必修一生物重点知识点总结

必修一的生物学起来也不难，学好这个阶段的生物知识，有利于为以后高年级的生物打好基础。下面是本站小编为大家整理的必修一生物重点知识点总结，希望对大家有用!

一、糖类(主要的能源物质)

1、元素组成：由C、H、O 3种元素组成。

2、分类：单糖、二糖、多糖

单糖：不能水解的糖核糖动植物细胞组成核酸的物质。葡萄糖(细胞的主要能源物质)、脱氧核糖、核糖、果糖()植物细胞特有、半乳糖(动物细胞特有)

二糖：水解后能够生成二分子单糖的糖。蔗糖、麦芽糖(植物细胞特有)、乳糖(动物细胞特有)

多糖：水解后能够生成许多个单糖分子的糖。淀粉(植物细胞植物细胞中的储能物质)、纤维素(植物细胞壁的基本组成成分)、糖原(动物细胞动物细胞中的储能物质)

附：二糖与多糖的水解产物：

蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麦芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖

淀粉→麦芽糖→葡萄糖 纤维素→纤维二糖→葡萄糖 糖原→葡萄糖

3、功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。

(另：能参与细胞识别，细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。)

4.糖的鉴定：

(1)淀粉遇碘液变蓝色，这是淀粉特有的颜色反应。

(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下，能够生成砖红色沉淀。

斐林试剂： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+ 0.05g/mL CuSO4溶液(4-5滴)

使用：混合后使用，且现配现用。 实验材料的选择：无色含还原糖量高，如：苹果、梨

一、脂质

1、元素组成：主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类)，有些还含N、P

2、分类：脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)

3.功能：

脂肪：细胞代谢所需能量的主要储存形式;保温;缓冲压力;减缓脏器之间的摩擦;

类脂中的磷脂：是构成生物膜的重要物质。

固醇：在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。

4、脂肪的鉴定：脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。

(在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒)

二、蛋白质

1、元素组成：除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S

2、基本组成单位：氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种)

氨基酸结构通式：H2N-C-COOH ：(R基团有20种)

氨基酸的判断： ①同时有氨基和羧基 ②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。

(组成蛋白质的20种氨基酸的区别：R基的不同)

3、形成：许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链，多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质

*二肽：由2个氨基酸分子组成的肽链。

*多肽：由n(n≥3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。

*蛋白质结构的多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同;构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同

生命活动的基本单位——细胞

一、细胞学说的建立和发展

1、发明显微镜的科学家是荷兰的列文•虎克;

2、发现细胞的.科学家是英国的胡克;

3、创立细胞学说的科学家是德国的施莱登和施旺。施旺、施莱登提出“一切动物和植物都是由细胞构成的，细胞是一切动植物的基本单位”。

在此基础上德国的魏尔肖总结出：“细胞只能来自细胞”，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。这被认为是对细胞学说的重要补充。

二、光学显微镜的使用

1、方法：

先对光：一转转换器;二转聚光器;三转反光镜 再观察：一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看

2、注意：

(1)放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数(2)物镜越长，放大倍数越大;目镜越短，放大倍数越大

(3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒的

(4)高倍物镜使用顺序：

低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈，凹面镜→细准焦螺旋