油泼面的简单做法

油泼面是陕西当地的特色美食之一,但是它的做法是怎么样的呢,以下是小编介绍给大家它的做法,可以收藏起来哦。

油泼面的简单做法

油泼面的简单做法

食材:

主料:面粉200克豆芽100克

辅料:醋4克,酱油4克,白胡椒粉3克,辣椒粉3克葱2克

做法:

1.佐料

2.面揉成团,抻成面片

3.锅内放水,水开后,放入宽面条

4.豆芽,小白菜焯水

5.煮好的`面、豆芽、小白菜、葱花、撒少许辣椒粉

6.锅内放油,放入酱油、米醋、白胡椒粉微热

7.浇在面条上

8.搅拌均匀