寿司是日本的传统食物之一，现在，在我们中国也能吃到。而且，在自己家里就能制作。上个星期天，我就在家里做了寿司。接下来，我就开始介绍做寿司的过程了。
上个星期天晚上，我和妈妈一起制作寿司，妈妈先把鸡蛋和胡萝卜放在锅里烧熟。然后把一片又大又薄的海苔摊在竹卷上，我实在太想做了，急忙说：“也让我帮你一下呀，可是帮什么呢？”妈妈说：“别急，现在你就去把饭盛好。”我连忙拿了一口碗，跑到电饭煲旁边，拿起木勺，盛了一小碗。恭恭敬敬地说：“‘皇帝’，您的'‘圣旨’来了。”接着妈妈飞快地做了起来，我在旁边目不转睛地看，不一会儿海苔“大毛虫”就诞生了。
接下来，我就开始做了，先像妈妈一样把海苔摊在竹卷上，再把米饭放在海苔上，就像压大饼，我一边压一边唱：“压大饼呀谁来买！压大饼呀……”又把一条鸡蛋条放在米饭中间，然后我又把胡萝卜放在鸡蛋条的两旁，鸡蛋条像皇帝，胡萝卜像士兵。我心想：“什么配料放多一点？还是把胡萝卜放多一点吧。”接着，把玉米倒下来，海苔上下起了黄色“大雨”，有一滴“雨”掉进了我的嘴里，还像起了“雾”的路上铺满了一地金子。“‘松针’来啦”我尖叫道，肉松被我均匀地“涂”在了“白纸”上。最后一个步骤了，就是把寿司卷起来，我问妈妈：“妈妈，万一竹卷卷到了米饭，那该怎么办？”妈妈说：“我帮你一下吧。”妈妈手把手地教我：“嗨哟，嗨哟。”我和妈妈把寿司卷得结结实实。终于寿司做好了。我尝了一口，“啊，真香！”我不禁说。
怎么样，听了我的介绍，对寿司很感兴趣吧，你也可以在家里做。我保证大家吃过会赞不绝口，竖起大姆指说：“Very good！”
