考前饮食要怎么搭配最营养

很多家长都在为如何给孩子补充营养而绞尽脑汁。有的饮食过于精细,有的依靠各种健脑产品,那么怎样给考生合理的搭配营养,以保证考生以最佳的状态迎接高考呢?以下是本站小编为你整理的考前饮食要怎么搭配最营养的相关内容,希望能帮到你。

考前饮食要怎么搭配最营养

  考前饮食的营养搭配方法

考生要保持一颗平常心,不要过度紧张,要有充足的睡眠,合理的营养膳食和适度的运动,才能调整到一个最佳的状态。每年全国有近千万的人参加高考,大家都要共同经历这个过程,因此不必过分紧张。

下面再说说考生家长,每年到这个时候都是家长最紧张、忙碌的时候,千方百计的给孩子补身体补脑子,每顿都有大鱼大肉,追着考生吃各种补脑产品。其实这种做法相当不合理,经常吃的.太荤会影响孩子的消化功能,降低食欲,营养素的摄取也不均衡。另外,给考生选择补脑产品也要格外慎重,不要只听广告上的夸夸其谈,还要看它的配料表,究竟含有多少对考生有益的营养素。

那么到底该选择什么样的膳食给考生补充营养呢?

一、食物的安全性比营养更重要

在高考冲刺阶段,一定要为考生选择新鲜、卫生的食物。吃煮熟的食物,尽量吃自家厨房里的食物,避免吃街边的小吃烧烤。以免让不卫生的食物、细菌影响考生的身体健康。

二,选择考生爱吃的食物

这个关键时期,尽量满足考生的口味,选择他/她平时爱吃的食物,因为熟悉口感可以放松考生的心情,使其心情愉悦,增加食欲。

三、早餐要营养丰富

家长要为考生准备营养丰富的早餐,以便储存足够的能量来维持一上午的脑力活动。可以选择,牛奶+面包+鸡蛋+时令蔬菜一小份;米粥+包子(荤素可他配)+半个苹果

四、食物多样化,不要吃太饱

主食可以为考生提供卫生B族,可以促进食欲,还可以个大脑提供能量,使大脑不短路。

肉类可以为考生提供充足的蛋白质,有提高记忆力、缓解疲劳的作用,建议选择深海鱼类,其含义的DHA,可以帮助增加记忆力,提高用脑效率。

蔬果类可以提供大量的维生素C,可以帮助血红蛋白的合成,保证大脑供氧;还含有丰富的膳食纤维,增加肠蠕动,预防便秘,缓解紧张情绪。

如果吃的太饱,全身的血液就集中到胃部,会引起大脑短暂性缺氧,对考生不利。

五、足量饮水

高考冲刺期间天气比较热,出汗等体液流失比较大,因此考生要喝足量的水,大约1200ml左右。

高考乃是人生的一件大事,希望考生和家长在认真对待的同时要放松心情,合理饮食,劳逸结合,以饱满的精神、良好的状态迎接高考的来临!

  考前饮食的注意事项

1.饮食宜清淡,少吃煎炸食品

高考时,饮食的选择很重要,很多健康养生专家都建议少吃煎炸烤制的食物,否则容易引起考生消化不良,毕竟高考时人会高度紧张,身体分泌的消化液减少,吃煎炸东西多了不宜消化。因此多吃些青菜、新鲜水果等食物,用蒸煮的食物替代煎炸食物比较好。

2.饮食要均衡,保证营养多元化。

备战高考人会非常疲惫,虽然建议少吃煎炸食品,但是充足的营养还是非常重要的,主要是要保证营养丰富,比如很重要的早餐,要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,比如火腿汉堡+豆浆小米粥或八宝粥,蛋炒饭等等。

3.保证食物新鲜,以防食物中毒。

高考期间饮食要特别注意食品的卫生和新鲜度,特别是在吃熟食时,对于放置时间较长的、有异味的熟食绝对不要买。尽量避免去小商贩处购买汉堡、烧饼夹里脊等食物,那的食物卫生条件很差,要是吃到不干净的食物拉肚子就麻烦了。

4.尽量远离罐头、方便面等“快捷食物”

高考时的饮食不能太应付,像罐头、方便面、咖啡饮料等不要多吃,里面含有防腐剂、色素、调味剂等食物添加剂,所有这些都可对大脑和神经组织产生危害。经常吃这些食物,时间长了会产生积蓄性损害,容易引起烦躁不安、注意力不集中、反应迟钝等症状,对记忆产生干扰,影响备考的学习效果。

5.根据当地的实际环境选择合适的食物。

高考饮食比较关键的是因时因地因人制宜,从实际出发。比如高考赶上雨水多的时候,比较凉爽,可以为考生安排一些利尿祛湿的饮食。若高考当天天气潮湿阴冷,建议还是少喝水为宜,免得因为尿急影响了考试。如果天气过于炎热或温差变化大,父母则要考虑为孩子安排一些清凉滋补的饮食了,比如多喝一些绿豆汤等,否则燥热会影响情绪和睡眠。

6.合理安排加餐。

备战高考时考生要消耗更多的能量,因此一日三餐往往满足不了他们的正常需要,进行加餐就很重要了,可以在下午添加些饼干、糕点等。晚上下了晚自习再喝包牛奶,或者吃些莲子、百合、小米粥,既补充了营养,又可起到安神作用。