关于做饼的作文

在平平淡淡的日常中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的关于做饼的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

关于做饼的作文

关于做饼的作文1

这天中午,爷爷告诉我们,今天吃饼。我赶忙过去问:吃什么饼啊?爷爷说:吃干菜饼。哇,我最喜欢吃干菜饼了,尤其是还配着粥的。

我正幻想着好吃的干菜饼,爷爷走过来说:鹏宇,中午可以来做饼吗?我说:当然可以呀,可我只会擀面团。妈妈说:那你可以就擀面啊!我一想,那可以,就答应下来了。

晚上五点左右,我、妈妈还有爷爷,准备好食材,开工了。

我们做好了分工。妈妈首先登场,她把面团做成底座加栏杆形,再放上干菜,把栏杆从上面封上,就变成了一个胖胖的家伙。

轮到我出场了,我把有干菜的面团横着擀几下,又竖着擀几下,就这样反反复复把它擀成薄薄的大圆饼。

爷爷也出场了,他把我做好的饼放在锅里,煎个五分钟。经过我们这条流水线,一张皮薄馅香的干菜饼完成了!

这次活动,让我体验到了擀面的乐趣,也提升了我的动手能力,还使我品尝了自己的劳动成果,真是一举三得!

关于做饼的作文2

今天,一大早我就和外婆一起为韭菜饼做准备了。我们先把韭菜洗干净了,然后放在竹筐里晾在太阳下。接着我们把肉剁成肉馅,因为天热,所以我们把肉馅放进了冰箱。为了让韭菜能早点干,我还有一个任务就是要经常帮韭菜翻身。

到了下午大约两点时,外婆开始调面粉了,她先把干面粉放在盆子里,然后再慢慢地加水,边加水边揉。面团不能调的太硬,也不能太软,调好的面团要放置大约一小时。这是韭菜差不多干了,我们把韭菜剁碎,然后把肉馅和剁碎的韭菜放在一起搅拌均匀,还要加入适当的酒、盐和味精。

大约三点左右,我们开始正式做韭菜饼了。我们先把面团捏成一个个乒乓球大小的面团,再像包团子一样把馅包在里面,然后放在台板上用手指轻轻地按成饼块。最后一个程序就要煎饼了,我们先在锅里倒点油,油热后就把做好的韭菜饼放在锅里开始煎。等到饼子的肚皮鼓了起来,而且两面都成了金黄色,香喷喷的韭菜饼就做好了。

我迫不及待地咬了一口,哇!又香又脆,太好吃了!

关于做饼的作文3

今天是9月22日,能仁学校在南坪的上海城百联购物城开展了做月饼活动,在场的所有人都跃跃欲试。

正当大家领了手套·盘子·黄色的面团还有莲蓉,正跃跃欲试地准备开始做的时候,校长突然大喝一声:“现在都停下,等一会儿开始的时侯在做,否则取消比赛资格!”“师命如山倒”啊!我们一个个全蔫了。当校长一声令下,我们上千人全都做了起来,那闹哄哄的场面……就别提了!

我先把面团压平,再把陷儿放在上面,包以来。接着,我把他搓得很圆,最后我把它放在模具里使劲儿的压,把它压出个形状来并把它倒出来。月饼制作完成后,我把它装在盘子里,在盘子的边缘写上名字,交给烤师,让他帮我烤。我看见他把月饼放进烤箱,并把烤箱的温度调到了180度,烤了10分钟,香喷喷·黄澄澄的月饼就出炉了,我满心欢喜地接过月饼装进盒子里。要不是烤师再三叮嘱我要等油全部浸出了才能吃的话,我早就三下五除二儿地吃完了。

当老师来看我们自己做的包装盒准备评奖时,我已经把盒子做好了,上面画了一只雷伊,栩栩如生。老师看了啧啧赞叹,说:“嗯,不错不错。”后面的颁奖仪式上我得了一个三等奖,非常高兴,捧着奖状走了。

这次做月饼真有趣!

关于做饼的作文4

你做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,只不过做出来的月饼都很难吃!

星期五,妈妈告诉我她做了几个月饼,我说我也要做。于是,等妈妈回来我也开始做月饼。

我先搓面粉,在规定的时间内,要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内,要打十二个蛋。我用尽全力,也只不过打了四五个蛋。“唉,怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说,“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼啰。把月饼放进烤箱,在五十秒到八十秒之间,按下OK这个键,月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……

爸爸也来凑热闹了。他说:“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月饼时,搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时,由于手不灵活,没打到几个。最后是最简单的,爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧,我想一定也不怎么好吃。

结果我们每人又做了好几个,但不是搓面粉没达到要求,就是打鸡蛋没打好。

这一家子,很有趣很奇怪吧!告诉你,我们一家其实不是做真的月饼,而是在玩一个做月饼的游戏。做好后,屏幕上总会出现一行字:“天哪,这是什么味道啊……”要问我们的成绩,唉,说来惭愧,折腾了半天,我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到:“哇,这月饼真好吃!”

关于做饼的作文5

起得很早,肚子饿了,我就来到爸爸的床前喊:起床啦,爸爸!今天的早餐吃什么呀?

爸爸睡眼朦胧的说:还早呢,今天是周末,让爸爸再睡会,你饿了就自己想办法去吧。看到爸爸很累的样子,心想,那就做个简单的自己又擅长的鸡蛋煎饼吧!

说做就做,开始做些准备工作,先把4个鸡蛋打碎到碗里,因为自己的动作不熟练,有些鸡蛋壳掺在一起了,我小心翼翼的从蛋液里挑着,我满脸通红,想着这真的是一门技术活啊,经过一番努力,终于清理干净,可以准备下锅了。

先倒一些面粉,然后和蛋液使劲的搅拌,再倒入锅里煎几分钟,再翻一面煎着,哇!香喷喷的鸡蛋饼成功出锅了。这时候我妈妈闻着扑鼻的香味走到我面前,谁这么厉害好香啊,我骄傲的说是我做的嘿嘿,哇你真是我们家的小厨师,妈妈开心的说到

这时候爸爸也醒来了,对我连连赞到,立马很美味的吃了起来,我很得意洋洋,想说,这真的是个美好的早晨啊!

关于做饼的作文6

今天是我最高兴的一天,因为下午有课程超市。因为我是美点制作,肯定要做些东西的。过几天就是中秋节了,中秋节大家都吃月饼,我想,那一定是做月饼。

好不容易等到了课程超市,我们都集合在老师吃饭的食堂里,等人到齐了,老师就说:“我们今天做月饼”。然后老师给我们每个小组都发了一大团豆沙和一大团面皮。老师说把豆沙拿20克,面皮14克,然后我把豆沙包在面皮里,搓成了圆,加了点面粉,放在模具上一压,就变成了月饼。放进烤箱里烤熟,就能吃了。

关于做饼的作文7

今天爸爸妈妈带我到外婆家去学做我最爱吃的大饼。

刚到外婆家,外婆就已经把青菜洗好了,准备等我回去切菜了,我拿起两把大菜刀切了起来“啪啪啪”我切菜的速度很快就慢了下来,

后来我的手酸的都抬不起来这又笨又重的大菜刀了,菜刀的体重好像在一次一次的增加,最后我还是停止了切菜让外婆切了。青菜切好后又放在锅里把它汤熟,接着就是拌面粉做饼。外婆做一步我也跟着学做一步,面粉被我揉成了一个白白胖胖的小娃娃,一会儿我又把它压变成一个“飞盘”我觉得好玩极了。外婆又教我往飞盘里加馅然后把它搓圆,再压成大大的`月亮饼,可是我学不会,一会儿做的长长地,一会儿做的尖尖地。就是不圆,我心里挺着急的,经过外婆的耐心讲解我学会了,终于像个八月十五的大月亮饼了。我心里美滋滋的,别提有多高兴啊!

最后把大饼放在煤气灶上煎,再多放点油。等煎到熟时,这个大月亮饼也已经闪闪发光了,这是我已经口水流三尺了。我开始吃起着香喷喷的饼越吃越好吃,因为这是我自己做出来的。

今天我好开心,因为我吃到了自己做的饼,同时我也感受到了好吃的饼后面有很辛苦的制作过程。

关于做饼的作文8

一年一度中秋月,转眼又迎来了中秋佳节,中秋节的传统食品就是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。每当看到月饼我就会回想起在幼儿园做月饼时的情景,那份美好的回忆至今难忘。

记得开始我先和了一团白色的面团,后来我发现旁边的同学和了一团巧克力面,我想:两种面和在一起不是会更好吃吗?于是,我又和了一团巧克力味的大面团,然后把两种面和在一起,和面可是个累人的活,不一会,我的额头就冒了汗。

面和好后,就该挤面团了。我想月饼是圆的呀,肯定得挤成圆的,我使劲用小手挤面团。挤了好一会儿,我才挤成了一个要圆不圆,要方不方的月饼面团。先这样吧,往里面填完馅再整理。

然后,我把月饼面团中间掏了一个大洞,我最喜欢吃蛋黄月饼了,于是我把蛋黄放到大洞里,再封上口,把月饼团成圆形,又一步完成了。

接着,用圆形的模具把月饼压成圆形的,再刻上字,漂亮的月饼就做好了。

最后,把月饼放到铁盘子里,统一放到烤箱里烤。闻着满屋飘散的香气,我忍不住都要馋涎欲滴了。

黄灿灿、香喷喷的月饼终于出炉了!品尝着自己亲手做的月饼,香香的,酥酥的,甜甜的格外好吃。

晚上我把月饼带回家,让爸妈尝尝,我妈说:“味道很好,不错!”听了这话我别提有多高兴了!

关于做饼的作文9

一天下午,我到英语培训班去上一次厨房课。

我来到教室就听到了要做饼干。我觉得很奇怪,因为饼干要发酵,最少也要一两个月。但是一节课顶多只有一个小时,怎么够呢?老师先教我们放一些牛奶和巧克力粉,雪白的牛奶变成了灰黑的巧克力奶。在放发酵粉的时候不知道怎么了,盆子里面多了一座“雪山”,我们也没太在意这座“雪山”。放好了后我们又用勺子把它弄成一堆,相机了一颗黑色的大豆。老师在这颗大豆上放了一些蜂蜜。然后就到了最“困难”的一步,捏成型。我们不约而同地说:“用什么捏?”老师用英文说:“hand”(手)。我们不约而同的说了一句英语:“what?(什么)”,因为我们都觉得用手捏黏糊糊的有点恶心。但是没有其他的工具,而且糕点师傅都是用手做的,所以我们只能接受。我伸手抓了一点,觉得还蛮好玩的,大家陆续了抓一点,捏着各自喜欢的形状。我们有的捏了毛毛虫,有的捏了人,还有的什么也不像,当然,正常的只有5、6个。老师把这些“怪物”放到了烤炉里面,我们焦急地等待了20分钟,就想快点吃到自己做的饼干。但是我们的饼干只有饼,没有干,所有的“怪物”都粘在了一起,变成了一张大饼。原来是我们发酵粉放太多,饼干膨胀得太厉害,但是味道还是很好吃的,有点像“奥利奥”。

我这一次玩得很开心。

关于做饼的作文10

以前,我经常看到糕饼店的师傅熟练地做着蛋糕和曲奇饼干,总是非常羡慕,并梦想着自己有一天也能做出美味的蛋糕和饼干。这一天总算到来了。

在这学期的学工活动中,我们班下午的课就是做饼干,我马上就可以实现我的愿望了,这使我异常兴奋。一走进专用教室,我仿佛闻到了一股饼干的香味,老师刚给我们讲完做完,领了材料,我们就迫不及待地做起来。这时,麻烦就接二连三地出现了。

首先是面粉过筛,看到面粉粒在筛子上跳跃,我就毛手毛脚地伸手去研,谁知我的手刚洗过,还湿漉漉的,就被同学叫停了。唉,性急吃不了热豆腐啊。接下来是团面粉了。这时,我忘记了老师说过的话:“团面粉的时候,要先在手上拍上干面粉,不然面粉会粘在手上。”结果,我手上一点都没拍面粉,直接用手一抓,手上全是又湿又粘的面粉。后来,我才知道原来忘了一道程序,只能再向教师要面粉。

好不容易把面粉团好了,接下来该把它切成七份。切好后,我拿了自己的一份,用擀面杖做成薄薄的长方形。然后把黄油放在中央,搓成圆球形,再用擀面杖擀开。这下好了,我这个马大哈又忘了老师说过的这一环节是不能用力擀的嘱咐,看!我把中间的黄油一下子就挤了出来……

是啊,凡是都得细心,否则不但事倍功半,而且还会坏事。现在我总算懂得了这句话的含义。我做的饼干自然比糕饼师傅做的饼干差多了。但是,这件事我永远不会忘记,我会时时告诫自己:做事细心成大事。

关于做饼的作文11

昨天傍晚,我和弟弟跟着阿姨来到绍兴月饼坊,亲手学做月饼。

来到月饼坊,望着橱窗里的各色包装鲜美的月饼,我和弟弟馋得直咽口水。我们先洗手,戴手套,再学着阿姨的样子将面粉揉成一个个圆圆的小球。然后将小球放入手中使劲一压,一个圆圆的小球立马就变成了一个扁扁的圆饼了。我拿起勺子,舀了满满一勺豆沙馅放到圆饼的中间。我一边放一边还在想着阿姨的话:“馅不能放得太少,也不能放得太多,刚刚好就可以了。”最后,我派出我的十个手指兄弟抓住饼的四周,努力往中间挤去,豆沙馅就被包在了里面。就这样,经过我的努力,一个又一个月饼就成功出炉了!

看着这些我的劳动果实,我的脸上洋溢着自豪的笑容!

关于做饼的作文12

快中秋节了,我们小区里正好搞活动要亲手做月饼,我打算去学做月饼,于是报了名。

当天,我去小区中心花园做月饼的地方,这里的人可真多呀!我先报了个名,结果要轮到第二批才叫我。

等轮到我的时候,我先去拿一个盒子、月饼需要的馅和冰皮,再去拿做月饼的模具。

模具有一大堆,各式各样的造型。我选了一种不认识的花的模具,把馅包在冰皮里,再揉均匀,把它放进模具里,用盖子封住口子,用力一压,然后把盖子打开,对着保鲜盒一挤,一个月饼就完成了。

我还以为就这么简单,正当我兴高采烈地拿月饼时,忽然不小心用了力,一个好好的月饼就变了型,我还要重新做这个月饼,原来拿月饼时也要小心地拿啊。

我做了很多,如kt猫、qq宠物、向日葵……还有许多没用到,因为人太多了,所以我只能做好6个月饼。

月饼可真香啊,味道一定很好吃,我立刻拿回到给爸爸妈妈尝一尝,心里美滋滋的。

关于做饼的作文13

为了丰富我们的假期生活,体验中秋节日的快乐,班主任卢老师倡议我们班的同学们到天宝蛋糕学做月饼,时间定在九月十日下午,我们都很赞成。

下午两点半,我们在学校集合,乘车来到了位于城东开发区的天宝蛋糕园。下车后,工作人员要求我们按顺序一组一组往里进,并且,因为这里对卫生要求很高,所以工作人员给我们每个人发了一个帽子,要求我们洗手后才让我们进入制作间。

首先,面点师给我们讲解了月饼的种类,有京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。

然后,面点师教了我们如何做月饼。我们大家听完后,争先恐后地做起了月饼。我先把桌子上的面团放到面粉上,避免把面粘在手上,随后,把面团做成饼状,把月饼馅放在饼上包起来。这时我想:“这不和包水饺差不多吗?应该不难做的。”果然,不出五分钟,我就做了六七个。

再把包好的月饼生坯放到一台机器里面一压,月饼就做好了。

最后一道工序是把月饼放到烤箱里烘烤,因为我们年龄小,这项由面点师替我们完成。经过十来分钟的烘烤,在我们的焦急等待中,月饼出炉了,我们一片欢呼!

在回家的路上,我想:“参加这样的活动真好,不仅心情愉快,还学会了一门手艺,真好!”

关于做饼的作文14

中秋节快到了,老师决定让我们自己做一次月饼。星期五,几位家长来到了学校,听说是要帮助我们做月饼,我们一个个高兴的样子,用什么词都形容不了,几位家长拿来烤箱、印章、盆子等工具,给桌子摆上一次性台布,便开始做月饼了。

我们把手洗干净,称出由枧水、食用油、面粉、糖浆组合而成的面团22克,把它搓成一个球。再选自己喜欢的馅儿,我选了凤梨馅,我把馅称出22克之后,也把它搓成一个球。

我们又把面球按成一张面皮,把馅放在中间,使面皮能把整个馅包住。我们拿着这个“球”去印上自己喜欢的图案,我印了一只可爱的米老鼠,并且在背面刻上了自己的学号。

开始烘焙了。家长们忙着给月饼刷水,是为了不让月饼在烤的过程中裂开。烤了5分钟后,香味弥漫在整个教室里,我们都迫不及待地想咬上一口。可是家长又刷了一层鸡蛋液,把月饼又“送”进了烤箱,是为了让月饼色泽更鲜艳点。

月饼出烤箱啦!面对香气的“诱惑”,我还是要把它带回家去与爸爸妈妈一起享受我的劳动成果。

关于做饼的作文15

中秋节是我国的传统节日,每到这一天,人们都要吃月饼,赏月。今年我的中秋节过的可不一般。因为,今年我们家吃的月饼,是我亲手制作的。

今天下午,在东亚西文英语课上,老师教我们做了月饼。一开始,老师要求我们必须把手洗干净,这样的月饼才会卫生。首先,把一小块面仔细地揉成圆球,再压成饼,(小提示:尽量要弄得大一点,这样才能把自己喜欢的馅包进去。)接下来,把准备好的馅包进去后,把它再次揉成圆球,不过不能把馅露出来。揉得相当圆后,才可以用模具将月饼做成自己喜欢的样子。做完月饼后,就可以和家人一起分享啦!

我今天一共做了四个月饼,全都是豆沙馅的。可外皮很不一样,有橙色的橙子味,紫色的蓝莓味,粉色的草莓味,白色的原味。当老师把模具给我,在月饼上印了漂亮的花纹后,看着我亲手做的月饼,我的心里特别的激动。我要把月饼带回家,和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果。

祝愿大家:花好月圆

中秋节快乐!