编者按：油和水是不相容的，油和水加在一起回分层，油浮在水上面。
今天，我们去上作文课，在课上老师跟我们讲了油和水的实验，说油和水在一起油会浮在上面，我们在想:“真的是这样的吗?”于是，老师给我们做了一个实验。
我们找来一个碗，一瓶油和一碗水。实验开始了，我们目不转睛地盯着，只见水倒进去了一大半，再把油倒进去一点，我们看见油慢慢地浮了上来，水也慢慢地沉下去。
我们又在想：“如果倒的`是开水会怎么样呢?”老师就去烧开水了，不一会，开水就沸腾了。这一次，我们决定先放油再放水。我们把油倒进去，随后，又把开水倒进去。奇妙无比的效果出现了，油不仅又浮上来了，还和刚才一个个小圆珠点不同，这一次变成了一个完全凝结了的圆晶体，真是太漂亮了!我们欢呼起来。原来，冷水和油在一起，以及开水和油在一起是不一样的。
今天我学会了一个实验出真理的道理，我还知道了油的密度是0.8，水的密度是1.0。我真高兴啊!
作者|三年级.陶星宇
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