小吃作文600字锦集6篇

在日常学习、工作抑或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的小吃作文600字6篇,希望对大家有所帮助。

小吃作文600字锦集6篇

小吃作文600字 篇1

在我的印象里,最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道,我都会垂涎三尺。

“樱桃好吃树难栽,不下工夫花不开。”山药鱼也是如此,做这道佳肴,是需要花费很长时间的,但是,有时为了一饱口福,还是要不惜代价。

今天一大清早,妈妈便起床忙碌了,好奇的我不由得问:“妈妈,你起这么早干什么呀?”谁知,妈妈还卖了个关子:“保密!”

只见妈妈把两只衣袖往上一搭,便热火朝天地干了起来:先将土豆蒸熟打成泥,与筱面和在一起,再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢?我百思不得其解。接着,妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟,妈妈将弄好的面团倒出来,一一捏成类似小鱼的形状。噢!我这才恍然大悟,原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀!

做完一个个“小鱼”,妈妈又将大块的猪肉切成小丁,放人各种调味料:酸菜、酱油、盐、葱、姜等,与山药鱼一起下锅蒸。与此同时,妈妈还熬出一锅骨头汤,这是为了与出锅后的作料相调拌,使山药鱼风味更浓。

对馋嘴的我来说,蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈:“熟了没有?快了吗?还剩几分钟了?”妈妈不断地说:“别急,还早着呢!”

就这样,时间一分一秒地流逝着,转眼间已是正午了,妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里,热气腾腾的,晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中,就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去,令人回味无穷:山药鱼的筋道,猪肉丁的嫩滑,骨头汤的香浓……美味至极,无与伦比。

我的筷子不断向碗里夹着,最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝,逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了,但是我还意犹未尽,“此肴只应天上有,人间能得几回尝”呀!

山药鱼——堪称民间一绝。

小吃作文600字 篇2

暑假,我和姐姐在外地游玩了一个多月,一回来,我便追寻着家乡的味道,一边大肆搜刮着街边各色各样的小吃,一边感叹着:“还是家乡的小吃好!”

早晨和傍晚,是街边小吃最丰富的时候。这里一年四季,品种繁多,丰富多彩。在夏天,多是一些绿豆汤、凉粉等消暑饮品;到了冬天,烤红薯、卷子、豆皮之类的则挤满了街道。

家乡气息最浓郁的,便是热情洋溢的热干面。将碱面烫熟,辅以纯正深厚的芝麻酱,配上细腻的肉末,拌入能中和面粗糙口感的爽脆的萝卜干,淋上小勺辣油和香油,再撒上点提味的香葱,一碗香味浓郁的热干面就呈现在眼前。只要经过,便会被吸引,忍不住要吃上一碗。

当我嘴馋的时候,我常会要奶奶给我做热干面吃。做热干面是奶奶的拿手好戏,她做的热干面口感绵软细腻,色味俱佳。当色泽金黄而滋润的面条排列在洁白的瓷碗中,用筷子轻轻挑起面条,细细搅拌,一股香辣的味道扑鼻而来,咀嚼着纤细的有劲道的面条,酱汁香浓味美,使人回味无穷。

除了味道浓郁的热干面,我还喜欢味道甜腻的点心,其中极具特色的便是顶糕了。把一些糯米、一点红糖按一定的比例放入特定的凹形器皿中,蒸上几分钟,便热气腾腾出炉了。

我认为吃顶糕在下雨天。蒸顶糕时水蒸气在眼前氤氲开来,而耳边是雨滴的清脆之声,就像是一首江南小曲,哼唱出了水乡的韵味。吃下顶糕,有一种糯糯的口感,从喉咙到胃部,是化不开的温暖,就像是雪后初霁,雨后初晴,暖阳洒下,所有的消极情绪都被融化、蒸发……

街头不管是热干面、顶糕,还是鸭脖子、锅盔,这些或甜或辣、或咸或酸的食物中,都有一种相同的味道,那便是家乡的味道。这味道,流淌在我的心里,我知道,那是一种温暖而让人眷念的味道。指导教师:李义文

小吃作文600字 篇3

无锡的美味小吃可以说是数不胜数,但我最爱吃的还属无锡的小笼包子了。

小笼包子的原料很简单,就是面粉,水和包子陷。一般做小笼包子的方法分为两步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成长条,再用刀把它切成几段,取其中的一段压成圆饼;二是把包子馅放在圆饼中央,然后用手把包子皮一转,再一捏,这样,一个小巧玲珑的小笼包子就做成了!

小笼包子分十二只为一笼,做好的小笼包子会整齐地摆放在笼中。接着,把放好的小笼包子一笼笼地放进锅里蒸上十五分钟后,一盘美味的小笼包子就新鲜出炉了!这小笼包子蒸熟了就是不一样,看上去晶莹透亮,里面的包子馅就像一个害羞的姑娘躲在了帐子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一个。

一般的人吃小龙包子都是先吃上两口包子皮,然后把汁水都吸入口中,细细品味,再把包子馅在口中嚼两下,最后把包子皮吞入口中。这时,一股鲜美的味道顿时弥漫开来,沁人心脾。喜欢吃辣的朋友还可以抹上一些辣椒酱,喜欢吃酸的朋友可以在盘中加上一些醋,口感更佳。

记得有一天,妈妈带我去吃小笼包子。我看见那美味的包子,不由自主的大口咬了起来,可谁知那汁水也随即洒了出来,我只好先把汁水吸完,但这时包子馅又掉了出来……看着妈妈三下两下就把包子吃了个精光,我灵机一动,想出了个好办法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接着吃包子馅,最后把包子皮吃掉。这个办法真是好,没一会儿,小笼包子便被我吃了个精光,连妈妈都说我吃得是“神速”呢!

小笼包子虽然不大,却是味道鲜美,吃了还想吃,而且,它里面还有着无锡的味道!所以,来无锡做客的好朋友们,尝一尝无锡的小笼包子吧,它会让你遇见了就不会错过哦!

小吃作文600字 篇4

南京美食——鸭血粉丝汤 我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。

一天,我和妈妈去夫子庙,我们在夫子庙里逛来逛去。到了中午,我以是饥肠辘辘,这时,我突然被那飘来的鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,双脚像被一把无形的锁,锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。

我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的师傅背后,聚精会神地观察起来。只见师傅首先取出一个洗干净的'碗放在桌上,接着抓出一大把粉丝放在一个很大的漏勺里,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。然后加上一大勺浓汤,最后他娴熟地从一个个大碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了, 我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。软化的粉丝伴着辣油在唇齿间回荡。鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。在回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。

小吃作文600字 篇5

说到家乡的小吃,最让我垂涎三尺的还是那圆圆的、扁扁的麦鼓头。

记得那时候,妈妈和奶奶揉粉剁馅,做大麦鼓头,我就在旁边帮忙,做小麦鼓头。那一个个硬币大的小麦鼓头,一口一个,也能品出菜瘪的香味。

渐渐的,那硬币大的麦鼓头随着年龄的增长,越变越大了。每逢妈妈做麦鼓头,我也掺和着一块儿做。奶奶将韧白细腻的小麦粉和少许的糯米粉揉成一团,妈妈则忙着炒馅,那剁得细细的菜瘪碎、腊肉丁和炊皮,在锅里翻来覆去,虽然颜色并不好看,闻着却十分喷香诱人。

先将一块麦粉搓成球形,再做成一口小碗状,就可以往里面夹馅了,用羹勺盛一些菜瘪来装满“小碗”,然后封住口子,再揉一揉,用木滚棰将它卷得圆圆的、薄薄的,就可以放在平底锅上烤了。要是稍有不慎卷破了粉团,还可以用筷子蘸一些预备好的粉浆涂在上面。

当锅烧热了以后,妈妈就会把火候调小,免得熬糊了麦鼓头。当软软的麦鼓头变得微黄发硬,脸上冒出一个个黑色的“雀斑”时,再稍烤一会儿就可以出锅了。若是它像只大青蛙似的鼓起圆溜溜的肚皮,就说明你做麦鼓头做到家了。

锅里飘来一阵阵香味,妈妈揭开锅盖,只见我做的麦鼓头像只大皮球似的躺在锅中,眼看就要炸开了,妈妈忙关了火,取出了麦鼓头。再瞧瞧另一只锅里的麦鼓头——天哪,一股难闻的焦味窜了出来。放在蒸帘上一看,麦鼓头已经焦得不成样了。奶奶笑话道:“怎么跟包公的脸一样黑呀!”我插口道:“这是妈妈做的,嘻嘻,还是我的手艺好!”

麦鼓头做好了,妈妈又泡了些菜汤,我抓了几个麦鼓头送去给邻居们尝尝,甭提有多开心了。

宁溪的麦鼓头,不仅家乡人对它情有独钟,许多外地人也都喜欢带几个回去尝尝鲜,总让他们赞不绝口、回味无穷。

小吃作文600字 篇6

既然来到了北京,不尝一尝正宗老北京美食又怎能罢休呢?于是,在我的鼓动下,我与何焯立、郦润垚及各自家长来到了“全聚贤”尝尝北京美食。

美味诱人的炸酱面

从电视剧《家有儿女》到纪录片《舌尖上的中国》,我对炸酱面慕名已久,于是它变成了我的第一道食物。

不一会儿,一碗热气腾腾的炸酱面与一大碗酱都上来了。我闻了一闻,面条那淡淡的奶香味就配合着葱花的辛辣味,瞬间进入了我的鼻腔,使我陶醉。再看一看面,哇,真是五彩斑斓——皑皑的面条、淡绿的葱花、橙色的胡萝卜以及农紫的洋葱。我立刻食欲大开,拿起大勺盛了一勺豆瓣酱,倒入了炸酱面中,只见乳白色的面条马上变成了棕褐色。我立即尝了一口,嚼劲十足的面条似乎有一股淡淡的牛奶味,咸咸的酱汁像有一丝墨香味,使我都舍不得嚼碎。再大吃一口,我仿佛坐到了白色的面条蹦床上,一弹一弹的,很享受。没过多久我便将一大碗炸酱面送到了我的“五脏腑”中做客去了。

平淡无常的饺子

虽然饺子算不上什么北京的特色美食,但我们饿了所以说点了一盘。可宰相肚子再大也装不了“几艘船”(就是吃不了许多东西),我肚中已有“一艘泰坦尼克号”又怎能再装下“一艘货轮”呢?但在老妈再三逼迫下,我只好吃了一只。但饺子味道也很不错,咸咸的猪肉配上酸酸的大白菜,真是绝妙的组合。

接下来,还上了许多菜,五花八门,例如:剁椒鱼头、麻辣鸡翅、酸菜汤……不过我一点也吃不下去了。

北京美食味道不错,建议你也去尝尝。