果需要保存的茶叶较多,使用泡沫箱来保存是最实用的。准备好泡沫箱,取一些生石灰块放到箱子的角落里。然后把茶叶分装密封好,放到泡沫箱里,盖好箱盖即可。

  喝茶有哪些讲究

喝茶讲究浓淡相宜

茶叶中几乎都含有茶多酚、咖啡碱等对人体有刺激作用的成分,喝过浓或过量的茶,都会对人体健康产生不利的影响。因此,喝茶需要讲究浓淡相宜,尽量不喝浓茶,同时也要适度喝茶。

喝茶讲究适当时间

这一点讲究需要特别注意,很多人喝茶,都是想喝便喝,无论任何时候。其实这样对身体健康是非常不利的。喝茶在时间上也还是有一定的讲究的,不能空腹喝茶,饭后不立即喝茶,睡前不喝茶。否则容易刺激肠胃、影响消化和吸收及导致失眠。

喝茶讲究季节

喝茶,也需要讲究季节。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。春天喝花茶,有助于驱散积聚在人体内的寒邪;绿茶性寒,夏季喝最为适宜,能清热、消暑、解渴等;秋喝青茶,可消除体内的余热,生津解燥;冬季天气寒冷,喝红茶有助于养胃、护胃,是最为理想的保健佳饮。

喝茶讲究适量

虽然茶叶富含营养成分,但并不是喝得越多越好的。一般情况下,每天饮茶1-2次,每次2克至3克茶叶量为宜。此外,心脏病、失眠、甲状腺机能亢进、孕妇、婴幼儿等等人群,不宜喝茶。