小吃作文汇总7篇

在学习、工作、生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编整理的小吃作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

小吃作文汇总7篇

小吃作文 篇1

我的家乡在宜城,宜城是一个有特色的城市,有很多让我回味无穷的小吃。宜城大虾是近年来兴起的风味小吃,大有风靡整个襄樊地区之势。

宜城大虾的吃法可卤、可炒、可煮,最好吃的还是炒虾。要先把大虾的外壳用刷子刷干净,再用清水浸泡,然后把虾子尾巴中间的小片小尾巴用手指一掐往后一拉,就会看见一条好像绳子一样的肠子,在用水把虾子清洗一遍。将洗净的大虾放入一口大锅里干炒,然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种调料,猛火卤煮。那香喷喷,使人直流口水的大虾就出锅了,揭开锅盖一眼望去,真是一片片红彤彤的水果展现在眼前。宜城大虾的吃法也是有讲究的,先把大虾的脑壳掀开就是黄灿灿的虾黄,吃了以后是对人的身体很有营养的,再把虾壳拨开那就是可口的虾肉了。宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香。特别是夏令时节,街头巷尾虾口飘香,老少皆喜食之。

盘鳝是将不能够动刀剖肚的豇豆鳝鱼放入烧热的铁锅内,让它们自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷时,放入盐、花椒、姜蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料,干煸成焦黄色,熟到香气扑鼻,盛盘食之。

吃盘鳝,食有诀:用筷夹着头,顺颈去下口,撕下肠和头,嘴里龙摆尾,连骨咽下喉。从医学上讲,这种食法滋补性大。

吃了我们宜城的小吃,会让你吃了还想吃,终身难忘!

小吃作文 篇2

“咕噜噜......”我的肚子发出了强烈的抗议,爸爸妈妈都不在家,因此我连早餐都还没吃。没办法,我只好去常去的那家小吃店。

刚走进小吃店,老板就笑眯眯地迎了上来:“哟,又来了,老规矩?”我轻轻“嗯”了一声,就径直走到桌子旁坐下。这家小吃店一共有5套桌椅,虽然是普通的木头制成的,但是却收拾得一尘不染,佐料和筷子整整齐齐地摆放在桌子边缘。这家店的老板是一个朴实憨厚的人,脸上总是带着笑容。他卖的粉不但价格低廉,而且十分美味,就算是遇到了忘带粉钱的人,他也只是说下回还上。

我的粉上来了,我开始慢慢吃起来。忽然一声尖叫“老板,这粉里怎么有苍蝇啊?”一个愤怒的声音说道。我环顾四周,发现是一个坐在角落里的年轻人发出来的。这个年轻人不过20岁左右的年纪,穿着一件打补丁的t恤和一条洗的发白的牛仔裤,尽管天气很热,他仍穿着一双运动鞋。“这位小兄弟,可能是不小心掉进去的。”老板一边用手搓着围裙一边走了上去。“哼,不小心掉进去的?谁知道吃了会不会生病?”“这样吧,这碗粉不要钱。”粉里怎么会有苍蝇?我想。“这样就行了?”“那这样吧,我赔您50元。”“这还差不多”年轻人一边说着,一边夺过钱飞快地跑了。看着老板哈腰点头的样子,我十分疑惑:难道粉里真的有苍蝇?

这时,我听见角落里响起低声说话的声音:“唉!刚才那年轻人演技太差了,我这店里这么干净,哪来的苍蝇?再说了,那只苍蝇干巴巴的,一看就是后来丢进去的。”“那你还......”“你看他狼吞虎咽样子,肯定是一个穷学生,他刚才和我说话时额头都出汗了,一定是迫不得已才出此下策。人呐,要给别人留条后路,就算是积德了......”

走出小吃店,老板胖胖的身影仍留在我的脑海中。很久,那句话仍在我耳边回响:“人呐,要给别人留条后路,就算是积德了......”

小吃作文 篇3

众所周知,同里不仅桥多,小吃也多,其中最著名的还要数袜底酥和状元蹄了。

袜底酥形似袜底,薄如蝉翼。咬一口,好脆,外皮的碎屑簌簌地直往下掉,所以吃的时候,可要拿手接着,才不会浪费哦。再嚼一嚼,淡淡的清甜中带着焦酥的咸味,简直是无以言表的美味。它在江南一带一直是人们争相品尝的传统茶点。如果你来到同里,千万要来尝一尝袜底酥哦。

关于袜底酥还有个故事呢。据传,宋朝有个皇帝,出巡时没胃口吃饭。妃子急坏了,就找当地百姓做了这腰子形状的.烧饼,以调皇上的胃口。相传这皇帝就是宋孝宗。初见妃子送来的烧饼,误以为是一叠袜底,品尝之后大赞美味,“袜底酥”的名字由此而来。

走在同里老街上,很多店里可见袜底酥的身影,当然,还有那香喷喷的状元蹄。状元蹄表面红光发亮,浓油赤酱,吃起来软糯香甜。

状元蹄和袜底酥一样,也有个传说呢!相传宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称状元蹄,流传到现在就成为同里的一道有名的小吃了。

同里还有糯韧绵软的青团子、香香甜甜的麦芽糖等。如果你来到同里,一定不要错过这些美味的小吃哦。

小吃作文 篇4

油糕和稀豆粉算是我们家乡的传统小吃了,金黄酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街头巷尾经久不衰。

油糕以洋芋为主要材料,昭通洋芋大多产自高寒山区,如小龙洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以这些洋芋为原料了。

首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它们切碎,然后在任意一个街头支起一口大锅,往里面倒些油。炸油糕时,先将准备好的洋芋舀进一个勺子,再往准备好的米浆里一涮,往滚烫的油锅里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就诞生了。炸好后的油糕色泽金黄,外壳香酥爽脆,里层软绵绵的,散发着洋芋特有的芳香。

小吃作文 篇5

山水不同,风味各异。我们耀州的风味小吃――咸汤面,虽不及北京的烤鸭、天津的狗不理包子名气大,可也别有风味,颇受耀县人的宠爱。

大概是因为我们耀州盛产小麦的缘故吧,我们的祖先早在数百年前就创造了这种独特的面条吃法。咸汤面要从前一天晚上做起。用适量咸水将面粉反复揉和好,扯成或宽或窄的面条,煮熟捞出,凉透,拌上熟苹油,储存在盘里。第二天清晨,将下过面的汤烧开,放入食盐、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十几种原料配成的调合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐块。将一碗白里透黄的面条,用调好的滚煎煎的汤透几遍,将面透热,浇上原汤,再加上生姜末、生葱(韭)花及油泼辣子,一碗热腾腾、香喷喷的咸汤面就捧在了手中。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白,五颜六色,鲜艳悦目,令人垂涎三尺。这种咸汤面吃起来辛辣出汗,筋韧爽口,令人回味无穷。严冬腊月,当你瑟缩发抖时,一碗咸汤面,保叫你周身透热;盛夏酷暑,当你茶饭不思时,一碗咸汤面,准让你食欲大振。

耀州咸汤面,历史悠久,妇孺皆知。民国初年,县城专营咸汤面的就有十余家。其中,以西街郑王才家做的最好。郑王才死后,其子郑汉杰继续经营,直到解放后公私合营,历经30余年不衰。现在,耀县国营、集体、个体经营的咸汤面馆,仅城关就多达40余家,不论春夏秋冬,生意都一样兴隆。在饭店餐厅林立、山珍海味随处可见的耀县城镇,咸汤面独放异彩,难怪著名作曲家田汉品尝后,夸奖说:“小小耀县威汤面,胜过北京高级饭店。”

经济实惠,食用方便,老少皆宜――咸汤面以其独有的魅力得到耀州人的青睐。5角钱一老碗,3角钱一小碗,再泡上一块锅盔或一个蒸馍,实实在在一顿饭。不想吃豆腐还可以再少一角钱,而且随便一只碗、一双筷子,随便一片地方,或蹲或站,简简单单就是一顿饭。人人买得起,人人吃得高兴。每天清晨,咸汤面馆前聚集了熙熙攘攘的人群,端着碗的,有滋有味;排队等的,急不可待。不论是干部,还是工人,不论是赶集的,还是搭车的,全都争先恐后,就连一些学生的早餐也都改在咸汤面馆里。有些夫妇,不愿花时间做饭,便全家出动,来吃现成的。

咸汤面原本是乡里人进城赶集的充饥便饭,如今却演变成了城里人的生活快餐。现代化的潮流催促着耀州人前进的步伐。改革开放了,经济搞活了,传统的咸汤面也在适应时代的快节奏了。

咸汤面,这种风味小吃,展示了我们耀州传统的民俗文化,是我们耀州人民淳朴、敦厚性格的体现,是我们耀州人精神风貌的一个缩影。

美哉,耀州咸汤面!

小吃作文 篇6

众所周知,大家都知道我是一个“小吃精”,人间小吃摊我尝了个遍,苦头还是尝了不少,但,我最爱的小吃摊食品,非砂锅面莫属了。

追溯起砂锅面的由来,那就要追回到五千年前了,古人首先制作了一种瓷器——陶,也就是砂锅,这还不是砂锅面的由来。这要说“面”么,那就要追溯到四千年前,考古学家从高原上发现了一碗“奇怪”的面条,碗当然是陶碗,即砂锅。砂锅面的由来真是深远啊!

“真饿啊!”刚吃完晚饭的我喊道。“那一会去吃一碗砂锅面吧!”妈妈边刷碗边说道。我就等妈妈这一句话,所以,我们很快向小吃摊出发。

小吃摊上真是热闹,人山人海,看似人很多,其实都是一些拉帮结派的一些兄弟,经常在这里喝酒,但我却不在乎

“老板!给我来一碗砂锅面!”我喊道。“好嘞!”老板带劲地说道。我馋馋地等待着,口水都快流出来了!我擦了一把,遏止住自己的馋虫,控制住自己的食欲。“来勒!”老板喊道。说话间已经把砂锅面端到我的身旁,我嘴里不禁流起了酸水。我尝了尝砂锅面,味道不错,油而不腻。配料更是多多,海带、青菜……等等,面汤更是好喝,喝一口,还想喝一口,直到喝的满头大汗才肯罢休。面也不是很多,端上来的那一瞬间,上层基本上都是葱花、香菜。面条全是隐藏到里边,仔细一看,看不见,而且还没有食欲。轻轻的一搅,面便浮出水面,轻轻的咬上一小口,那个滋味,真是好吃。配着海带、豆腐干在嘴里嚼着更是有滋味。只要吃了一小口,后边的边一发不可阻挡,几分钟之后,一碗香喷喷的砂锅面边一扫而光,在吃些海带,更是做了一道饭后的配菜,再喝些汤,更是弥补了餐桌上“汤”的地位。

几分钟之内,便把这一碗砂锅面一扫而光,而不感觉快?!真是美食的诱惑啊

一碗夜宵砂锅面下肚,满头大汗,坐到座位上,消消汗再走。其实,砂锅面并非用砂锅碗,而是味道如何,味道不好,用砂锅碗又有何用?味道很好,不用砂锅碗,又有什么问题?美食,就是品味道,看外表又有什么用?人也是一样,看人是看品质,不是看外表,这不正和砂锅面一样么?砂锅面也是注意味道,不注意外表,人也是注意品质,不注意外表。心灵美才是真美,外表美又有何用?

吃完砂锅面,我走在寂静的小路上,思考着这个人生哲理,外表美又有何用??花生也是一样,没有苹果、樱桃那么耀人眼目,但,他却发挥了它真正的用处,这恐怕就是贡献美吧?贡献美高于外表美,高于形象美。和心灵美等价,平等。路上,我一直思考着这个哲理,久久不能醒来……

小吃作文 篇7

小吃街,是每个城市都不可缺少的街道,也是人人喜欢的一条街道,济南也不例外。

芙蓉街是济南著名的小吃街。它是一条坐落在济南老城区内的特色老街,因街上有一名泉芙蓉泉而得名。据说,康熙年间,芙蓉街就商家云集,游人如织,现在也延续了当时的热闹,作为济南的著名小吃街,美食丰富,不仅有济南特色,还囊括了其他地方特色的美味儿。除此之外,还有许多精品特色文化小店哦!

我们从南门进去后,发现里面有许多小吃,深吸一口气,啊!真香!

茶汤,是济南一怪,叫茶不是茶哦。它是由秫米面,黄米面以及众多调料用水冲制而成的。

油旋,因其形似螺旋,表面油润吴金黄色而得名。刚出炉时,外皮酥脆、内瓤软嫩、葱香透鼻。

香酥煎饼,是由杂粮面摊烙而成,色泽金黄,口味独特,十分可口啊!

烤地瓜,选用南部山区优质地瓜,颜色金黄,口味香甜,是秋冬季济南街头解馋美食。

盘丝饼,以酥、脆、香为贵,鲜食甜绵可口,干食酥脆清香。

黄焖鸡米饭,起源于济南属于鲁菜系,做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。

嗝终于,我的肚子吃不下了。于是,把剩下的东西打包带走,拍拍肚子,回家去喽!