在学习、工作乃至生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢？下面是小编整理的小吃作文400字9篇，欢迎阅读与收藏。
说起北京小吃，就必须提到驴打滚。作为北京最有名的小吃，几近所有大街小巷都能看到那头快活打着滚的“驴”。
驴打滚的种类多种多样，有黄豆面做的有糖米做的，还有最美味的红豆面做的驴打滚（个人看法）。每次在庙会上，或者是逛唐人街时，我总是会宁愿排着长长的队伍，只为吃上一口香喷喷、热烘烘的驴打滚。由于我对驴打滚的喜爱，专门上网查了一下，发现这道北京小吃，可还有个悠久的历史呢！要不是因为一个意外，可还真的没有这道“舌尖上的美味”了呢。
一日，清朝时期的慈禧太后吃腻了那红墙绿瓦墙中的山珍海味，想要尝一些新鲜食物。于是御厨就做出一道小吃—用江米粉裹豆沙，取名为江团。一个小太监小心翼翼的捧着江团，突然脚下一绊，一不小心，江米团掉进了黄豆粉里。时间紧急，小太监只好胆惊心惊地呈太后。太后看着丑丑的驴打滚，兴致大发，捻起来尝了一口，这一尝不得了，慈禧太后眼前一亮：“这是我吃过最美味的东西！”小太监也就此升了官。听说小太监退休后，在民间专门开了家驴打滚铺子，深受老百姓的喜爱。
北京的小吃果真是名不虚传。你难道不想尝尝吗？
小吃作文400字 篇2人们提到北京特产，总免不了“北京烤鸭”，而我不谈这个，我要介绍老北京小吃。
来到老北京前门的青云阁，据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿，走过去一看，原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看，火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠，细细的，放在嘴里咬，嫩嫩的、滑滑的、软软的，火烧味儿更绝，十分入味，据说是祖传秘方，经精心调制而成，难怪这么好吃，我连汤都喝光了，连碗都不用刷了。
刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作（卤煮火烧其实是用卤水煮火烧）。这里有许多著名老北京小吃，如：“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等，这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生，其实前两个字是饭菜内容，最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里，便感到它的做工十分精良，口感细腻，入口即化。如果慢慢品尝，会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来，冰冰的，使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了，但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。
豆汁焦圈是最著名的，在我看来喝不惯，老北京人却很喜欢它们。
我喜欢北京，我更喜欢老北京小吃。
小吃作文400字 篇3南京是著名的“鸭的海洋”，在无数种用鸭子做出来的美味菜肴中，我唯独就是喜欢南京那地地道道的风味小吃——让人回味无穷的.鸭血粉丝汤。
记得有一次，我下定决心要对自己的最爱：鸭血粉丝汤作一个了解，于是，便和妈妈一起到一家小店去品尝。一进店里，一股股香味扑鼻而来，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。虽然，我看到鸭血粉丝店就吵着闹着要吃，绝对不会善罢甘休，但还从来没有这么清楚地看到制作过程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子装了一团粉丝，又用热水泡了两分钟，接着放在一个干净的碗中。现在，又在碗中盛了几勺浓汤，里面放着油果子和鸭血。最后，把鸭肝、鸭肠、香菜和榨菜都盛了进去。这样，一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了！
我看着面前的这碗热气腾腾的鸭血粉丝汤，心想：这碗汤不就是一个“池塘”吗？你瞧，“池塘”边的“大石头”——油果子是多么的骄傲；香菜像是绿叶艇；暗红色的“鸭血小鱼”探出头来，像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起来，油果子香香软软的；晶莹剔透的粉丝“咻——咻——咻”地滑进我的口中。真是让人回味无穷呀……
总而言之，我就是这么喜欢吃鸭血粉丝汤！
小吃作文400字 篇4听妈妈说，武汉的户部巷小吃全国闻名，有石婆婆的热干面、徐嫂子的鲜鱼湖汤粉、万氏夫妇的米酒……还开了很多的分店。
今天，阳光明媚，爸爸妈妈要带我去徐东的户部巷小吃分店，去品尝那里的小吃。所到这个消息。我一蹦三尺高，因为我终于可以吃到江城最好的小吃了！
一走进小吃店的大门，首先映入眼帘的是这里的人真多，每个窗口都排起了长长的队伍，而且饭桌旁都坐满了人，还有一些人找不到位子，只好等待着那些在座位上正在吃的人……整个大厅里到处都飘动着各色小吃特有的香味，真让我垂涎欲滴……
好不容易轮到我们，我和爸爸点了好多小吃：炸酱面、烧麦、灌汤小笼包、云吞……炸酱面是由面条、肉酱、海带和一些调料组成的，当我把面条拌好后，就迫不及待地大口吃了起来，哇噻！真是好吃呀！朋友，如果你来了这里，一定保证你吃了一碗后，还想再吃一碗呢！
烧麦——别以为是烧卖，其实里面包的是糯米，用调好的馅，捏成一个大蒜头的形状就可以了，然后放在锅里蒸，闻起来香喷喷的，吃起来有一种说不出来的滋味……总之馋人！
这里喝的东西，有甜米酒、绿豆汤、豆浆，我和妈妈要的是甜豆浆，爸爸要了一碗甜米酒。
哈哈，这里的小吃真是应有尽有。品尝这里的小吃真是一种享受，你是不是有点忍不住在流口水了，那你就快来这里吧，开心地吃它一次！
小吃作文400字 篇5俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都是切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟之后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
小吃作文400字 篇6早饭时间到！妈妈端着一碗香喷喷的西红柿牛肉面走了过来。早在饭桌前坐好的弟弟闻到了香味，两眼立刻盯住食物。双腿不停地晃动着，已经按捺不住了。
待到妈妈把面放到桌上，弟弟就赶忙拿过一碗面，仔细端详起来。作为“吃货”，他先看了看摆盘，笑呵呵地点了点头，又闻了闻味道，觉得满意后才拿起筷子。这时的弟弟就如饿虎扑食一般，猛地夹起一团面塞到口中品尝，还享受地摇头晃脑，让人哭笑不得。可这满嘴的面条还没等咽下去，他就又拿起筷子，夹了很多放到嘴里。这时，弟弟的嘴巴已经被塞得满满的了。由于他不怎么会用筷子，因而不光嘴里有面，小腮帮子上也贴着面条！妈妈见状刚要替他擦嘴，他却一头闷进碗中，双手抱起碗痛快的喝了半碗汤。他一抬头，我和妈妈就呆住了，我们的面前这不是坐着一只“胖花猫”吗！而此时弟弟却毫不在意的拍拍肚子说：“我这是在为吃献身呢！”
经过劝说，他终于不那么狼吞虎咽了，但好像丢了心爱的东西一样，两眼无神，手也没劲儿了。他呆呆地夹起一缕面条，小嘴微撅，慢慢地吸着，还不时发出“嘶溜，嘶溜”的声音。不一会儿，他的腮帮就变得鼓鼓的，面吃完了，汤水也喝的一干二净。可他还意犹未尽的叹了口气，走了。
唉！小小的人儿却是个名副其实的“吃货”呀！
小吃作文400字 篇7俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。
鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。
鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。
鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。
吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但是还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。
小吃作文400字 篇8小吃店的阿姨不知今天。妈妈怎么了，做生意到现在还没回来，肚子可是咕噜咕噜叫个不停，还是去外面买一点吃的吧！来填补一下。
于是我带上弟弟拿了十元钱出门了。小吃店说近也很近，说远吗？也有点远，我与弟弟一路走一路跳，兴高采烈地跑到了街头小吃店。这里吃早点的人还真不少。或许是我的肚子太饿，大老远就能闻到空中弥漫着阵阵香甜的气息。摊主阿姨一边手脚麻利地忙碌着，一边热情地招呼着客人。“阿姨，买四个包子。”阿姨点点头，娴熟地拿起刚出炉雪白干净柔软的包子，用两个洁白的塑料纸装上递给了我，今天的包子看起来真是特别得香，嘴角都快流口水了。接过阿姨手中的包子，连忙掏钱。谁料，钱像蒸发似，口袋里空空的。我急了，又翻遍了口袋，还是不见一分钱。
真倒霉，肯定半路上跟弟弟嘻嘻哈哈打闹，掉了都没有察觉，这可怎么办？我一脸尴尬，不知所措。“小姑娘，别急，是不是钱丢了？不要紧的，你就拿去吃吧！”阿姨再一次微笑着把包子递过来。“这怎么可以呢？阿姨我不买了。”我无奈地摆摆手，转身想走。“怎么不领情？我几乎天天都能看到你从这里经过，咱们也算是熟啦，吃几个包子有啥关系。”阿姨咯咯一笑，两眼闪烁着温暖的光芒。她不容我分说，把包子直往我手里推，我不好意思地收下了。
在回家的路上，我慢慢地咀着包子，阿姨的包子真好吃啊！回首凝望，阿姨的忙碌身影显得格外得美丽，大方，犹如开在街头的一朵鲜花。
小吃作文400字 篇9一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清凉的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，均匀地着糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精美的翡翠，令人喜欢不释手，拿上一块，轻轻一咬，清脆爽口，一股清香令人回味无穷。
由于故乡的瓜丁是原生态的绿色食品，所以深得海内外朋友们的喜喜欢，现在的瓜丁，不但畅销全国各地，而且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和热情，一块小小的瓜丁，传递着浓浓的乡音乡情。
我喜欢你，故乡的瓜丁。
