在现实生活或工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家整理的关于桂花的作文800字，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
风波不信菱枝弱，月露谁教桂叶香。
——题记
我爱茶，爱它们留在唇齿间的清雅，爱它们留在胃中的温润与安逸。这些都是可乐所不能媲美的！可乐所换发的是热情，而茶带来的永远是家的感觉。而这种感觉最凸显的便是桂花茶。
记得林老最喜欢的`便是新鲜的桂花茶！要想做成桂花茶，这桂花不能晾干一晾香气就会被风偷走了。要用新鲜的桂花，以三比一的比例放在茶罐里，因为这样一来，桂花的清香便会被吸进茶叶里，桂花自然会干下去。这时泡了，就是桂花茶了。
仍记得，在桂花树下，看着种在花园的桂花开了满园，晚风吹落一地时，我一脸的可惜，姥姥见状，把一朵朵桂花轻轻捡起，仿佛生怕把这小小花儿弄痛又好像在怕风儿把她的宝贝抢走了，然后又轻轻地放进一个透明的小罐罐里。见我疑惑不解的表情，姥姥笑而不语。下午茶时间，姥姥变魔术般变出一瓶装满桂花与茶叶的水晶壶，那微鹅黄色的花瓣加上头春的嫩绿色的茶，一看就让人有“一喝为快”的冲动！姥姥神秘一笑，打开那梦幻般的水晶壶的盖子，那桂花的香气便完全没有隐藏的泄了出来，再冲上那甘甜的泉水，稍等片刻，那桂花茶特有的清香便从那茶盖的丝丝缝隙中挤了出来，挤进我们的小鼻子里，一下一下地拨动着我们心中的小馋虫。桂花茶不只是茶香味美而已，还有一种细腻温润的感觉。我们几个小孩目不转睛的盯着这小小茶壶，盯着这桂花与茶叶瓣在壶中的每一个动作，只见，这花瓣与茶叶瓣在水中舞着，打着旋儿的在水中舒展着，扭动着，直到它沉到水底，这水也从淡淡的透明无色无味，变成了青青绿色，色味俱全！我们这时才一拥而上，抢着去倒茶！
我端起茶杯，细细的端详，只见明亮澄清的色泽融于水中，隐隐的只闻见有桂花之香，却不见桂花之影，滋味鲜嫩，清香，醇和，这种清香直逼心房！直觉全身都随着这清香动了起来！
这桂花，除了可以配茶，还可以做桂花酱。所谓桂花酱，就是把盛开的桂花采下，在玻璃罐中放满半罐，然后把酸梅的肉剥下，撕成片片，放入桂花罐中，再用蜡密封，十天后便可食用！用着桂花酱加冰水，细细品味那甜蜜中带点酸楚，芬芳中散发清雅的滋味，真有种穿越时空的感觉，从前木栅院子里的那棵老桂花树好像还魂了，香气也穿越时空从那小舍中流了出来，清香扑鼻而来！那桂花树下争茶的记忆，又渐渐浮现在我的眼前：晚风一吹，满院桂花香，满壶桂花香！这使我想起苏轼在杭州品茶时写下的名句：
白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人。
这桂花也算是我的挚友吧！
点点桂花真情在，酸甜只对有心人！
