无论是身处学校还是步入社会，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家收集的小吃介绍作文9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小吃介绍作文 篇1
我的家乡在南京，这里有许多著名的小吃，最具特色、最地道的要数夫子庙的秦淮小吃。每逢节假日，只要爸爸妈妈有时间，我就会缠着他们一起去夫子庙吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方，这里主要是小吃套餐，因此每个小吃都能品尝到。
我们坐下后，服务员边讲解边上小吃，一会儿工夫，我们面前摆了满满一桌，每样小吃都用精美的小餐具摆放，这些餐具各种各样，十分别致。这些小吃共有八绝十六道，有：五香蛋、状元豆、开洋干丝、油酥烧饼、牛肉锅贴、豆腐涝、油榨臭豆腐、糖芋苗、什锦菜包、茶散、糖藕、小烧卖等等。
其中，我最喜欢吃牛肉锅贴，听服务员介绍，它的形状像元宝，是用纯正的菜籽油煎制而成，因此颜色金黄，寓意招财进宝。我吃了一口，外脆内嫩，菜籽油的油香加上牛肉的肉香，真是沁人心脾，令人回味无穷，我舍不得一下子吃完，总是慢慢地品尝。
南京的小吃真是名不虚传呀！我百吃不厌。
小吃介绍作文 篇2
安阳，是甲骨文的发源地，景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目，物美价廉。
来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣，它非常的常见，几乎家家户户都能见到。每逢过年时，皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃，只要看它的样子就十分诱人，像水晶一样，恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉浆饭，这可是一种“怪味饭”，它非常酸，但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味，这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿，你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭，眼神中流露出满意的样子，一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食，那粉浆饭就是饭后“甜点”了！
接着就是你早餐的食物，里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来，可安阳人可不一定，他们十天中有六七天吃，这就是安阳人皆知的扁粉菜！看似平常的粉条，经过安阳人这样一做，配上辣椒，满满的一碗，包你吃得连声叫好。
最后一位是特别神秘的，就连有些安阳人也不知道，它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美，还有一点点麻味，是一个不错的选择！每当游客来游玩时，都会来尝尝鲜。
安阳的小吃应有尽有，可来源于什么？它是来源于安阳人的智慧与创造！
小吃介绍作文 篇3
我最喜欢的北京小吃是老北京爆肚。很小时候在胡同串子里，在人们的闲聊声，自行车履带的嗒嗒声和售卖的吆喝声中，爆肚摊位又开始火爆起来。老板首先将饱满筋道的爆肚扔进沸水中，反复捞起。不一会儿白白的肚子便翻了出来，在水中翻滚、跳跃。火候正当好，一盘蕴含着老手艺人技艺的爆肚便出锅了。老板递给食客由韭菜花，香菜，麻酱等配成的蘸料。蘸上配料，将爆肚送入口中，汁水喷出，鲜嫩爽脆。爆肚不仅承载了老艺人的手艺，还有老北京人们一种悠闲乐观的生活态度，这让爆肚更加余香满口。这就是我向你介绍的北京小吃。驴打滚是北京传统小吃，香甜的面裹着豆馅儿，在豆面里一滚，还真与名字契合。相传慈禧太后吃了之后大家赞善并问其名称，上菜的太监送来途中见一驴在地上打滚，尘土飞扬，便脱口而出“驴打滚”。这驴打滚香甜软糯，令人回味，小时候家长说吃驴打滚不能生气，否则会黏在胃里，可吃过如此美味之后谁会生气?朋友，当你来北京时，咱们一起去品尝正宗的驴打滚吧!豌豆黄，常见而且制作简单。豌豆煮熟研碎，只留最细腻绵柔的部分，凉凉切块，黄橙橙的泛着晶莹的光，小口细品，绵绵的，沙沙的，满口清香。品尝豌豆黄不必拘泥方式，它没有西式蛋糕那样精致的装盘，也不必在高雅会所，你可以和朋友走在胡同里，边聊边吃，手捏着、筷夹着皆可。我想我爱的正是它的自然随意和亲民，这才是北京小吃真正的魅力所在——好吃，吃得放松，舒服，豌豆黄正是如此。豆汁儿是老北京传统小吃，承载了许多老北京人的记忆。在别处，豆渣往往被丢弃或用作饲料，而北京人用豆渣熬煎，箅渣取汁，制成这味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁儿。小时的夏天，冰棍不是“信手拈来”的，豆汁儿成了夏天的主打。到小摊来一碗刚从冰中镇过的豆汁，三两口便下了肚，豆香汁凉，从胃直冲上头顶。在北京，豆汁儿不仅仅是食物，也是一个伙伴，豆汁也化作夏天的一缕清凉，冬天的一丝温暖，而成为记忆的一部分。
小吃介绍作文 篇4
俗话说：“民以食为天”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在北京，对北京的小吃非常熟悉。在众多的小吃中，艾窝窝算最好吃的之一了。
艾窝窝是北京传统风味小吃之一，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初。艾窝窝历史悠久，传说乾隆把新疆维吾尔族首领的妻子抢到宫中作他的妃子，也就是香妃。香妃到北京后，不吃不喝，乾隆只好下旨叫白帽营的人给香妃做家乡小吃送进宫。香妃的丈夫自香妃被抢进宫后，也从新疆来到北京，藏身在白帽营里，想办法打听香妃的下落。他为了联系香妃。就做了一盘江米团子。香妃见到这江米团子，就会知道她丈夫来了。他把这江米团子又起名叫艾窝窝。香妃一见这艾窝窝，知道丈夫来了，便打起精神，轻轻咬了一口。乾隆听说香妃吃东西了，下旨让白帽营的艾买提天天做艾窝窝送进宫来。从此，艾买提就天天做艾窝窝送进宫来，艾窝窝也就出了名。后来又流传到了民间。 来自：作文大全 艾窝窝到底好不好吃呢?我带着这个疑问问妈妈：“妈妈，你吃过艾窝窝吗?那东西好吃吗?”妈妈说：“当然好吃了，下周我带你去吃!
”我一听下周可以吃上艾窝窝了非常高兴。第二周，我和妈妈来到小吃店，点了几个艾窝窝，我看见那好吃的艾窝窝，迫不及待地拿出筷子夹了一个尝尝，“嗯，真好吃!
”我说到，“真是名副其实啊!
”我大口吃起来，妈妈笑着说：“这艾窝窝是先用糯米洗净浸泡，然后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小段，摁成圆皮，包上馅，才形成的。”我哪里还有工夫回答妈妈，只点了点头，不一会儿，那几个艾窝窝就被我全部吃光了。
北京的小吃还有许多，像驴打滚、灌肠、爆肚、炸糕……它们各有各的传说，各有各的不同，都在等着我们去品尝。
小吃介绍作文 篇5
潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！
潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
小吃介绍作文 篇6
夏天到了，我住的那条街上，一到傍晚，就可以看见许多卖唆螺的小摊子，旁边坐着许多顾客在津津有味地吃唆螺。每当我放学经过这条街，就可以闻到一股香喷喷的味儿，使我忍不住垂涎欲滴，心想：要是我也能尝一回那该多好啊！
有一天，我和妈妈走在这条街上，又听见一阵阵吆喝声：“正宗的麻辣唆螺，快来尝一尝！”这时，妈妈主动提出买一碗尝尝，我听了一翻三尺高。只见一位卖唆螺的叔叔连忙揭开了锅盖，顿时，一股又辣又香的气味扑鼻而来。然后，他把唆螺盛入碗中，端给了我们。我先仔细地看了看唆螺，只见它有如同蜗牛般的外壳，不过稍大些，是青黑色的，上面有一圈细小的纹路。
我捏了一个，却不知怎么吃。妈妈说：“来，我教你。”只见她一手捏着唆螺，另一只手用牙签挑出前面一端的肉，后面的肠子丢掉不吃。我学着妈妈的模样，先把唆螺沽了点汤汁，仰头一吸，然后又一手捏着唆螺，另一只不用牙签挑住唆螺肉，向顺时针方向一扭，挑出来了！我迫不及待地把肉往嘴里一塞，“嗯——真鲜！”我不禁喊道。我和妈妈慢慢地品尝着唆螺的美味。
可渐渐地我感觉丙头开始发麻，嘴巴也给辣痛了。只见妈妈辣得又是摇头，又是把手放在嘴边扇风，还口齿不清地说：“没想到，我这个平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺给征服了。”小在一旁的叔叔笑睐眯地说：“唆螺越辣才越好吃嘛。”
这时，我见妈妈挑唆螺比我利索，就说道：“妈，慢着点，给我留几个。”妈妈说：“别吃了，当心上火。”我听了，连忙挥动着我的小手帕喊道：“不行，再辣我也要吃。”
过了一会儿，桌上那些吃剩下的唆螺壳已经堆成了一座“小山”。我辣得舌头都起了好几个泡，嘴巴麻得像火烧般疼，眼泪都流了下来，那眼泪仿佛也是辣的。我又看了看妈妈，只见她的额角上渗出了豆大的汗珠，背上已汗湿了大半，像赶了七八里路一般。
麻辣唆螺可真是辣得过瘾啊！
小吃介绍作文 篇7
的家乡在台州，这里渔产资源丰富，当然这里的小吃也数不胜数，有三鲜面，姜汤面，汤圆，煎饼，手打面……应有尽有。其中我最喜欢吃手打面和三鲜面。
三鲜面的味道好极了，三鲜面做起来很容易：把许多根面条放进锅里，再放上几种海鲜，等烧好后就可就可以吃了。三鲜面吃起来香喷喷的。
手打面的味道也可好了，手打面做起来也很容易，我家的附近就有一家专门卖手打面的店。如果你冬天的时候想吃夜宵的话可谓是“进去”冷冰冰，“回来”热腾腾啊！我真喜欢家乡的小吃呀！
小吃介绍作文 篇8
每个地方都有每个地方最著名的小吃。比如:北京的烤鸭，杂酱面，驴打滚，炸灌肠……想吃这些小吃当然得到北京的南锣鼓巷或者前门大街。
我们晚上六点来到南锣鼓巷准备吃个晚餐，再买一些北京特色小吃。
刚来到门前抬头一看只见大门上有一块蓝色的牌子，上面用金色笔写着南锣鼓巷。我们离看。人山人海，水泄不通，小小的巷子里挤满了人。几乎每家店门前都排着十几个人。
我们顺着人流往前走。左看看右看看，看看有没有小饭馆。我们终于发现了一家。刚走进去。便发现。大厅里几乎没有空椅子。服务员说走到二楼去有一个空桌。我们打开菜单。发现菜单上的东西琳琅满目。都不知道点什么好了。妈妈说。:“我们一人一碗杂酱面，再点一个烤鸭吧。”
没有一会儿杂酱面便上来了。上来了一个像花一样的`盘子，一个桌面的碗。盘子分成6块中间一块圆的旁边五个花瓣样。中间放着酱五个花瓣里分别放着黄瓜，青豆，黄豆，豆芽，香椿。我一不恼把这些东西都放到桌面的碗里再用筷子拌一拌。夹一根面尝一尝。嗯太美味了。忍不住再吃第二口。再喝上一口老北京特产北冰洋，这味道真是绝了。
没有一会儿，北京烤鸭就上来了。装烤鸭盘子的柄做成了一只可爱的鸭子状。上面放着烤鸭的皮和外面的肉(就是除了鸭架子以外的肉)。皮烤的金黄金黄，上面还有一层油看着就想吃。除了鸭肉还有一个蒸笼里面放着一层皮。不用看就知道这是裹烤鸭的。旁边还有一个将盘子旁边放着大葱丝儿和黄瓜丝儿。我拿起一张皮。拿着一块烤鸭站了一点儿酱放到皮里。在放一点儿黄瓜丝。裹起来，闻一闻太香了，吃起来真是唇齿留香。不一会儿就被我们吃光了。
吃完了小吃，我们又要到北京北京特产店逛一逛我们买了一瓶老北京酸奶。喝了一口，真是又香又纯，每味极了。
北京的菜真是太美味啦!我还没有尝完呢!
小吃介绍作文 篇9
世界面食在中国，中国面食在山西！
我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。
相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家
灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。
在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。
灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。
我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。
山西小吃
今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。
早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。
我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。
我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。
今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！
