韩式鸡蛋卷的做法

韩式鸡蛋卷是由胡萝卜等制作的食物,适用于青少年。韩式鸡蛋卷在韩国很流行哦,特别是出门野餐郊游,总会少不了鸡蛋卷的身影。那么,想韩式鸡蛋卷怎么做好吃吗?一起学习韩国鸡蛋卷的`做法。

韩式鸡蛋卷的做法

韩式鸡蛋卷的做法:

【主料】鸡蛋3个

【辅料】胡萝卜30克、洋葱30克、青椒1个、辣白菜50克、盐适量、香油适量

步骤:

1.准备好所有的食材;

2.辣白菜切碎,洋葱,胡萝卜,青椒全部洗净切碎;

3.鸡蛋搅打均匀,然后把所有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀;

4.平底锅加少许香油,倒入蛋液摊成蛋饼;

5.稍凝固从边缘卷起蛋卷;

6.然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透;

7.取出切段食用即好。