精选特色小吃作文集合5篇

在我们平凡的日常里,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的特色小吃作文5篇,欢迎阅读与收藏。

精选特色小吃作文集合5篇

特色小吃作文 篇1

双皮奶是广东省佛山市顺德区的特色小吃。第一次品尝它,是在一次旅行中,那天,我初次品尝了这“天堂美食”后,便深深地爱上了它。

双皮奶,顾名思义,就是有两层奶皮的牛奶,它的上层奶皮比较甜,有一点儿香草的清香味儿,下层奶皮更嫩、更滑一些,吃起来很Q。有些双皮奶呈奶黄色,而有一些则是纯白色的。当你离它还有一些距离时,就能闻到它浓浓的奶香了。那香甜的气味,真是让人禁不住地想“消灭”了它!

双皮奶不仅味道好,做法也十分简单。

你只需要准备500毫升的纯牛奶,三个鸡蛋和一些白糖就够了。首先将牛奶倒入锅中温一下,但切记,千万不要煮熟了,那样的话就结不出奶皮了,然后再把牛奶倒进另外一只碗里,放到通风的地方等它结第一层奶皮,然后在结好的奶皮上轻轻地划一道十厘米左右的小口子,将底下的牛奶倒出来,最好要留一点在里边,否则奶皮就会粘在碗底上了;接下来要将准备好的三个鸡蛋打在碗里,快速均匀地搅拌,筛出蛋清,将蛋清倒进准备好的牛奶里,再沿着刚刚划过的小口子倒进去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功尽弃了;最后,敷上一层保鲜膜,再放进锅里蒸上十分钟,再焖五分钟,将双皮奶小心取出,撕开保鲜膜,就可以享受这色、香、味俱全且营养丰富的美食啦!

说到这双皮奶的来历,真是让人感到好笑。这要从清朝末年一个名叫何十三的农家子弟身上说起。一天清晨,他在家中做早餐,谁知一不小心在水牛奶里翻了个花样儿,后来一尝味道还挺不错。不久后,有一个识货的老朋友买走了他这配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统。呵呵,真是好笑,谁能想到这么美味可口的名小吃,竟是一位农民无意间调配出来的呢?

双皮奶那么美味,营养价值又高,用现在的网络流行语来说,那就是:你不尝,我和我的小伙伴们都惊呆啦!

特色小吃作文 篇2

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色美食,今天要介绍的是我的家乡福建的特色小吃――馄饨。

馄饨一上桌,就散发出诱人的香气,让人忍不住想要吃上一口。米黄色的汤水上漂浮着几个小葱花,像是绿色的宝石嵌在上面。轻轻用汤勺搅动一下,那几个小葱花随着汤勺动起来,馄饨也跟着漂动,好一幅美景!不仅让人赏心悦目,更让人垂涎欲滴,时刻挑逗着你的味蕾。热气腾腾的馄饨香气四溢,舀起一勺汤汁送入口中,顿时口齿留香;再看那晶莹剔透的馄饨,轻轻咬上一口,爽滑鲜嫩,真叫人赞不绝口!

馄饨,不仅味道鲜美、样子好看,做法也很简单。在桌上放些面粉,再加些水和碱,揉成面团子,用小木棍不停地擀,直到皮儿薄得透明,再分成小方块。最后,把皮儿放在手心上,放上一勺肉馅,折成一个三角形,馄饨就做好了。

听奶奶说,馄饨也叫“云吞”,它的由来还与一段鲜为人知的历史有关。据说在汉朝时,北方的匈奴凶残,经常骚扰边疆,百姓不得安宁,当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,百姓为解心中仇恨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,谐音“馄饨”。

我家乡的特色小吃――馄饨,不仅能让你填饱肚子,还很实惠,保证让你流连忘返!

特色小吃作文 篇3

一想到外公外婆做的黄金粿(我起的名字),不知道有多好吃!简直令人垂涎三尺。想着,想着,我的嘴巴就像一个没有关紧闸门的水库,口水不禁流到桌子上。在我不停地软磨硬泡下,妈妈只好打电话向外公外婆求助做黄金粿的方法。

今天晚上,妈妈加班回来。神秘地对我说:“走,咱们去买糯米粉,做你梦寐以求的黄金粿。”一听,我立刻离开最爱看的《陆军一号》,旋风似地冲下楼去,不到10秒就站在妈妈身边。挽着爸爸妈妈的手去买制作黄金粿的食材。

一切配料一应俱全,开始做了。妈妈倒了2袋糯米粉(大约2斤的样子)在盆里,紧接着将我和爸爸打好的鸡蛋(六个鸡蛋)往盆里倒,妈妈就开始和面。妈妈说:“一定要将鸡蛋和糯米粉搅拌均匀,要不然口感就会不好。”和的时候还要不停地加开水,20分钟后,白白的糯米粉就变成淡黄的胖乎乎的面团。活脱脱像一只招财猫。

在一旁好奇的我终于有机会参与“行动”了。爸爸说:“我们要往手上和桌子上均匀地涂些米粉,防止沾手或桌子,记住也不能涂太多,否则小小的散粉到了油锅就容易变焦”。妈妈开始熬油了。我抠了一个小粉团,用手搓得奇形怪状,想做的圆形总是不尽人意,通过几次尝试终于掌握了技巧。当面粉搓成“陀螺”状时再用双手交替拍打,既可以做的扁扁圆圆又不粘手。妈妈这时对我竖起大拇指,我高兴之余把之前做的不满意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到后面几个总是开裂,我急的像猴子一样抓耳挠腮,不知所措时,妈妈告诉我粉团已经风干了,只能这样了。我突然明白了不是所有的事情都可以从头再来的,时机固然是重要的。

这时候淡黄的、扁扁的`、圆圆的面饼,经过沸油的洗礼,滋滋作响。不一会儿就脱胎换骨成金灿灿油亮亮的黄金粿。我别提有多开心了,因为其中有我的佳作哟!“咔嚓”一声,我迫不及待地一口咬下去。黄金粿里的糯米和鸡蛋的香味扑鼻而来,外脆里嫩,嚼得满口溢香,好吃极了。

啊!黄金粿——妈妈家乡的风味,香香的粿子,蕴含着新春佳节团团圆圆的美好滋味。

特色小吃作文 篇4

来到湖北,如果你是一个美食爱好者,就一定会选择:“肉圆”。

美味的肉圆,不管是蒸、是炸,都可以让你食指大动!我会选择“炸”的肉圆,比起蒸肉圆,炸肉圆的皮很Q,就像在吃超大版的粉圆。

如果你不能吃太油腻的食物,那就吃蒸肉圆吧!因为炸肉圆是在油锅里浸泡,帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸,比起炸的较健康。

炸肉圆的料多实在,有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块,连酱汁都有很多颜色可以选择,包括绿色和红色,淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤,简直就是最完美的绝配。

在湖北也可以吃到很美味的肉圆,武大肉圆、美记肉圆,都能让我一次就能吃好几十碗啦!这两家都是炸的喔!

最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆,欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆,别迟疑,走吧!

特色小吃作文 篇5

朋友,如果你来到汉中,那么,我现在就给你介绍一下我们汉中最美味的小吃有哪些。然后你就可以先尝先享受了!汉中有四绝——面皮,菜豆腐,核桃馍,麻辣鸡。

面皮有热面皮和凉面皮之分。如果你来时正好是夏天,那么最好选择凉面皮,让你吃的凉爽而且还可以尝尝辣椒的滋味。让你回味无穷。更不必担心会上火之类的事了。看,服务员已经把你要的面皮端上来了,最上面放的是面皮,下面是一些搭配的小菜,这样吃起来更有味。调味师已经按你的口味把调料调好放进了面皮碗中,你只要搅拌一下就可以开吃了,也许你会感到好辣,也许你会感到酸中带辣,也许你还会感到让你胃口大开,对,这一切都是面皮的诱人之处。不相就去试试!当然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐,它让你马上感到清爽还带有一丝丝酸味的稀饭,如果你感到吃多了油腻,那么就选择它吧,保证吃完你再去吃油腻也没问题哦!

如果你面皮吃的不过瘾,那么,现在就去吃宁强的麻辣鸡。在陕西宁强,有一种独具特色的风味凉盘,高档的宴席少不了它;老百姓的餐桌上时常见到它;朋友来了一定要吃它;给人馈赠也常常选它。它就是鼎鼎大名、享誉西北的宁强地方风味小吃王家麻辣鸡。王家麻辣鸡又名王婆麻辣鸡,20xx年以当今掌案人王素云之名注册商标,全称是“王素云麻辣鸡”。

如果你还想再尝尝面食之类的小吃,那么就去吃宁强核桃馍吧。宁强县传统风味小吃“王记福兴老号核桃烧饼”开业于(清)乾隆年间,多作贡品,其技艺代代相传至今。基本制作工艺是,将面粉蒸熟,加菜籽油拌匀,制成油面;再取面粉加入油面、碱面、醇面,用似开非开的热水和匀,稍饧。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精盐捣碎,制成核桃泥。取面块加核桃泥和匀,揪成剂子,用走棰(一空心圆木,在空心中插入小木棒,是擀制小面片的工具)。擀成长条,抹上核桃泥,卷成圆柱形,用刀顺长切成两块,里层向外卷圆,上下抹上核桃泥和菜籽油,用圆木棰从中间向下压成凹形,放入三扇鏊(陕西用来烘烤饼的三层特制烘炉)底鏊中烘烤3分钟,翻转后再烤5分钟,呈金黄色即成。其特点是:色泽金黄,油酥可口,久贮不变质。含有丰富的不饱和脂肪酸、碳水化合物。核桃还具有壮腰补肾、润肠通便的食疗作用。

总之你会决无同样的口味来替代的。当然来到汉中,除了小吃,当然也不要忘记了这也是旅游的城市哦,如古栈道,小南海。拜将台,华阳,……当然还有去看看桔乡园——张骞的故乡呀,人杰地灵呀,还有原生态的野生朱鹮呀。好了,我想我就先介绍些,如果你还有时间,那么就多去了解一下汉中,它会让你爱上它!!!