吃年夜饭作文【精】

无论在学习、工作或是生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编为大家整理的吃年夜饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

一到春节，改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同，门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗，叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音，寓意着进入佳境。

在大家看惯红色的对联时，再看见白色会不会觉得十分醒目呢？红白相间，白色联头是福建莆田独特的习惯。

小时候，傻乎乎的我只知道，贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道，那就是年夜饭。

佛跳墙。

这是个十分艰巨的任务，你想想，要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法，来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。

鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮，山珍海味，飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料，共煨于绍兴花雕酒坛中，既有共同味道又有各自特色。

年夜饭桌上放一坛子佛跳墙，寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些，你就差不多饱了。

零点整，伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声，电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应，构成春节中最美的场面。

年夜饭，自古以来都是家家灯红酒绿，共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同，但一样的是那份挥之不去的回忆，更是家的味道，中国特有的味道！

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“啊！好好吃啊！”我望着桌上那一大盘鱼，心中不免发出阵阵感叹，只见那条鱼白白的肚皮已经被剖开了，露出了一粒粒金黄的鱼软，一块块散落在“鱼妈妈”的肚子里，像是几千个小鱼在游动似的，白白的肚子上盖着一层银色的东西，一根根鱼刺从那白白的肚子里伸出来那刺长长的像一根根针，那“针”却是没有颜色的，透过那透明的针似乎还能看到其他东西呢。鱼头上有一颗大大的眼睛，水灵灵的似乎还在活动似的，给人一种灵动的感觉，鱼上还被人精心地用各种水果酱写出了新年快乐的祝福语，象征着美好的寓意。

鱼上有些调味的物品，红的，白的，青的……应有尽有，更为这道菜增了不少色，只见鱼的身上有几道被刀划出来的刀痕，每一道都穿过了整条鱼，看起来这条鱼可怜极了，只见鱼下面是一些汤水，味道咸咸的，但似乎用咸来形容还不够，因为他的味道十分鲜美，放到嘴里就化了，似乎一口鲜美的汤汁在嘴里融化了，只见鱼肉嫩嫩的，夹都夹不住，似乎涂了什么特殊的嫩滑剂，让人回味无穷。鱼的头上还被人用萝卜和其他蔬菜做成了一朵朵美丽的花儿，什么颜色都有，真是五彩缤纷。

年夜饭很快就吃完了，这顿年夜饭就这一道菜最好吃，他美味的口感，他美丽的外貌入口即化的感觉让人回味无穷，年夜饭真是一顿令人难以忘怀的大餐，年夜饭真好吃！

今天是大年三十，家里热热闹闹、喜气洋洋的，有爸爸、妈妈、爷爷、奶奶 、姑姑，我们还新加了一位姑父，全家人都边忙边期盼着香喷喷的年夜饭.

上午， 我和奶奶去早市买年货.我问：“奶奶，咱们去买点什么呀？” 奶奶说：“准备买点鱼.”走到鱼饭市，鱼贩向我们介绍：“黄花鱼、鲤鱼、太湖白鱼，过大年优惠卖了.”奶奶挑了一条太湖白鱼，过秤付钱，鱼贩利索的把鱼清理干净.我和奶奶又到菜市场采购了很多蔬菜，买了鱼、买了笋，买了西红柿，买了芹菜……人们都在忙着年末最后的采购，准备迎接除夕和新年的到来.我们回到了家，爷爷把鱼洗得干干净净.

大街上、小巷里不时传来阵阵炮竹声，为节日增添了喜气.我和小朋友在放鞭炮，骑自行车，完了一下午，肚子提出了抗议：“我饿了，我要吃饭，什么时候吃饭啊！想把我饿死啊！” . 我到了家门口， 爸爸贴好了对联，放了一挂鞭炮，丰盛的年夜饭就要开始喽！妈妈摆好一桌丰盛的晚宴，性急的我拿起筷子刚要夹，妈妈说：“等等，我们来猜一猜，看谁能用词说出菜名.”我抢先答道：“这个叫年年有余，那个是勤勤快快、红红火火、节节高 ……”一下说出了好几个成语，妈妈满意的直夸我.碰杯祝福之后，我们开始品尝一道道美味.津津有味的吃着.你一言我一语，气氛热热闹闹的.

每一句话、每一道菜都包含着自己蕴意，我们的中国文化真奥秘.

今天是大年三十，爸爸妈妈都回来了，我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了，又是和面又是剁馅，又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停，也想帮帮她。奶奶说：“好，一会儿包饺子，让你露一手。”

开始包饺子了，我知道自己的水平不佳，但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子，先拿起面皮放在左手上，用小勺舀了满满一勺馅盛在中间，右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了，原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞，结果这个饺子又长又大，放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说：“瑞瑞，你包了一个姚明呀！”这句话把我们全逗笑了。到最后，剩下一个很小的面皮，奶奶的巧手一捏，变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说：“瑞瑞，你看奶奶包了个潘长江！”

很快饺子下锅了，年夜饭端上桌了。呵，那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里，说：“来，把你包的姚明吃了，长个大个子！”奶奶也凑热闹：“把这个潘长江吃了，长个聪明的脑瓜。”我笑着说：“一个是篮球巨星，一个是小品明星，我把人家吃了，全国人民不答应啊！”全家人都大笑起来。

就在这欢笑声中，春晚开播了。我们嗑着瓜子，吃着糖块，欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》，我看着潘长江吃着“潘长江”，感受着一家人其乐融融的气氛，明白了幸福的真正含义：那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心！

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是除夕的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。除夕夜这晚，我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今晚来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

中国古代，年夜饭就是象征团圆、圆满的意思。而我也未能免俗，更何况年夜饭是一年到头最丰盛的一餐，它的意义早就被我遗忘，只剩下对美食的欲望。我虎视眈眈的看着一种种新鲜的食材，在爸妈的巧手下，变成一道道美味佳肴，红烧肉、八宝丸、糖醋鱼……一盘盘端上桌，我的口水都快要滴下来了！

三、二、一开动啦！我等这个时候真的是等太久了，一听到口令，马上攻击面前的菜，用迅雷不及掩耳的速度抢夺香肠、虾卷等美味。爷爷笑我是饿死鬼投胎，也要我慢慢吃，我只好像绅士般细嚼慢咽，但是马上就破功了，因为重头戏“火锅”上场啦！

火锅在我们家可是必备的一道菜，看着早就准备好的蛤蜊、高丽菜、虾子、火锅料一一放进锅里，我的心也开始急了起来。“什么时候才可以吃啊？”这句话一直在脑海里围绕。终于，蛤蜊紧闭的外壳打开，火锅料也从毫无生机的灰色变得色彩缤纷，明知热量高得惊人，但还是忍不住多吃几口，这美味令人唇齿留香。

一想到这么丰盛、好吃的年夜饭，要等明年除夕才吃得到，就令我觉得失望，不过吃完年夜饭还有令人期待的“红包”，此时，年夜饭明年才能吃这件事顿时已不重要了。这次过年真是太高兴了，也希望大家新年快乐、万事如意，在新的一年有更好的表现。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭场面是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭场面已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭场面的习惯。

我家的年夜饭场面讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；奶奶是总设计师的得力助手；爷爷则是烹饪几个他的'拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜。

晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。 我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲

“过年啦！过年啦！”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。

春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。

这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀？”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手！”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房，这时，我看见妈妈一脸的幸福，我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊！我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴。有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。

这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦！

这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活！

新年，在一阵钟声响后，过年了，要吃年夜饭，还要发压岁钱呢！可真是让我高兴啊！

走进饭店，一串又一串的大红灯笼映入眼帘，给我们一阵暖暖的感觉。来到包厢，我们坐了下来，不会儿，菜上来了，今天的菜和往日有所不同。看，那道冷菜，就是普通的茶鸡蛋，可它的名字叫“岁岁（碎碎）平字茶鸡蛋，因为蛋要敲碎，和“岁”字一个音，“岁岁（碎碎）平字茶鸡蛋，多么有趣啊！我用筷子小心翼翼夹起一个茶鸡蛋，放入碗中，吹了吹用手拿起茶鸡蛋，放在碗里敲了敲，把鸡蛋壳敲碎了之后，用手轻轻把蛋壳剥下来，用勺子舀起来，又吹了吹，放入嘴中，咬了一口，啊！香、鲜、辣！太好吃了，这么美味，仿佛不是在吃茶鸡蛋，而是在吃牛排一样呢！这香味中还交杂着阵阵肉排香，我打十分！这不好，还有比这更加有趣的呢！你瞧，有象征着龙年的龙池豆腐，排成龙形的大花蟹，年年有鱼（余），是几条鱼一起烧……但是，我最喜欢的还是那象征着龙年的龙池豆腐，一大锅龙池豆腐放在桌上，那香味，把整个包厢都给占满了，金黄金黄的锅，边上的两个龙头，给这锅龙池豆腐增加了一阵神秘而威武的气息，打开盖，那香味更加浓了，馋得我直流口水，不管三七二十一，我拿起碗用勺子舀了几勺放在碗里，把碗放好，把勺子放回去，我用瓢更轻轻舀入了一勺，放入嘴中，好！与这龙池豆腐的名字一样相配，里面放了许许多多的配料，有虾仁、青豆、豆腐、咸鸭蛋黄……怪不得满屋子都是香气啊！我一口气儿把这碗龙池豆腐吃完了，大伙儿你一碗，我一碗，很快就吃完了。

接着，吃完后发压岁钱，每一个人都有三百元，好高兴啊！

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和老爸老妈一齐到奶奶家吃年夜饭。

这天来的人个性多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我老爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的多谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧之后就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，这天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和老爸老妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，这天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。