在平时的学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的我的拿手好戏炒菜作文500字，仅供参考，欢迎大家阅读。
同学们，你们有拿手好戏吗?我的拿手好戏是快速地炒好一盘孜然土豆，这个其实很简单的，在网上照着视频学都能学会。我就是自学的。
首先，不论做什么菜都要先准备材料。做这盘孜然土豆的工序很简单，先拿出三四个土豆去皮，然后清洗干净，切成大小相似的土豆块。接着就放入锅里油炸，待土豆变得金黄就可以了。但是谨记，油一定要多一点，火不能开的太大。
而说起炸土豆，我便想起我做土豆时的囧事。那时是我第一次做土豆，什么都还不太熟练，尤其是在炸土豆时，生怕油溅到身上。于是我便把锅盖拿在手上，准备随时防御要溅到身上的油。当我把土豆倒下油锅后，立马把锅盖盖上让它焖熟，过了许久，才去揭开。可眼前的景象却让我大吃一惊，不知为何，本应该是金黄的土豆变得黑糊糊的，看起来叫人心惊胆战，怎么看都不像盘土豆，怎么都下不了嘴。
我把土豆盛入了盘子，灰溜溜地拿去给爸妈尝。妈妈尝了一口：“嗯……味道不错，就是颜色有点一言难尽。”“不过第一次做成这样不错了，再接再厉!”爸爸补充道。我听后，信心倍增，下定决心一定要做好这盘菜。果然，功夫不负有心人，我总算做的万无一失了，爸妈都很为我高兴。
学会做这道菜，我认为不只是我的功劳，还有爸爸妈妈的鼓励。我才能把这道菜做的'如此完美!
我的拿手好戏炒菜作文500字2我会做许多菜，比如黄瓜沙鸡蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西红柿炒鸡蛋。
星期天早上，我和妈妈一起去菜市场买菜。这里的人可真多啊!道路两旁摆满了各种各样新鲜的蔬菜：碧绿的黄瓜、细长的豆角、又大又红的西红柿……，妈妈买了土豆、西红柿和鸡蛋，我高兴得对妈妈说：“妈妈，今天我要给您做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。”妈妈听了高兴地合不拢嘴。
回到家，我把西红柿洗干净，切成小块放到盘子里，又打了两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。一切准备好，我点着火，往锅里倒了一点儿油，等油温升高，倒入鸡蛋，只听到“呲”的一声响，金黄色的蛋液很快就凝固了。我拿着铲子不停地翻炒，鸡蛋散出阵阵诱人的香味。
我盛出鸡蛋，又往锅里倒了油，接着把西红柿倒进锅里，只见铁锅上方冒出一团白烟，还有一些小水珠四处乱溅，我曾经被这些小水珠烫过，所以这一次格外小心，我把西红柿在锅里翻炒了一会儿西红柿越来越软，还流出许多又浓又稠的汗液，我加了点儿盐，最后把鸡蛋倒进去搅拌均匀，就这样，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我开心极了!
开饭了，爸爸妈妈一边品尝着我做的西红柿炒鸡蛋，一边啧啧称赞：“这道菜做得既好看又好吃，你可真是个小能手啊!”听了他们的话，我的心里乐开了花，真是比吃了蜜还甜!今后，我要多学几炒菜，减轻妈妈的负担，回抱父母对我的关爱。
我的拿手好戏炒菜作文500字3每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：“不然做西红柿外蛋吧!又好吃，又简单。”我也果断说了：好!
我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始打鸡蛋。打完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒一会就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再也不三心二意了。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外貌还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道——西红柿炒鸡蛋。我娴熟的打完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戏炒菜作文500字4在我们的人生当中，每一个人都会有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是——炒鸡蛋。
炒鸡蛋是我的拿手好戏，炒鸡蛋是我尝试，成千上万遍台，变成了我的拿手好，我的拿手好戏，我炒的鸡蛋，已经赶上我们家的大厨，妈妈的水平了。
在我尝试炒鸡蛋的时候，发生过一件十分有趣的事情。
那次，我在准备第二次尝试做炒鸡蛋的时候，我把需要的东西都准备好了，准备开始做，我把鸡蛋液打好，我把火开开，过了几分钟，锅热了，我开始倒油。道完以后我听见一些丝丝的声音，我没有太在意，就把鸡蛋倒了进去。
几分钟后，我听见丝丝的声音越来越大，我有点紧张了，紧接着又有好几滴油崩了出来，我心里不由得一紧张，心想会不会想着火呀?我一想到这个念头，我赶忙跑进卧室，保证在睡觉的妈妈叫了起来，在没有进到厨房之前，我闻到了一股糊味儿，心想完了，完了，这次准再着火了，第二次尝试就闹这么大一出子事，妈妈不就得愁死我了吗?我和妈妈都跑进了厨房，最后妈妈一脸黑线，对我说什么会着火，只不过我倒油前锅里的水没有烤干而已，妈妈非常生气，说你看看这鸡蛋都炒糊了，鸡蛋你给我吃了。我只好沮丧的把我的黑暗料理端出了厨房。
这就是我在练习拿手好戏中的有趣的事情，但是后来炒鸡蛋变成了我的拿手好戏。
