在学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的家乡的小吃作文9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
花溪是个很美丽的地名，但很少有人知道就是在贵阳的郊区，风景秀丽，贵州大学，贵州民族学院都在这里，那有条很出名的小吃街，王记牛肉粉的总店就在这里，说是总店其实真的不像，小小的店面，也就八，九张桌子的样子，一张桌子恨不得挤5.6个人，但是生意就是这么好，记得以前和男友从贵大打车去那吃，总是有很多人排队，还有人直接搬个凳子坐在外面吃的，完全不顾形象----美食的诱惑超过了一切；在王记的对面是飞碗牛肉粉，也是同样的生意火爆，感觉味道也差不多，就是飞碗的味道要重一些，不过王记的牌子大，在全国各地都有分店，只有说到贵州牛肉粉就肯定是王记的了。我向来不喜欢吃牛肉羊肉这类的，觉得太腥，但这个汤味实在是好得没话说，花溪牛肉粉是我吃过的最好吃的粉。粉圆滑细嫩，汤酸辣鲜美。还有油炸花生米和牛肉片加进去，真的是美味，每次我都会吃的一点不剩。吃完了，依然意犹未尽，只可惜胃太小，再吃不下东西了。
家乡的小吃作文 篇2我家门口有一条小吃街。放学回家，大老远就能闻到美食扑面而来的香气了。那时候，自己本身就饿极了，真是恨不得直接跑上去咬一口大馒头，任香浓入味的汁水在口中回荡，这样我就觉得幸福感满满的了
提起我们家门口这条小吃街啊，它可是吃货们心中的天堂了，这儿的店铺，无论去哪家，大家都会，让你吃后觉得还想再来好多碗，直到真的实在吃不下了才罢休，而且心中还有意犹未尽呢！
这条小吃街啊，里头的美食，真都是人间的仙境了！不必说香喷喷的薯条；也不必说酸酸甜甜的水果；更不必说松软的面包光是一碗热腾腾的盖浇饭，就会让你垂涎欲滴了。
每当到了饭点，你就会瞧见一家排着长队的店铺，看到他们生意这么好，我也按捺不住自己激动的心情，情不自禁地也想来一碗尝尝鲜呢！伴随着锅和铲的奏鸣曲，不一会儿，我的饭也端上来了。它散发着金光，香喷喷的，尝一口，嗯，咸香的味道在口中爆炸开来，让人的嘴都停不下来。
我又艰难地移动着自己的身体，试图钻进一个比较拥挤的摊位，终于，我看到了这个摊位的招牌上赫然写着印度飞饼。只见一个厨师抽出一团面粉，放在不锈钢的铁板上，飞快地揉起来。不一会儿，面粉就变成了薄薄的一张大饼。接着，厨师便熟练而轻快地甩起来，看得我们眼花缭乱。然后，大饼就被上下左右折叠起来，放火上一烤，吃进嘴里香甜可口。
怎么样？是不是你也想吃了？小吃街像这样的美食多了去了，快来品尝一下吧！
家乡的小吃作文 篇3我的家乡是内江市威远县，那里不仅景色优美，而且小吃多得数也数不尽：凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。
凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面，再去菜市场买了：大料、八角、茴香制成一种秘制的香油，再用姜搅拌成姜水，用蒜搅拌成蒜水，最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌，一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了，如果你觉得还不鲜辣呢，就再加一勺小米辣进去，管保你会直呼带劲儿。
一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里，真是舍不得吃。
记得小时候，妈妈和奶奶在做凉面，凉面刚一做好，我就去给我那一碗凉面加调料，不管什么料，都往里面放，那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料，我就狼吞虎咽地吃了起来，结果因为味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹气，一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。
家乡风味小吃真是“一级棒”！如果你到我的家乡来，我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”！
家乡的小吃作文 篇4每个地方都有风味小吃，如汤包、酸梅汤……其实，在我的家乡也有一个独特的小吃——萝卜丝饼。
对于萝卜丝饼，你可能还很陌生，什么是萝卜丝饼呢？味道可口吗？今天就由我带领你们去揭开它那神秘的面纱吧！
由于我对萝卜十分厌恶，看见萝卜就想吐，奶奶见我不肯吃萝卜，就绞尽脑汁想出了一个办法：把萝卜做成美味可口的萝卜丝饼。起初，我还觉得萝卜丝饼油很多、很腻，吃了还可能会发呕，但是，当我看见奶奶、妹妹、妈妈、爸爸都说好吃，内心很矛盾，到底吃还是不吃？最后，我只好硬着头皮吃了一口。哇！这甜中带鲜的味道让人回味无穷。只见那个口子里包着许许多多金黄的萝卜丝，那样子真是别提有多诱人了！我又一口气吃了好几个。奶奶一遍洗碗一边说：“慢点吃，别着急！”
等我吃完了，我好奇地问：“奶奶，萝卜丝饼是怎么做出来的，这么好吃？”奶奶领着我来到一大碗面粉前说：“等会儿你就知道了，现在跟奶奶一起做吧。”不用说，做萝卜丝饼的步骤还是挺繁琐的。当我做到包馅儿时，各种问题迎面向我扑来。我先学着奶奶把面团揉捏得像碗一样，然后把馅到中间。不过，你可别以为不过如此。当我以为要把包饼的裂口“缝”好时，裂口就像地震时的山洞一样慢慢裂开，裂到一半的时候，便停止了。可我试了好几次，结果依然没有改变，这可使我受到了沉重的打击。这时，坐在我旁边的奶奶似乎看出我的心思，一边给我做示范，一边叫我耐心观察。在奶奶细心地指导下，我第一次做出了还很不错的饼。接着我按照奶奶的方法又试着做了几个。结果还是超出我预料的好。
然后，奶奶把做好的饼放在锅里热了大约五分钟，掀开锅盖，一股香气扑鼻而来。我尝了一口，哇！自己做得格外浓香，太棒了！
学习就像做萝卜丝饼一样麻烦，不过只有我们认真努力，就会让学习变得轻松、快乐。
家乡的小吃作文 篇5昨天，是正月二十，根据我们临汾人的当地习惯，是应该吃春卷的，但是妈妈做的不是春卷，是用油煎了几张饼，然后把菜包进里面。
我听大人们说，春卷的来历就是把过年吃剩下的菜包在一起。而且春卷还有很多吃法，如：蘸着辣椒吃、蘸着醋吃等等。昨天妈妈做的虽然不是春卷，但是味道一样，同样好吃。
对我来说，春卷有很多意思，第一个是丰收，因为春卷里面包了很多菜，第二个意思是一家团圆，因为春卷里有很多菜聚在一起，像是一家人。春卷里的含义真是多啊！
家乡的小吃作文 篇6北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，云南的过桥米线，山西的面食……样样都是美滋美味，令人垂涎三尺。可我却对臭豆腐情有独钟。
臭豆腐不仅汤味好，看相也好。一块块金黄色的方块油炸豆腐浸在棕黄色的汤里，一片片绿色的香菜末、碎花生散落其间，不看不知道，一看就让人口水直流三千尺呀！
臭豆腐的做法十分简单：有客人来了，取一些方块的白色豆腐放在锅里炸，直至炸成金黄的就捞出来，放在碗里，再倒上一些已事先调制好的浓汤，撒上已切好的香菜末和碎花生，喜欢吃辣的客人还可以浇上几勺红红的辣油。接着，一碗色香味俱全的臭豆腐就大功告成了。
由于我的特殊爱好，妈妈经常带我去小摊吃臭豆腐。而我一吃就是好几碗。我吃的时候，先要舔一舔臭豆腐的表面，因为我要尝一尝臭豆腐表面的汁，然后一口又一口地吃，而不是一口就吞下去，因为那样才可以好几次都吃到臭豆腐的味儿，才可解我的馋。妈妈看着我狼吞虎咽的样子，常常说：“我家什么时候闹过饥荒呀！我女儿怎么这么能吃？”我一听，边吃边笑着说：“因为臭豆腐实在太好吃了，饱了眼福，不饱我的口服呀！”
哎呀，不行，不行，我不能说了，再说呀，我的口水都要只留五千尺了！我还是先去吃碗臭豆腐解解馋吧！
家乡的小吃作文 篇7“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。
今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。
大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。
你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。
麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、
这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！
我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！
这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！
家乡的小吃作文 篇8我的家乡在重庆秀山，一提到秀山便会让人想到许多，像豆腐乳、金银花茶、米豆腐等秀山特产。其中最吸引我的莫过于那让人直流口水的米豆腐啦！米豆腐光是看着就十分美味，白嫩嫩的，极像婴儿那吹弹可破的皮肤，若加上一点儿红辣椒，就像在雪上撒着一朵朵红梅，让人舍不得破坏这件美仑美奂的艺术品，但又情不自禁地想尝尝它的味道，真是婆媳吵架儿子劝——左右为难！
米豆腐不但色味双全，而且它还有一些来历。在很久以前，有一户穷人家，儿子十分孝顺。有一天，他的母亲生了病，想吃米浆，儿子便夜以继日的工作，终于，儿子赚了足够的钱买了一袋米，在做米浆的过程中，儿子也许是因为太累了，一不小心把一些石灰水倒进了米浆中，过了一会儿，米浆因沾了石灰水便凝成了一块，像豆腐一般。儿子十分奇怪，试了一口，发觉这东西比米浆不知好吃多少倍。后来，他经过一次次改良，终于成了现在远近闻名的米豆腐。
米豆腐的'做法非常讲究，米只能用一种本地稻米，杂交米不行，否则，没有嚼劲；石灰水也只能加一定量，煮的时候要不停的用锅勺搅拌，以免沾锅；还有煮的时间和火候非常关键，没有技术和耐心的人是做不好米豆腐的。
吃米豆腐时可真算得上无辣不欢了。在我眼里，没有了辣椒的米豆腐，就像鸟儿没有了翅膀，鱼儿离了水一般别扭。吃米豆腐时，再不乐意吃辣的人也要吃一点尝鲜。从外面回来的秀山人，第一件事便是去小吃摊吃米豆腐，即使吃得满头大汗，被辣得“嘶嘶”地叫着，可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非实在吃不下了，否则，吃完后一定会再想吃一点。
讲到这里，米豆腐的魅力便可见一斑了。如果你还没吃过米豆腐，就赶快来我们秀山吧！我保证让你吃过后一定也会被我家乡的小吃所吸引的，它的美味一定让你无法忘怀。小吃米豆腐我爱你，你为家乡的人们增添了无限的生活色彩。
家乡的小吃作文 篇9既香又脆的丝娃娃是我的家乡——贵州林城的风味小吃。
丝娃娃是因为其形状有些像“襁褓”中的婴儿而得名，它是用大面粉烙成的薄饼和萝卜丝、折耳根、海带丝、绿豆芽等各种新鲜蔬菜包裹而成，吃的时候注入一些酸酸辣辣的料汤，吃起来那叫一个安逸。
如果要挑最好店和吃最好的丝娃娃，那就要数丝恋丝娃娃了。
丝恋丝娃娃在贵阳开了几十家分店，都是客满为患。为什么他家的丝娃娃那么受欢迎呢？那就是因为它的食材和佐料了。到丝恋专卖店吃丝娃娃，它的味道一定会让你流连忘返。
丝娃娃的做法就很有讲究了，必须要采用最新鲜的食材，把蔬菜类剁成丝或切成一小块，把上面的步骤做完后，再把麻油和用酱油、老陈醋、食用盐等辅料制作而成的汤水浇进裹好的丝娃娃中。
吃丝娃娃也很有意思。想要吃到可口的丝娃娃就要靠你这双“巧手”，因为吃的时候，要自己现包——先拿起一片薄薄的小饼，再把你喜欢吃的食材包在薄饼里，不过要注意不能包太多，否则娃娃就会因为吃太饱而撑破肚子。
以往，我吃丝娃娃都是不包，直接让服务员或妈妈给我包。作为一个吃货来说，吃美食为什么要自己动手勒？吃现成的不好吗？
妈妈对我说了一句话：“你永远体会不到动手的乐趣。”
现在我体会到了，确实自己包的丝娃娃比别人包的好吃多了。
这就是好吃的“娃娃”，说了这么多，还是你自己去亲自品尝一下吧，那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定会好好的招待你，让你吃了还想吃。
