关于吃的作文400字

在日常学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的关于吃的作文400字，希望对大家有所帮助。

我的个子中等，长长的头发，一双炯炯有神的大眼睛，高高的鼻子下有一张能说会道的樱桃小嘴。我很喜欢吃东西，每天早上到晚上吃个不停，所以妈妈说我很贪吃。

有一天，妈妈烧好了红田鱼放到了冰箱，于是，我就想办法弄到手了。这时，妈妈对我说：“你在家里呆着，等你爸爸回家，你再把红田鱼拿出来吃，妈妈已经把放烧了，放在了热饭锅里了。你一定要记住等爸爸来了，你要和爸爸一起吃，知道了没？”我喜出望外地说：“知道了，知道了。”于是，妈妈带着一份担心走了。我赶紧把冰箱打开，把香喷喷的红田鱼拿出来，吃了起来，并没有等爸爸回来一起吃。我肚子吃的非常的饱，肚子都鼓鼓的，就连饭也没吃。这时，爸爸回来了，我立刻跑回自己的房间，装模作样给爸爸看，爸爸看了看桌子上的鱼骨头后，跑到我的房间里说：“告诉爸爸，你今天有没有偷吃鱼？”我结结巴巴地说：“那是昨天烧的，只是今天被妈妈吃完的。”爸爸骗我说：“妈妈跟我说了，今天烧好了红田鱼，今天就吃红田鱼。”我还以为爸爸知道是我偷吃了鱼，我连忙说：“对不起，对不起，我不是故意吃掉鱼的，都怪妈妈烧得太香了，我真不是故意的。”爸爸并没有责怪我，而是笑着拥抱我说：“你只要改掉你那贪吃的小嘴就行了。爸爸是不会责怪你的。”我开心地说：“好的，爸爸，我以后会听你的话，把我的毛病改掉。”

你们可不能像我一样贪吃，不然会吃坏肚子的。不过，我也会改掉我的坏毛病，会改掉我这贪吃的小嘴巴。

在美食世界里有很多好吃的美食，有趣的美食，但是有一种美食既好吃又有趣，它就是美食世界的“旋转火车”——旋转小火锅。

昨晚，我品尝了一种非常奇特的美食，为什么说它奇特呢，因为它会动，会像火车一样跑到你的面前与你交谈。它的名字叫“旋转小火锅”，我心想小火锅就是小火锅，为什么还要在前面加上“旋转”呢?带着疑问我走进店里，探索属于我们“吃货”的奥秘。

一进门便看到了一个大大的火车头，后边带着一个会旋转的铁条，上面整齐的摆放着白色的盘子，五颜六色的食物放在白色的盘子里犹如一个旋转的轨道，白色的小火车在上面绕着圈的奔跑，承载着很多食物王国的公民。它们有的在聊天，有的在左顾右盼，还有的坐在火车上看着长相各异的人们，等待着人们把自己夹起来，开始一段奇妙的旅行。

看到这些我顿时胃口大开，爸爸妈妈允许我自己用一个锅，我太高兴了!选了很多食物，把它们放在我面前的锅里，给它们“开会”，经过10分钟的“洽谈”，所有可口的食物都新鲜出炉啦!我把它们从锅里夹起来，沾上调料，此时的它们仿佛穿上了一件件黑色的盛装，漂亮极了。我对它们说：“去我的肚子里开舞会吧!”吃着自己做的小火锅，我比吃了蜜还要甜。

这就是美食世界的旋转小火车，在我心中最有趣的美食!

“真香啊，看来今晚又可以大饱口福了！”闻着厨房里飘来的一股股菜香味，我不由地暗喜道。不过，还是先让我去打探打探吧。

我站在厨房里，痴痴地望着今晚的第一道菜——糖醋排骨。闻着空气中浓浓的番茄酱香味，我咽了一口口水，心里着急地想着：怎么还没好啊？妈妈把排骨放到盘子里，递给我，说道：“端出去吧。”我淡淡瞥了一眼桌上的筷子，心里激动地打着小算盘：等妈妈一转过去，我就把筷子拿走，等会再拿回来，就拿走这么一会儿，妈妈肯定不会发现的。一切都按照计划进行，妈妈一转过去，我以飞一般的速度把手伸向桌子，眼睛紧紧盯着妈妈的后背，手一碰到筷子我立刻拿起筷子缩了回去，然后若无其事地走了出去。

一出厨房门，我便把厨房门关牢，拍着胸脯自言自语道：“吓死我了，幸亏老妈没转过来，不然就要命了！”这时老妈叫了一声说：“宇彤，快来拿菜。”我连忙应了一声，拿着筷子不管三七二十一，夹了一块就往嘴里塞。烫，我顿时跳了起来，意识到老妈还在厨房，连忙捂住自己的嘴巴，硬生生地把还未喊出口的“哇，好烫啊！”和排骨一起努力地咽了下去。我心中满是后悔，心想：早知道就不吃了，果然心急吃不了热豆腐，心急吃不了热排骨啊。我怀着忐忑的心情硬着头皮进了厨房，悄悄把筷子放回原位。

幸好妈妈在厨房，一直没注意这件事，不然还真不知道怎么跟她解释呢。

回想起来，偷吃，还真的是一件“妙不可言”的事。

鱼汤面，为东台名点，更是东台的传统小吃。它源于清乾隆三十三年，距今已有200多年的历史了。相传它是由一位被赶出宫的御膳厨师所创，1942年在巴拿马国际博览会上曾获奖，名列《中国小吃谱》，从此深受人们的喜爱。

鱼汤面的制作很特殊。厨师选用鲜活鲫鱼、膳鱼骨为主料，辅以熟猪油、姜葱、虾仁等佐料，精心制作成汤。用这种汤做成的鱼汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。所以，来东台者不吃一碗鱼汤面，则是一件憾事。

为更加全面地了解鱼汤面，我特意让妈妈带我去吃了一碗鱼汤面。嫩白的鱼肉，碧绿的青葱，橙红的虾仁，让人看了垂涎三尺，忍不住大口大口地吃起来。啊！面条清爽可口，再品一口汤，鲜美无比。

吃完鱼汤面，我拉着妈妈去请教厨师。经过厨师的讲解，我才明白，鱼汤面制作不算太难，只是工序繁多。先将鲫鱼刮鳞去腮，去除内脏，洗净沥干，不留残血。然后将锅烧热，放入熟猪油，至八成热时，再将鱼分两批投入炸酥，不能有焦斑。另外，把鳝鱼骨洗净放入锅内，将炸过的鱼加上鳝鱼骨或猪骨，用清水熬出稠汤，葱酒去腥，再用细筛过滤清汤，放入虾仁少许，即可作面汤。面条用手擀刀切面，所以吃起来味美且劲道十足。

鱼汤面选材严谨，制作精致，整碗鱼汤面配色和谐，味道鲜美，不愧是我们东台的美味小吃啊！

南京是著名的“鸭的海洋”，在无数种用鸭子做出来的美味菜肴中，我唯独就是喜欢南京那地地道道的风味小吃——让人回味无穷的鸭血粉丝汤。

记得有一次，我下定决心要对自己的最爱：鸭血粉丝汤作一个了解，于是，便和妈妈一起到一家小店去品尝。一进店里，一股股香味扑鼻而来，我悄悄地跑到一位大姐姐身后。虽然，我看到鸭血粉丝店就吵着闹着要吃，绝对不会善罢甘休，但还从来没有这么清楚地看到制作过程哩！首先，大姐姐用竹制的勺子装了一团粉丝，又用热水泡了两分钟，接着放在一个干净的碗中。现在，又在碗中盛了几勺浓汤，里面放着油果子和鸭血。最后，把鸭肝、鸭肠、香菜和榨菜都盛了进去。这样，一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了！

我看着面前的这碗热气腾腾的鸭血粉丝汤，心想：这碗汤不就是一个“池塘”吗？你瞧，“池塘”边的“大石头”——油果子是多么的骄傲；香菜像是绿叶艇；暗红色的“鸭血小鱼”探出头来，像是在和我招手哩……

我迫不及待地吃了起来，油果子香香软软的；晶莹剔透的粉丝“咻——咻——咻”地滑进我的口中。真是让人回味无穷呀……

总而言之，我就是这么喜欢吃鸭血粉丝汤！

你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答，那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃，受到广大群众的青睐。

走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻，使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽，摊主开启那优美动听的新疆歌曲，一边跳着舞，一边烤着羊肉串，还挥着手说；“新鲜美味的羊肉串，快来尝一尝，不要错过了机会。”他那夸张的动作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外，脚不听使唤的走近了摊前，摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来，一串上大概有六七片，然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一股股浓烟，摊主拿起扇子把烟扇走，那烟不是呛人的，而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了，一股刺激我的味觉的香味传了出来，鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串，那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水，不管羊肉有多烫，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串烫得我嘴巴都起泡了，妈妈在旁边看着我吃得津津有味，又叫了几串，叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。

不一会儿，羊肉串吃完了，羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉串是无形的广告，食客们见到它，品尝到它，就会想起新疆那辽阔的大草原，成群的羊，遍地的瓜果，还有那辛勤好客的人们，是他们带给了我们美味。直到现在，我一到美食街，都要尝一下人间美味—羊肉串。

几天前，我家来了一个”小客人”——刚满四岁的小表弟豆豆。豆豆身穿一件牛仔吊带裤，头戴一顶鸭舌帽，双手拿着一把上了色的玩具，神气十足地对我说：“姐姐，我可是个警察呢！”这个小警察可贪吃啦！

有一次吃饭前，豆豆跑到厨房里去洗手，我在外面左等右等也不见他出来。我连忙跑进去一看，不好！豆豆真准备把一块蓝色的“饼干”往嘴里放呢！我大叫一声：“豆豆，那是肥皂，不是饼干，不能吃！”我三步并两步向他冲过去，可还是迟了，他已经咬了一大口那块“饼干”。我赶忙叫他吐掉“饼干”并拿来水给他漱口，可他越簌口，嘴里的肥皂泡越多，原来他的牙缝里还卡者许多肥皂呢！。我只好拿来牙签一点一点地把肥皂挑出来，终于挑干净了，我都快累死了，可他却乐呵呵的。哎，都四岁了，怎么连肥皂和饼干都分不清呢？

有一天早上，豆豆赖在床上怎么也不肯起来，任凭我怎么叫都没有用。我只好向老妈求助，只见老妈笑了笑，突然大声喊道：“吃点心啦！再不起来就没有了。”只见豆豆立马翻了个身，三下五除二就穿好了衣服，赤着脚就跑向厨房：“点心呢？点心在哪里呀？这么快就吃完了？”我和妈妈看着他那狼狈的样子禁不止哈哈大笑起来。

这就是我贪吃的小表弟豆豆。

所有天下美味，都出自母亲手上。因为母亲做的饭里包含着爱意。今天就来讲讲我家的特色小吃——大盘鸡。

大盘鸡的做法

首先整鸡清洗干净剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水后捞出冲净浮沫沥干水份备用。然后热锅上油，油热后，倒入八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。再倒入鸡块翻炒2.3分钟，倒入生抽，老抽，白糖炒至上色。然后加入没过鸡块的开水，大火烧开后加入番茄酱，并挤入几滴柠檬汁，盖上盖转小火20分钟左右。再加入土豆块，再煮10分钟左右至土豆熟烂。最后倒入青红椒块，调入盐，胡椒粉调味，大火收汁即可。香喷喷的大盘鸡就出炉了。

这就是妈妈做的大盘鸡，看着这满满一桌的菜，不禁让我垂涎三尺，闻着大盘鸡的菜香，我早已饥肠辘辘。妈妈做的大盘鸡不仅外表美观，而且风味可口，可谓别具一格。吃完之后还要下面条，把面条煮熟后倒入汤汁里就更鲜美了。

妈妈还说鸡肉的营养价值很高“鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。”

大盘鸡不仅好吃而且营养价值很高，这，就是我们家的小吃，大家可以回去以后试着做一做哦!

今天晚上，我心里超级高兴，因为我们全家要去姨妈家吃饭，而且还有大闸蟹吃。

我一到姨妈家门口，就闻到了螃蟹的缕缕香味。坐了没多久，姨妈就把螃蟹端出来了，只见煮熟的螃蟹全身通红通红的，一个个就像有脚的红色小馒头。可诱人啦！还有那香喷喷的香味，馋得我直流口水！开饭啦！我想马上吃蟹，可妈妈却要我吃完米饭后才吃。望着那诱人的蟹我只吃了半碗饭就急不可待的吃蟹了。那蟹真的可口香甜，馥郁芳香。大家一边吃蟹一边说着蟹的可口美味。正当大家吃得津津有味的时候。突然，爸爸笑着问我和姐姐：&

“你们只顾着吃蟹，有没有用心和细心的去观察蟹啊！考考你们，可知蟹有多少只脚啊？”听了爸爸的问题。我和姐姐都愣隹了，刚才只顾吃蟹，还真的不知有多少只？这时，我和姐姐不约而同的偷偷地算了算，高兴地回答：“有10只！”。正期待着爸爸的称赞。可爸爸却神秘的看着我们笑了笑，才一本真经的说：“错！只有8只！”。我和姐姐又愣隹了。心想：明明有10只啊！正当我们用疑问的眼光看着爸爸时。爸爸幽默的笑着说：“那两只大的是蟹手吗！”听了这话，我们一家人全都开心的大笑！

这次有趣的吃蟹使我回味无穷。爸爸那幽默的话也使我懂得：做什么事都要用心和细心，这样才会懂！

它，一种不起眼的水果，没有香蕉的丝滑，也没有香梨的清甜，但它，却有自己独特的脆爽。

它，穿着一件红里透黄的外套，上面还有几个小黑点，就像一个害羞的姑娘为了遮住脸上的雀斑而竖起衣领。呵呵，再仔细瞧瞧，小姑娘还扎着一个小辫儿呢!把它贴在脸上，光滑而又冰凉；用鼻子闻一闻，还有一股淡淡的清香。

我早已迫不及待了，用小刀轻轻地削掉皮，淡黄色的果肉就展现在我们的眼前，就像一块宝石。虽然不透明，但在阳光的照射下，却一样闪闪发光!“滴答，滴答。”果汁一滴滴的流了下来，就像叶子上的露珠，圆润、晶亮。把它竖着切下去，它就变成了婴儿的屁股，细腻、柔软；把它横着切下去，你会惊喜地发现，哟，里面还藏着一个小小的五角星!一口咬下去，“咔嚓”，香甜的汁水便像喷泉一样，直往喉咙里灌，甜丝丝的，一直甜到心里，却又百吃不腻。细细地把果肉嚼一嚼，原本香脆可口的果肉变得粉粉的，沙沙的，在舌尖散开，好像有一层软软的，细细的、透明的沙子在摩擦着舌面，给舌头做按摩。吃完后，还剩下几粒粉粉的.、细小的果肉渣嵌在牙缝里，似乎对牙齿恋恋不舍，久久不愿离开……

你猜到这是什么水果了吗？对，就是苹果。

世界上有许许多多的小吃，有的人喜欢吃这个，有的人喜欢吃那个，而我独独喜欢天津的花。它让我回味无穷。

记得有一次，我阿姨从天津带回来一盒花，我拿起来看了看，这光是看，就让人口水直流，外包装印着一幅麻花的图样，中间洒满了芝麻，麻花上还浇满了蜂蜜，一看就好吃。我迫不及待的打开盒子，拿起里面的麻花咬了一口，哇！整个人像来到了一座糖果城堡一样，甜蜜无比。

我喜欢天津的花不仅仅是因为它好吃，还因为它有的有趣的由来。

早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客，临走时都要带上几盒麻花，送亲朋好友。这就是麻花有趣的由来。

至今这款小吃还印在我脑海深处。

我们家来了一个非常贪吃的人，他就是我的表弟

他有一头乌黑光亮的短发，一张圆似烧饼的脸，眼睛非常小，嵌在脸上只剩下两条缝隙。可一说到吃，他就两眼放出光芒。

有一次，我们在家里吃午饭，他迫不及待地冲到厨房里，扯着嗓子喊到：给我多盛一点，再多点，再多点！妈妈给他盛了一份巨无霸分量的饭。他心满意足的回到餐桌前，狼吞虎咽地吃了起来，三两下碗就见底了。他摸了摸肚皮，还是没吃饱，便悄悄的走向厨房。可是被妈妈发现了，妈妈严厉的问他：你干什么去？他一脸心虚，小声的说到：倒倒倒垃圾。原来，表弟太胖了，全家人都在监督他减肥呢。妈妈知道他在说谎，是想去添饭，便跟在表弟身后，只见他一步走到灶台前，掂起脚尖，拿起饭勺准备盛饭，妈妈一个箭步走到他身后，死死地拉住他的手，表弟挣扎着，使出全身的力气，想挣脱去盛饭，嘴里小声哀求道：哪怕再盛一点，也好啊！关键时刻，我姑姑回来了，她大声制止：岳岳，不能再添饭了。表弟的偷饭计划宣告失败。他失望地回到餐桌前，拿起空饭碗，把最后几粒米又舔了舔，舔得十分干净。

看，这就是我的表弟，一个十分贪吃的家伙。

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.

扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

猜一猜我最爱吃的是什么？不吃时是绿色的吃的时候是红色的吐出来是黑的。它是什么？对啦!就是西瓜。

夏天到了，好吃的水果纷纷闪亮登场：有香甜可口的西瓜，有像珍珠链一样的葡萄，还有毛茸茸的水蜜桃。而西瓜种类众多：无籽瓜、黄瓤瓜、红瓤瓜……它圆圆的，像花皮球，又像地球仪，淡绿色的瓜皮上点缀着墨绿色的条纹，像细小的波浪，又像时起时伏的山峰，更像地球仪上的纬线。摸一摸，十分光滑，像摸到婴儿的皮肤一样。闻一闻，淡淡的清香扑鼻而来，让人神清气爽。

吃一口，有淡淡的甜味，再连吃几口，甜津津的，然后猛吃几大口，非常甘甜，满口清凉，深呼吸几口，喉咙里润滑冰凉，就像含着薄荷糖一样，吞入肚中回味，心里像抹了蜜一样甜，让人回味无穷。

西瓜的吃法多种多样：榨汁喝，香浓可口，甜津津的；把西瓜切成小块，放入冰箱，冷冻十分钟，再拿出来吃，更是冰凉爽口；把瓜皮切成片或丁状加入尖椒、生姜、油、盐、酱、醋、大蒜等佐料爆炒，又香又脆又辣，十分开胃；把瓜籽晒干，加上盐炒熟后可以当休闲零食。

西瓜的营养非常丰富!它富含钙、铁、锌、硒和维生素A、B、C、D及矿物质。看着西瓜，我不禁想起了一件往事。有一次，我吃西瓜时打了个喷嚏，正好把瓜子打在爸爸脸上，爸爸成了大花脸，我捧腹大笑，爸爸神情严肃，好象快生气了，我连忙帮他把瓜籽擦掉了。

我爱吃水果，更爱吃消暑、生津的西瓜!

我有很多理想，其中一个是吃遍全世界美食，我已经从西班牙吃到了中国。最近有一些美食，一听到名字就让我垂涎欲滴，回味无穷。

先说说法棍吧，以前在西班牙走到哪里都有法棍的踪迹，一口气就能吃掉大半根。而到了中国后，法棍有些太硬，另一些又太软，这让我没了食欲。这倒还好，更不能让我忍受的就是法棍里加了草莓酱、蓝莓酱或者各种坚果，更让我退避三舍。终于，在我妈妈坚持寻找下，找到了一家咖啡馆。那店里的法棍不硬不软，正好符合我的要求。刚出炉的那股热气夹带着谷物的香气，仿佛来到了丰收的农庄，一股喜悦从心底涌上来。如果能再配上一杯红丝绒那就完美了。

说到红丝绒，我要介绍一下，这是一种热饮，颜色是粉红色的。口感甜甜的，但不是那种加了糖之后的甜，而是有一种植物清新的香甜。听了店员的介绍知道了红丝绒是用甜菜根做的，再用奶泡冲调的。在冬天，捧一杯在手，喝一口就暖透了全身。

最后我总结了一下，吃也是讲究方法的，选吃的更是有技术含量。我以后要成为一枚资深吃货。