【精品】特色小吃作文集合5篇

学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的特色小吃作文5篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【精品】特色小吃作文集合5篇

特色小吃作文 篇1

常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的萝卜干,又嫩又香的小笼包,富有桂花香的桂花酒酿元宵……这些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有独钟的却是常州小笼包。

我和妈妈来到南大街的“美食广场”准备吃一顿午饭。刚一进店门,一阵阵香气扑鼻而来,满眼都是热腾腾的美食。店里的小吃各种各样,金灿灿的,入口即化的马蹄酥,散发清香,吊人胃口的桂花酒酿元宵,蓬松柔软,淋满芝麻,汤汁四溢,满口留香的加蟹小笼包。于是我们连忙找到了一个位子坐了下来,点了一笼加蟹小笼包。不一会儿,一笼热腾腾的笼蒸就被服务员端了上来。打开一看,一阵阵水蒸气扑面而来,眼前呈现的是一个个外形精致、小巧玲珑的小笼包。这小笼包外形像是普通的包子,但它的皮吹弹可破,如同水晶一般晶莹透亮,上面的那金黄的大概就是蟹黄吧。这洁白如雪的小笼包在蟹黄的点缀下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,犹如艺术品一般!

看到这里,我已经迫不及待的想品尝一下它了。在吃之前,妈妈告诉我一个吃小笼包的口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”,这样才能吃出小笼包的“鲜美”。我先将小笼包提到勺子里,咬开最顶端,像打开了一个小天窗似的,然后轻轻地吮吸着笼包中的汤汁,啊,这汤汁油而不腻,咸中带甜,肉皮冻受热融化而成,十分美味。肉皮冻既有鸡肉和猪肉的鲜味,还有其他香料的味道,口感特别丰富。喝完汤,吃包子,猪肉的肉馅在醋的配合下,刺激着味觉,肉馅咸而偏甜,再加上小笼包皮淡淡的蟹香,简直就是人间美味!

常州小笼包正是因为陷和汤汁的配合,才能诞生出这样的美味。怪不得常州小笼包能经受的时间的考验,成为常州人餐桌上久吃不腻的永远美食!

特色小吃作文 篇2

今天,我和爸爸妈妈去火宫殿吃长沙特色小吃,有臭干子,口味虾,糖油粑粑……。其中让我印象最深的是臭干子哦。

臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,毛主席曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”我轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。

除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,光是闻就会让你一辈子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味虾是红色的,扑鼻的香味馋得我直流口水。剥开红色的壳,鲜嫩的虾肉被我一吸,没了。才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口汤,又吃起来。这回我一手一只口味虾。吃完一看手,全是油,嘴巴当然也一样!哈哈!

长沙真不愧是湖南的省会,连小吃都这么好吃!

特色小吃作文 篇3

涡阳的特色小吃——干扣面,如果你来到了涡阳,不吃干扣面可就说明你白来了。

它非常好吃,吃起来让人回味无穷,味道香飘四溢,是一种让人越吃越想吃的魔法面条。

吃的时候一定要放点辣椒,因为这是干扣面的`主要材料,当然,如果你不喜欢辣味也可以不放。不过,我要告诉你们一个小秘密,如果不放一点辣椒,就有一点点影响食欲了。

它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫,然后就要开始做调味汁了,需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始制作主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候,就可以倒入盆中了!然后最关键的时刻到了,那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候,就可以把面条捞出,放入碗中了,接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽,然后,倒入调好的汁水,最后放入一点辣椒油(喜欢吃辣的可以多放点,不喜欢吃辣的可以不放)这样做,一碗好吃的干扣面就做好了!

当然光吃面肯定是不行的了,我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋,它俩可是绝配呀,放在一起吃那才叫个美味啊!根本无法形容。

什么?你们说你们馋了?既然馋了那就快来我的家乡——涡阳,来尝尝吧!

特色小吃作文 篇4

甜,是人们最钟爱的味道,它令人愉悦开怀。在中国,甜食更几乎是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种味道,因为它象征着幸福甜蜜,合家美满。在寻常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演着一个重要的角色。

在漳州,有一样特别的小吃,吃过后,舌尖仍萦绕着丝丝甜意……

面煎粿,是所有“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿,外酥里糯,香甜可口。但它的做法却十分繁复。先将面粉与清水一同搅拌,其间不能中断,却需朝一个方向,否则面粉会结块儿,口感就不会绵滑、黏稠。再加入苏打水和霜糖糖浆,使面浆发酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起发酵好的面浆,撒入事先铺好油的平底煎锅上。面浆一接触到油,就化成一个个小面圆儿,“哒哒……”地跳起舞来,当面浆组成一大片面饼的时候,就盖上锅盖,几分钟后再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭开锅盖,将一半面片盖上,热气腾腾的面煎粿就出锅喽!这种面煎粿,外面有一层脆脆的“黄金甲”,而里面则香糯可口,外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、内馅的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激荡。当然,面煎粿也有咸的,只是把其中的佐料换成香菇、胡椒……

漳州的面煎粿可是远近闻名,而“阿国面煎粿”更是有口皆碑!这家店由一对夫妻共同经营,妻子负责切粿、装盒与售卖,而丈夫则负责制作。虽只有小小的一家店,但店内秩序有条不紊,顾客们手中拿着钱排着长长的队伍,伸长脑袋往店里望,盼望着又一锅粿的出锅。买过的顾客有的拿去公园与其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一块……漳州虽是个现代化城市,却过得恬静、舒适,悠然自得!就如这甜糯的食物,让人舒服。

面煎粿,是激发人类味觉――甜的一样民间小吃,它虽不比山珍海味,却是每个食客心中那一股永久萦绕在心尖上的滋味……

特色小吃作文 篇5

凤眼珍珠是赣州龙南县的土特产,客家人把这道菜称为“精珠子”或“精珍珠”。几乎所有客家人都喜欢这道菜,因为凤眼珍珠既可以当菜又可以当主食。

凤眼珍珠,又称珍珠粉,珍珠米。是一种特色风味小吃,主要原材料是番薯粉。为客家人的传统名菜,生产历史悠久,每逢年过节或请嘉宾时,都是筵席上的一道主菜。

据说,“凤眼珍珠”这个名字的来由,还有个小故事呢!

后来钦差临走时,徐思庄特地送了一大袋凤眼珍珠让钦差带回京城,皇上品赏后,也爱不释口,凤眼珍珠成为历代贡品。

的确,凤眼珍珠是一道绝世的民间美食。我也尤其爱吃,煮好的凤眼珍珠热气腾腾,幽香袭人。食之口中,觉得柔中带韧,润滑可口,味美难喻,吃上几口,肠胃舒适,脑清目眀。除外,凤眼珍珠汤还有滋补,清热,降压,醒脑,眀木的作用。怎么样,口水流出来了吧!

如果你来到龙南,可千万别忘了吃一碗凤眼珍珠汤哦!