家乡的黑木耳作文

在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编整理的家乡的黑木耳作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我的家乡黑龙江省，地处祖国的东北边疆，地域广阔、山川锦绣、风景优美、物产丰富，有很多名扬四海、誉满五洲的土特产品。

你知道黑龙江省有哪些土特产吗？告诉你吧，有珍贵的东北三宝：人参、鹿茸、熊胆，有著名的淡水三花鱼：鳊花、鳌花、吉花，有畅销全国的大豆、天麻、椴树蜜。最受大众欢迎的还是一些山中珍品：榛子、松子儿、核桃、猴头、蘑菇、木耳、山野菜等等，那真是物美价廉、老少皆宜的珍品！在众多的山中珍品里，我来介绍一下黑木耳吧。

黑木耳盛产于黑龙江省的小兴安岭，是一种营养丰富的食用菌。因为它生长于腐木之上，其形似人的耳朵，色泽黑褐，故被取了这个很形象的名字黑木耳。又因为它的味道有如鸡肉鲜美，故亦名树鸡、木机。还因为重瓣的木耳在树上互相镶嵌，宛如片片浮云，又有云耳之称。

黑木耳其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，可作美味佳肴。据现代科学分析，黑木耳中的蛋白质、维生素、铁、钙等的含量分别比白木耳高出一倍、两倍至五倍。黑木耳每百克的含铁量是各种荤素食品中含量最高的，它能为人体补充足够的铁质，是养颜补血、预防缺铁性贫血的天然优质食物来源。黑木耳常作为烹调各式中、西名菜佳肴的配料，或和红枣、莲子加糖炖熟，成为四季可口的佳美食品，不仅清脆鲜美，滑嫩爽喉，而且具有增加食欲和滋补强身的.作用，被誉为“素中之荤”。

黑木耳不仅是烹调原料，而且还具有药用价值。古代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载：“木耳性甘平，主治益气不饥等。有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效。”长其食用，能消除肠胃中的杂物，具有益气养身、润肺清肺、补血活血、镇静止痛等功效作用，被称为人体血管的“清道夫”。近代医学研究还发现：黑木耳富含维生素K，具有显著的活血抗凝作用，能减少血液凝块，防止血栓形成。每天服用适量的黑木耳，对延缓中老年人动脉硬化的发生十分有益，对冠心病等心脑血管疾病具有较好的防治和保健作用，所以，黑木耳深受到人们青睐。

黑木耳是我家乡的骄傲，我爱家乡的黑木耳。如果你到外地访亲串友，千万别忘了，给他们带一些黑龙江著名的土特产黑木耳。

除夕之夜――喜庆祥和之夜。

“炒糖圆喽！”迫不及待想吃到糖圆的我一下子围在了厨房里，堵的“水泄不通”。炒糖圆时释放出的烟气一下子驱赶了我，我连忙后退几步，生怕被伤着。但我依旧锐不可当，继续站在铁锅旁边等候着，生怕糖圆在我离开的一小会间会长腿儿跑掉似的。终于，在一阵一阵“烟熏火燎”下，糖圆做好了，闻着诱人的香味，似乎口水直流三千尺，连忙泯了泯嘴边的口水，咽了下去，不屑一顾地用手擦了擦嘴。

跟着浓香四溢的糖圆飘到了饭桌旁，眼睛禁闭着，似乎已被着美好的香味所陶醉，不能自我，沉迷。顺手拿起筷子就夹，谁知被弟弟抢了个先，先将那最香的给独吞了，我心中有些不服气，心里不平衡，不甘屈服。于是连忙继续夹着下一块，一夹好几块，一齐放入了嘴里，满是金黄金黄的油汁溢出。来不及是，就用手硬往嘴里塞，似乎在进行一场“大胃王”比赛似的。

在我的一番“努力”下，糖圆终于被解决了。心里似乎平衡了些，总觉得值了。脸上漾起了笑的涟漪，泛着淡淡的微笑。

除夕夜真是有趣，可惜时间不能倒流，只能翘首以待下一个年了，心中隐隐有些沮丧，灰心。