韩式西葫芦饼的做法

实在我们平时的生活中,我们了解韩食当然主要还是通过韩剧,看得出其实韩食制作非常的精细,虽然大部分时候用料非常的普通,但是却是用最简单的原料能够制作出各种各样精细的.小点心和美食。这让很多爱韩剧的人也不禁想要尝试自己动手制作一下异国的美食。今天我们就来教大家制作一个小点心,也是用料非常简单的却非常美味的家常小点心。

韩式西葫芦饼的做法

韩式西葫芦饼的做法

用料:西葫芦1个 ·鸡蛋1个 ·小青辣椒1个 ·面粉30克 ·小红辣椒1个 ·香油适量 调料:盐2克 ·葱末适量 ·糖5克 ·蒜蓉适量 ·酱油一茶匙 ·白芝麻均适量

韩式简餐煎西葫芦饼做法:这道西葫芦饼制作简单,煎西葫芦饼不需要太多的料理技巧,并且西葫芦饼制作时间短,营养也非常丰富。

1、将西葫芦洗干净,切成片,均匀的撒盐调味。

2、鸡蛋打散,将红辣椒和青辣椒横切成椒圈。

3、将西葫芦蘸上面粉,再蘸蛋液。

4、平底锅内油六成热,调成小火,将做好的西葫芦片放入锅中。

5、煎熟一面后,将红辣椒圈和青辣椒圈码放在西葫芦片上,翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。

6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。