酸奶和乳酪的搭配相信很多人都非常喜欢,更别提夏天的酸奶乳酪冰激凌了,这简直就是幸福的代名词,下面就来和小编一起看看酸奶乳酪冰激凌的'做法吧。用料奶油奶酪 40g淡奶油 100g酸奶 100g白砂糖 50g酸奶乳酪冰激凌的做法酸奶提前从冰箱拿出放至室温,奶油奶酪室温软化,加入白砂糖,搅拌至无颗粒顺滑状态加入酸奶搅拌均匀淡奶油用电动打蛋器打至能留下清晰纹路混合打发的奶油和酸奶奶酪糊放入冰箱冷冻即可小贴士冰酸奶和奶油奶酪不好融合,请细细搅拌,不行的话就用电动打蛋器~