三明治是一种非常简单便捷的食物，听起来好像就是两片面包夹一些蔬菜火腿，谈不上有什么技术含量。下面小编给大家介绍自制三明治怎么做才更好吃，赶紧来看看吧!
熏鸡肉可颂三明治
用料
可颂四个、熟鸡肉 200g、无籽葡萄 15粒左右、腰果 40-50g、小葱 1根、蔓越莓干 3 tbsp、芝士碎末 2 tbsp、生菜 适量、Mayonnaise(美乃滋) 100 ml左右、盐 适量、黑胡椒 适量
步骤
①生菜洗净沥水，这个请务必第一步做，使得生菜有比较长的沥水时间。
② 将鸡肉用手撕成小块。这一步用刀切也可以，但是似乎感觉用手撕的鸡肉纤维质感不一样。
③ 小葱切成大概5毫米的`很小的小段(就是比葱花大点有限)
④ 把每粒葡萄切成四份。用刀把腰果稍微碾碎一点，但是不要太碎，太碎就嚼不到了。
⑤ 将鸡肉、葡萄、小葱、腰果、蔓越莓干和芝士碎末加上Mayonnaise拌在一起，搅拌均匀。加盐和黑胡椒调味
⑥ 将可颂对半切开。生菜撕成合适大小，用厨房纸或吸油纸之类的擦干。切开的一半可颂上摆放生菜，加第六步中拌好的馅料，可以再稍微撒一点芝士碎，再盖上一片生菜和另一半的可颂，完成!
法棍三明治
用料
法棍、培根、生菜、鸡蛋、黑椒、沙拉酱、小酸黄瓜、黄油
步骤
① 法棍从侧面切开(不切断)
② 热锅融化黄油分别煎培根和鸡蛋
③ 在法棍里依次夹入生菜叶、煎鸡蛋、煎培根、撒黑椒、小酸黄瓜、挤入沙拉酱(爪爪喜欢吃黄芥末酱，所以也添加了进去)
④ 合上法棍夹起。
烧鸡腿贝果三明治
用料
鸡腿子 一个、生抽 1大匙、米酒(或料酒)1大匙、味啉 一大匙、砂糖 1小撮、麻油 一两滴、熟白芝麻 适量、贝果 一个、生菜 几片
步骤
① 鸡腿子一个去骨。然后把肉比较厚的地方用剪刀剪开一些或者刀轻轻划开。
② 生抽、料酒、味啉和一点点糖调成料汁备用。
锅烧热放点点油，鸡腿子带鸡皮的那面朝下小火煎金黄，翻面煎熟。
③ 再给鸡腿子翻面，鸡皮那面朝下，倒入酱汁，酱汁热到冒出很多泡泡后再翻面，然后汁块收干的时候撒芝麻滴麻油翻两翻关火就OK了。
④ 接着贝果(最好再烤一下)切开，放上生菜，放上鸡腿子盖上贝果的天灵盖就OK了。
