难得周末，今天正是吃麻辣烫的好时机。于是，我和家人欢喜地一起来吃麻辣烫。
食品柜里有很多美味：一条条扁长的培根、一块块被“五花大绑”的年糕、各种青翠欲滴的蔬菜，还有排着队的鸡蛋娃娃……真让人眼花缭乱！
我们挑了两大盆食物，一盆荤菜，一盆素菜，当然不会少了我最爱的年糕和日本豆腐了，可惜没有看到油面筋。后来，妹妹说她还没拿饮料呢，我起身准备帮她，一打开冰箱，一股寒气袭来，冷气中，我看见饮料瓶上方摆着许多油面筋，原来老板把它们藏在这儿呢！
店里人不多，我们又是熟客，便一个个跃跃欲试要去亲自煮菜，我得到了这份殊荣，学着老板的样子有模有样地煮起来。我先把荤菜放进水里，最后放蔬菜。不一会儿，许多小泡泡在“大杂烩”里乱跳，弥漫的'香气使我直咽口水。我什么都顾不了了，用勺子捞起最爱的日本豆腐就吃了起来。呀！豆腐热得烫坏了我的舌头！我赶紧吐掉这火球一样的豆腐，舌头疼得直吸气。我想起一句话——心急吃不了热豆腐，说的就是我这种行为吧！之后，我一口一口小心翼翼地享受这人间美味，再也不敢急躁了。
麻辣烫味道浓香，又麻又辣很合我口味，我撑得直打嗝，顺手拿起可乐要喝，妈妈却连忙拦住我，说：“水火不相容，你刚吃过烫的，再喝冰的，会吃坏肚子的。”真是的，我怎么忘了这回事？我接过妈妈递给我的一杯温水，乖巧地“咕嘟咕嘟”喝起来。
麻辣烫，你怎么这么好吃！我下周还要赴你的约！
