中国素有地大物博之称，这就导致了南北方饮食上的差异，春节是传统节日，全中国的人民都会在春节期间做当地的传统美食，与家人一起欢度，由于南北方饮食的差异，所吃的食物也各不相同，那么南北方人民在除夕吃什么呢?有什么本质上的差别吗?
在南方人们普遍以汤圆为主，当然除了好吃以外，更重要的是寓意，汤圆的`外形是圆圆的，寓意团团圆圆，在大年夜吃汤圆也是图一个美好的寓意，所以在南方，无论是在餐厅还是家里吃年夜饭，都会有这道美食。
在北方就略有不同了，汤圆是元宵节吃的，那么除夕吃什么呢?当然是饺子了，饺子是中国的传统食物，很多家庭都会选择在除夕夜吃饺子，再搭配各种菜品，与家人一起欢度除夕，吃过后则会一起期待新年的到来。
在很多地方还会有吃年糕的习俗，人们通过食物的美好寓意来为自己带来吉祥，有些地方还会在除夕选择吃鱼，寓意年年有余，这些南北方地区的饮食差异，让中国传统节日的文化变得更有意义。
今年除夕你们准备好吃什么了吗?其实与家人团聚才是最重要的，和家人一起吃年夜饭，才会真正体会到年夜饭的意义和价值，这个春节记得要回家和家人团聚哟。
