在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的小吃作文400字6篇，希望对大家有所帮助。
人们提到北京特产，总免不了“北京烤鸭”，而我不谈这个，我要介绍老北京小吃。
来到老北京前门的青云阁，据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓浓的香味儿，走过去一看，原来是卤煮火烧的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往里面一看，火烧和羊杂混在汤里。我夹了一截羊小肠，细细的，放在嘴里咬，嫩嫩的、滑滑的、软软的，火烧味儿更绝，十分入味，据说是祖传秘方，经精心调制而成，难怪这么好吃，我连汤都喝光了，连碗都不用刷了。
刚才的卤煮火烧是“小肠陈”的杰作（卤煮火烧其实是用卤水煮火烧）。这里有许多著名老北京小吃，如：“‘羊头马’、‘爆肚冯’、‘小肠陈’、‘年糕钱’、‘奶酪魏’、‘茶汤李’”等等，这些店很多都是百年老字号。也许人们对这些名字很陌生，其实前两个字是饭菜内容，最后一个字是做得最好的人的姓氏。我最喜欢“奶酪魏”的“宫廷奶酪”。乍一看感觉已经很不错了。吃到嘴里，便感到它的做工十分精良，口感细腻，入口即化。如果慢慢品尝，会吃出它特有的香味。由于刚从冷藏柜里拿出来，冰冰的，使它的味儿更好。虽然一小碗很快吃完了，但是却令我回味无穷。直至下一道菜上菜为止。
豆汁焦圈是最著名的，在我看来喝不惯，老北京人却很喜欢它们。
我喜欢北京，我更喜欢老北京小吃。
小吃作文400字 篇2今天，妈妈带我和表哥去吃玉溪风味小吃。虽然不像婚宴上那样大鱼大肉，但是它仍有一番独特的风味。到了一个叫胡九小吃的地方我们点了一些特色风味，有凉米线、酸辣粉、牛肉鸡汤米线、玫瑰凉糕和冰稀饭。小吃被一一的端上来了。
只见冰稀饭里的米粒晶莹剔透好像玛瑙一般，并且周围都被淋上了红糖汁，还有像钻石一样的碎冰把稀饭和红糖汁搅拌均匀，舀一勺放进嘴里。嗯···甜丝丝的，滑滑的。不时还有冰粒和银耳会连同稀饭一起送入嘴里。
凉米线的佐料多的数也数不清，不只是韭菜、小葱、大蒜、杂酱，还有花生、芝麻。妈妈说：“因为他们放了自己的独家酱料，所以吃凉米线的人才会这么多。”酸辣粉又酸又辣，味道还不错。牛肉鸡汤米线比起来算很普通的了，是鸡汤煮的，里面的米线就像一些嫩白色的虫子，在汤里游泳，放上葱、姜、蒜，加上一勺牛肉就成了。
玫瑰凉糕是我最喜欢吃的小吃了。凉糕表面撒满了芝麻，还有几颗枸杞飘在红糖水里。白白的凉糕有两层，在夹层的中间有一些紫红紫红的玫瑰豆沙酱。闻一闻，嗯···还带有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夹一块放入嘴中，冰冰凉凉的，再嚼一嚼，糯糯的，既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麦芽糖。妈妈说：“吃的时候要蘸一点红糖水，这样味道才会更好。”
还有白中带红的银耳大枣、像果冻一样的木瓜水、黄白相间的洋芋焖饭、圆溜溜的豆末汤圆······都具有独特的玉溪风味，怎么样足以让你垂延三尺了吧？
小吃作文400字 篇3揪片就是用手往下揪的面片，在山西无论城市与农村，揪片是一种家常便饭。将揉好的面团擀成薄片，用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片，甩进锅里，面片飘起即熟。这种揪片嚼起来感觉有劲，面片清利，食之有味。
揪片是晋中一带的传统面食，它以独特的风味和精湛的工艺，在面食中独树一帜，流行晋中，驰名中外。将面粉用水和好、揉好，放置一会儿。然后，用擀面杖将面擀开，再用刀将面切成五六寸宽的几块，拿一块在锅边往锅里揪成一小块一小块的，这样边揪边煮，一会儿后，锅里的面就熟了。揪片操作简单，面片很容易入味，食之舒畅，容易消化，尤其适合于幼儿和老人。
揪片又称掐疙瘩，也是晋中民间传出的一种家常面。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃此面，名谓"岁数掐疙瘩"。结婚时的年龄为多少就吃多少片。这里的"片"是指半成品而言的，即用一小瓢面和好后擀成圆形，切开对折，然后根据岁数先切成大片，再将大片用手分别揪入沸水锅内，捞出后约半饭碗。吃此饭有岁岁平安之意。
小吃作文400字 篇4“民以食为天”，每个地方都有独特的风味小吃，但在各种山珍海味里，最让我情有独钟的，还是我们濮阳的凉皮了。
走在濮阳的大街小巷，随处可见标有“濮阳凉皮店”的牌子，仿佛这样才能显示出濮阳凉皮的正宗。
这天，我来到了李师傅凉皮店，只见店里人头攒动，摩肩接踵。“啧啧，真想再吃一碗，真香！”“老板，再来一碗”的赞叹声不绝于耳。我和妈妈也赶紧排队。大约十分钟后，终于到我们了。看，老板首先揭出了一张洁白透亮的凉皮，把它对折几次，切成大约一公分的条状，再将独家秘制的汤汁浇入碗中，抓一把黄澄澄的面筋，洒入汤汁中，然后配上翡翠似的黄瓜丝，那叫一个美。如果您喜欢吃辣，再抹上一勺濮阳传统的牛肉耗辣椒，香辣可口。
开始吃了，吃一口那薄如蝉羽的凉皮，筋道爽口，清凉舒服，仿佛来到了一个冰雪世界，凉意顿时从脚尖到脑门，那味道美的难以用语言形容。咬一口香筋可口的面筋，就会有冰爽的汤汁喷出，好吃极了！最后喝一口冰凉酸爽的汤汁，从口中流至胃里，别有一番滋味在口中！
我最爱吃濮阳的凉皮，隔三差五会去过过舌尖上的瘾，如果您来到濮阳，千万不要忘记尝尝这“人间美味”啊！
小吃作文400字 篇5我有个好朋友。她肉嘟嘟的脸，每当我看到她时，她不是吃糖，就是啃零食，一看就是个“小吃货”。
这个朋友住在我家楼下，和我是一个班的。我每天早上去上学要路过她家，便经常叫她和我一起走，那就随便挑一个早晨说起……
那天早上我像往常一样，刚走进大门，就就听见“哗啦哗啦”的.声音。我定睛一看，原来她正在一边吃着糖，她的妈妈一边正在给她梳头，她的牙齿正在不停地嚼着糖，胖胖的腮帮子不停地抖动着。我说：“早上吃糖这个习惯不好。”“反正并无大事，不用为我操心。”我听了，呆呆地站在那儿。“三寸不烂之舌”向我发动攻击，我也不甘示弱，“早上吃糖，牙床会……”不等我说完，她向我挤了挤眼，坏笑着打断我：“我要吃饭了，有空再和你讨论。”说着，走向桌子，我呆呆地在一旁看着、数着，只见她狼吞虎咽，一会儿功夫，只见桌上四个刚刚盛饭的盘子已空空如也了！正在我诧异间，她又随手拿起零食大吃起来，几分钟的时间，桌子上便摆满了的包装袋，惊得我目瞪口呆！
还有一次，我放学，见她在买小饼，两个饼中间夹一个火腿肠，一口、两口、三口，没了。我心想：好像几天没吃东西似的，有这么饿吗？我打趣地问：“小吃货，饱了吗？”“哈哈哈，没饱，我的肚子还在唱空城计呢。”我无可奈何地摇摇头。
小吃货，就是叶欣。一个贪吃的小孩，但也不失可爱哦。
小吃作文400字 篇6每天上学和放学的时候，都能看到一些小商贩，等候在校门外。他们的小摊子上面放着五颜六色的小食品，让人垂涎欲滴，引得同学们争先恐后地去买这些小吃，小商贩们便忙的不亦乐乎起来。
这些小吃，干净吗？这些小吃合格吗？那就让我们来看一看吧。就说辣串吧，不知道是用什么东西做出来的：一根小竹棍胡乱穿上些乱七八糟的东西，再浇上些辣椒汁。就这样五角钱一串卖给同学们吃。小贩自豪的说：“物美价廉。”其实，只要看看露天的锅，就知道美不美了。
有的小吃加了超量的色素。吃完之后，嘴里都是颜色。有的小吃吃起来很好吃，吃完后，嘴里全是异味。吃小吃最多的同学，肚子疼得也最厉害。
吃这些小吃有许多害处。一，对身体不好。这些小吃不符合卫生标准：没有生产厂家所有的卫生检验许可证和注册商标，没有生产日期。添加剂、防腐剂严重超标。吃多了准得病。患肠胃病和皮肤病的小食客最常见了。二，对环境不好。同学们吃的食品包装袋，满地乱扔，风一吹，包装袋满天飞。三，对学校的名声不好。放学时当同学们在小商贩摊子旁大吃大喝时，过路的人们议论纷纷。他们不会说一个年级，也不会说一个班，更不会说一个人，而是说这所学校管理水平差。
同学们，为了自身健康，为了学校，为了环境，远离这些不卫生的小吃吧！
