学煎荷包蛋作文15篇

在日常学习、工作抑或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的学煎荷包蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学煎荷包蛋作文15篇

学煎荷包蛋作文1

我每天早上都吃一个荷包蛋,今天,妈妈让我自己煎一个荷包蛋。

我来到厨房,既兴奋又担心。我把妈妈的围裙系上,把过河产都洗了洗,就开始煎蛋了!因为我太心急,没等热好锅就把油倒进去了,结果“噼里啪啦”地沾了我一身油,我不得不重新来。这次,我把锅热好后,倒了一点油上去,等油热了之后,我拿起一个鸡蛋敲了一下,用两个手把它“搬”进锅里,蛋黄和蛋清从蛋壳里跳了出来,好像在说:“我们自由啦!”紧接着,它们又叫起来:“啊!烫死了!烫死了!”过了一会儿,我摇了摇锅,发现锅里的蛋能晃来晃去了,我就把蛋翻了个面,再等一会儿就大功告成了。我小心翼翼地把蛋铲到盘子上,然后倒了一些美味鲜酱油,美滋滋地捧给妈妈尝第一口,妈妈表扬了我,别提我有多高兴了。

这是我第一次煎荷包蛋,我想:还有更多的第一次等着我去尝试呢!

学煎荷包蛋作文2

一阵“噼啪”油炸声,还飘来一股扑鼻的香气。咦,这是什么?把我从睡梦中惊醒,下床一探究竟:哦!原来是奶奶在煎荷包蛋啊!顿时,我也想要学煎荷包蛋,这样我就可以随时品尝美味了。

奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油,点上火,不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋,只见她把鸡蛋在锅边上一敲,就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开,蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样,完好无损地“坐”在了锅中,刚刚还安静的厨房顿时“噼里啪啦”响个不停,还不时冒出一个个白色的小泡泡,好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了,奶奶又把蛋盛到我碗里。啊,真是“人间美味”!奶奶告诉我,单面煎出的荷包蛋较为嫩滑,而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主,还考问我有没有记住步骤呢!

我点了点头,先倒一点色拉油,等热了,拿起鸡蛋敲了进去,“救命啊!”我刚把蛋打了进去,就想起了“噼里啪啦”的声响,真是吓死我了!锅中的油又溅了起来,差一点就烫到了我的小手了,我更加小心谨慎了。等它凝固之后,我将它翻了一个身,继续煎。最后,我把蛋盛到奶奶的碗里,奶奶迫不及待地咬了一口,对着我竖起了大拇指,夸我说:“真聪明,长大就可以当大厨了!”

我终于学会了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。

学煎荷包蛋作文3

这个假期里我学会了一样本领,你们猜猜是什么?哈哈,告诉你们吧,就是煎荷包蛋。

学煎荷包蛋当然要准备材料啦!我先从冰箱里拿出了一个新鲜的又大又圆的鸡蛋,然后我又特意挑了一个带有金边的盘子放在旁边,等一会儿蛋熟了就可以盛在里面了。

材料准备好了,当然要请“大厨师长”——老爸来指导我了。我听从老爸的指挥,先把煤气灶打开,再在平底锅里倒入一点油,然后我用铲子轻轻推开油。想不到的是,因为铲子上有水,所以油发火了,一下子窜得老高,吓得我赶紧躲到老爸的身边。可是,老爸却轻轻推了我一把,让我把鸡蛋快点放下去。我赶紧小心翼翼地把鸡蛋在台面上敲了一下,再把蛋壳掰开,倒入锅中。渐渐地,鸡蛋的边上就变成了金黄色,只见蛋清就像海浪不停地翻转。接着,我又听从老爸的指令,把鸡蛋翻了一个面,继续煎了起来。

过个二三分钟,鸡蛋终于可以起锅了。我把鸡蛋放入精心准备的带有金边的美丽盘子里。哇!白白的蛋白,黄黄的蛋黄,真漂亮啊!

今天我学到了一个新本领,真是开心啊!等到过新年聚餐的时候,我就可以做出来给客人们吃了。

学煎荷包蛋作文4

在我的成长经历中,学会了许多知识和手艺,唯独就是家务活不会,趁着有三分钟热情,我展开了一次煎蛋活动。

我把邻居霞姨叫了过来,指导一下我。准备活动开始了,我先把锅洗干净,然后打火,等火把水烧干,我小心翼翼地把一丁点儿油倒进锅里,霞姨连忙说:“要倒多一点油,这样蛋就不会糊。”我似懂非懂地点点头,把油倒锅里一大圈,油一下锅,它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股,疼得它跳了起来。我急急忙忙地从冰箱里拿出鸡蛋,可能是因为太紧张,打蛋的时候把蛋黄给弄散了。平时我看见妈妈那么容易打蛋,而且蛋黄都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨对我说:“别急,慢慢来哦!失败乃是成功之母!我相信你。”我按照刚才的程序再做了一次,这次,我不再紧张,果真行了!我往里面看了看,蛋旁边起了一串串的白泡泡,哟,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同学们知道我会煎荷包蛋,那么他们一定羡慕死了!最后是下盐,我倒了一勺下去,就闻见一股香味,像小精灵似得窜进我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盘子里,一大口咬下去,非常咸,原来是我盐下多了,可我心里像是喝了蜜一样甜。因为,我学会了煎荷包蛋!

通过这次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,铁杵磨成针!

学煎荷包蛋作文5

今天,爸爸妈妈都出去了,就留下我看家。可晚饭吃什么好呢?哈!有了,荷包蛋。于是,我便兴冲冲地来到厨房,准备煎蛋了!

我先点上火,再倒进油,等油沸腾之后,接着,把蛋在锅边一敲,只听“啪”的一声,蛋壳碎了,然后,我又把蛋壳拨开,哈!金灿灿的蛋黄,雪白雪白的蛋白下锅了,过了一会儿,蛋的一面煎熟了,要将蛋翻身的时刻到了。我十分紧张,生怕蛋翻不好,于是,边怯生生地把铲子放入蛋底,眼睛一闭,头缩到后面,壮着熊心豹子胆,以迅雷不及眼耳之势,把蛋一翻身,顿时,锅里的油都溅了出来,我不禁退了几步,过了一会儿,油不溅了,可我的杰作——蛋呢?已经烧焦了。我无奈地摇摇头,最后,我把蛋放入碗中,洒上蕃茄浆,端上了餐桌。

我品尝着“焦蛋”,虽然苦苦的,但我的心甜滋滋的。

学煎荷包蛋作文6

晚上,妈妈在煎荷包蛋,我走到厨房,问妈妈:“妈妈,你能不能教我煎荷包蛋?”妈妈说:“好呀!”

在妈妈的指导下,我拿起一个鸡蛋,对准碗沿轻轻一磕,用力一掰,透明的蛋清裹着金黄的蛋黄落到碗里。

开始煎荷包蛋了,我打开煤气,蓝色的火焰把锅烧得慢慢地变红了,再倒油到锅里,等油冒青烟的时候就可以把准备好的蛋放进去。蛋在锅里发出“哧哧哧”的响声,蛋上鼓起一个半圆形的泡泡,可好玩了。我把蛋翻了一面,泡泡不见了。我在蛋里面加点盐、酒,再煎一下,好吃的荷包蛋就可以出锅了。

煎荷包蛋大功告成了!看,那荷包蛋油淋淋的,金黄中带一点焦黄,散发出扑鼻的香味,闻着只想流口水。我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃呀!

学煎荷包蛋作文7

从小我就爱吃妈妈煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里镶嵌着金色的蛋黄,还没有端上桌,我这个小馋猫就迫不及待的夹起一块就往嘴里送,真是齿颊留香啊。要是我也会煎荷包蛋那该多好呀。妈妈就不用这么辛苦了。

今天机会终于来了。妈妈正在洗衣服,我蹑手蹑脚的来到了厨房。点开煤气,架上锅子,往锅里滴了几滴菜油,从冰箱取出了一粒鸡蛋,学妈妈的样子轻轻的一磕,“哧溜!”一声,整颗鸡蛋瞬间跌入了油锅中。顿时锅里劈劈啪啪响个不停,油花向四周快速飞溅,蛋白立刻凝固了。我手忙脚乱地抓起锅铲想给它翻个身,可是下手太重,蛋黄散了,一股焦糊味在厨房迅速蔓延。

“火太旺了!”就在我手足无措的时候妈妈出现了在我身边,迅速关火,打开了油烟机,把我从油烟中解放了出来。在妈妈的指导下,我重新打开煤气,这次我把火调小,鸡蛋淘气的跳出蛋壳落入锅中,随着热气扑扑的冒起,鸡蛋凝固了,在妈妈的指导下,我在周围洒上几滴清水,小心翼翼的用锅铲翻了身,一个漂亮的荷包蛋慢慢形成啦!

扑鼻而来的香味惹得我口水飞流直下三千尺,我咽了咽口水,把鸡蛋装到盘子里,拿了两双筷子,来到妈妈的身边,我要和妈妈一起分享美味的荷包蛋。谢谢妈妈教会我煎荷包蛋。

学煎荷包蛋作文8

今天早上,妈妈给我看双胞蛋。我一看那蛋好大呀!妈妈对我说:“大鸭蛋要是孵出来,会有两只小鸭子。”我让妈妈把蛋放着,让它孵出来。妈妈说:“不行,蛋已经破了,孵不出来了。”

妈妈把蛋打破,放到碗里,里面真的有两个蛋黄。开始搅蛋的时候,我对妈妈说:“妈妈让我来做你的小帮手。”妈妈同意了,妈妈把葱花、酒、盐放到盛有蛋的碗中,让我一起搅拌。趁妈妈去洗脸的时候,我怕不够咸,偷偷加了四次盐。妈妈回来了,把油倒到锅里。然后,把蛋均匀地倒入锅里。不一会儿,香喷喷的蛋出锅了。

吃着自己帮忙做的蛋觉得好香啊!我让妈妈尝了一下,妈妈说:“好香啊!”我说:“你没有觉得有点咸吗?”妈妈说:“是有点咸,是不是妈妈放太多盐了?”我笑着说:“是我加了四次盐。”我和妈妈对视一眼,都笑了。

学煎荷包蛋作文9

早上,妈妈正在厨房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴着厨房的门央求妈妈可否教我学煎荷包蛋,妈妈愉快地答应了。

我从冰箱里小心翼翼的取出一颗鸡蛋,学着妈妈的样子想用碗沿轻轻地把蛋壳磕破,妈妈平时两手一掰很熟练地就可以把裹着透明蛋清的笨鸡蛋完整地落到碗里,红红的蛋黄明晃晃,夹杂着妈妈啧啧的赞叹:“不亏是老家本鸡下的蛋,靠得住”。可是我拿着鸡蛋却愣住了,怎么也下不了手,平时看妈妈很轻松的呀,怎么……要把鸡蛋磕破原来不太容易,太轻么不破,那就重一点吧,哎呀,蛋黄膜破了……蛋清从碗沿留下来,淌到厨房台板上……“没关系,悦悦第一次破鸡蛋壳已经很好了,妈妈小时候呵呵用手在鸡蛋壳上挖了一个小洞,才把鸡蛋放出来的呢,哈哈。”

开始煎荷包蛋了,妈妈打上火往锅里倒上一点油,把火尽量关小一点,她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋滋滋作响,蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡,挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面,用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。

荷包蛋出锅了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气,闻得我直流口水,好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!

亲爱的同学们,如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。

学煎荷包蛋作文10

每天早晨,妈妈都给我准备早餐,我觉得妈妈挺辛苦的!一个星期天的早上,我早早的起床,想为妈妈做早饭。可是做什么呢?灵机一动,我想起了煎荷包蛋。

我从冰箱里拿出三个大鸡蛋,准备煎荷包蛋。我小心地放上锅,把油慢慢地倒进锅里。不一会儿。只听见“噼里啪啦”几声响,锅里蹦出一些油点,把我吓了一大跳,我急忙跑出厨房,最后发现没事,才蹑手蹑脚地回去。一会儿油热了,我赶紧拿起一个大鸡蛋,在锅边一磕,磕了一个口,顺口轻轻一掰,没掰动,又使劲一掰,呀,把鸡蛋壳掰碎了,蛋清和蛋黄顺着手一同流入锅里。顿时,锅里像开了一朵大菊花。不一会儿,锅中的散蛋奇迹般地聚拢在一起,变得像圆圆的月亮,颜色也由浅黄变成了深黄。我忙把鸡蛋翻了个身儿,撒上盐。又过了一会儿,我把蛋铲起来,控了控油,放进了盘子里,期待妈妈饱餐一顿。

原来,煎荷包蛋并没有那么困难呀!

我爱我的妈妈!以后我要学会为妈妈做更多的美食,只愿我的妈妈健康快乐!

学煎荷包蛋作文11

我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀!奶奶的岁数越来越大了,如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃,那该多好啊!

今天,我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶,放上不粘锅,倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕,用双手的拇指剥开蛋壳,新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的`一声,锅内油花向四周乱溅,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身,可是因为下手太重,蛋黄流了出来,我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么时候,奶奶已经站在我的旁边,帮我关掉了火。

“再来一次,一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次,但我已经知道了问题的症结所在,何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶,先把火调小了。把蛋打入锅中,等蛋白变白凝固了,我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身,然后再均匀地撒上一点盐,渐渐地,中间的蛋黄变硬了,成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。

我端起荷包蛋,让奶奶先品尝一下我的手艺,奶奶竖起了大拇指称赞道:“牛牛,你真棒!味道真不错!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!

学煎荷包蛋作文12

早上,爸爸妈妈告诉我,他们晚上要加班,会迟点回家,让我放学后自己回家。我脑子里立马闪过一个念头:放学回家,先炒菜烧饭,再做作业。

放学铃声一响,我就飞快地跑回家。回到家后,我打开冰箱一看,里面除了鸡蛋,什么也没有。那就煎两个荷包蛋吧。我学着妈妈平时做菜的样子:打开煤气闸,放上锅,倒入油。等油冒烟时,拿鸡蛋对准小碗一磕,蛋壳随即出现一道裂缝,用手一掰,只见蛋黄和蛋清同时流入碗中。接着,我把碗中的鸡蛋倒入锅中,小心翼翼地“包”着。等到差不多的时候,我给鸡蛋翻了个身,等蛋的另一面也金灿灿时,倒上酱油,香喷喷的荷包蛋就出炉了。接着,我又用相同的方法煎了一个蛋。等我煎完,爸爸妈妈也回来了。

妈妈看着还飘着“烟”的荷包蛋,疑惑地问道:“奶奶来家里了?”“才不是呢!是我自己煎的。”我自豪地说。接着,我把爸爸妈妈“按”在椅子上说:“吃饭了,吃饭了。”妈妈一边吃着荷包蛋一边不停地夸奖道:“真好吃,真好吃。”听着妈妈的夸奖,我瞬间觉得好幸福。今天,我只不过做了一件微不足道的小事,爸爸妈妈就如此满足。以后,我一定要多帮爸爸妈妈分担家务。

学煎荷包蛋作文13

今天,老师让我们回家煎荷包蛋。这可把我乐坏了,煎荷包蛋可是我的拿手绝活!

第二天,我把锅拿出来,打开了油烟机,再打开了煤气灶,一丝火苗冒了出来,“再开打一点火”我自言自语道。倒了一点油,我忽然想起,“呀”我没拿鸡蛋,一下冲到冰箱前拿了鸡蛋又奔了回去,把鸡蛋饿敲开,只听见“啪”的一声,鸡蛋裂开了一条缝,我赶紧把鸡蛋放了进去,“扑通”一声,吓了我一大跳,原来手放大太高了,锅里的油都溅了出来,看来以后手要放低点。鸡蛋已经放好了,就只剩下翻了,在锅里的鸡蛋发出了“啪啪嗞嗞”的声音,好听极了!

一面终于煎好了,我拿起铲子一个使劲把蛋翻了过来,可这个蛋也太不不听话了,明明翻了过来可又翻回去了,气死我了!我又小心翼翼的把鸡蛋翻过来,“扑通”一声,终于翻过来了,我忘了把火调低了,鸡蛋的黄爆了出来了,我只好把蛋黄也给煎了。呼,我长叹一口气,总算煎好了,拿起一个碗,把荷包蛋盛了出来,再倒了点酱油,端到了桌上美美的吃了起来!

奶奶看见我煎的荷包蛋,说:”虽然蛋黄流了出来,但也要比以前好多了,加油“!听了奶奶的表扬,我心里喜滋滋的。

学煎荷包蛋作文14

今天晚上,我亲身体验了一次煎荷包蛋。起初,我还以为煎荷包蛋会很难,但后来我却发现,煎荷包蛋原来一点也不难。

首先我点好火,往油锅里倒入少量的食用油,然后在爸爸的帮助下转动油锅,使油均匀受热。过了大约一分钟,油热了,我拿起一个鸡蛋,轻轻地在灶台上敲了几下,然后对着油锅掰开蛋壳,蛋黄和蛋液掉在了锅里,并发出“滋滋”的响声。可是,蛋液却散开了一部分。我用锅铲将散开的蛋液铲到蛋中央,使它们融合在一起。然后我用锅铲轻轻地铲动鸡蛋,防止它烧焦。过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻了一面,鸡蛋成了黄色,就快熟了。

这时,就该放盐了。我舀了一些盐,撒在鸡蛋上,并用锅铲轻轻地刮着鸡蛋表面,好让盐扩散开来。

到了最后一道程序:出锅喽!我用锅铲将煎好了的鸡蛋铲到一个小碗里。我闻了闻,真香啊!味道也应该不错吧。我取了一双筷子,夹起蛋咬了一口,啊,好吃!我三口两口就把荷包蛋吃掉了。

这是我第一次学煎荷包蛋,在爸爸的帮助下,基本上顺利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的话,我会煎得比这次更好!

学煎荷包蛋作文15

一听说老师要我们学做一道菜,我便想,最简单的就是荷包蛋了,今晚就去做一下试试。虽然说是最简单,但是我也不是很会,说不定会成糊鸡蛋嘞。所以,我要和妈妈学一学。

首先,妈妈让我去拿了一个鸡蛋,我精挑细选,挑了一个很干净,很圆的,以为长得怪好看,煎出来也会很好吃,然后嘞,又拿着勺子去厨房舀出一勺油,我慢慢的掂量着,又怕多,又怕少的,厨师叔叔告诉我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出来,放在锅里。刚一倒入锅,就听见“噼里啪啦”的声音,我心跳的很快,也不敢把打好的鸡蛋放到“鞭炮区域”里。妈妈说:“你要是不倒进去,油都干了。”我一听,不顾三七二十一,把我那心急之下砸的稀巴烂的鸡蛋连壳一起扔了进去,一看满锅的鸡蛋壳,我吓了一跳,这是我做的吗?肿么那么烂?我愣住了,拿起筷子就往外捡鸡蛋壳,终于捡好了,那鸡蛋就像藕片一样,满是洞,我不知所措,愣在那里,看着荷包蛋周边的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感觉很搞笑,就一直在那里看,结果忘了翻过来,等我想起来的时候,荷包蛋就已经由嫩嫩的白色,变成焦黑的黑色了——荷包蛋已经糊了。

虽然糊了,也忘了放盐,确实很失败,但是,我有了煎荷包蛋的经验嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已经改变主意了哦,不想做荷包蛋了,暂时保密吧。尽请期待。