紫薯含有丰富的膳食纤维、硒元素和花青素。膳食纤维能够缓解宝宝便秘，硒元素有助于智力发育，另外，紫薯中花青素的含量仅次于蓝莓和黑枸杞，是非常经济实惠的花青素食物，能够增进宝宝的视力发育。下面是小编为大家带来的宝宝辅食紫薯吐司卷的做法，欢迎阅读。
主料
吐司1片 紫薯100克
熟香蕉1根 配方奶20ml
做法步骤
1. 首先我们准备好需要的食材。
2. 紫薯去皮切块，上锅蒸至软烂。
3. 紫薯蒸好后放凉一会儿，再加入20克配方奶。
4. 搅拌均匀，捣成泥。
紫薯不需要捣得特别细腻，适当的.块状有利于锻炼宝宝咀嚼能力
5. 吐司切去边缘，用擀面杖压紧实一点，没有擀面杖的话可以用玻璃瓶压。
6. 均匀的涂上紫薯泥。
7. 放上香蕉。
8. 卷起来，结合处压紧，多出来的香蕉头尾切去。
9. 切成恰好宝宝能一手抓的大小就可以啦。
小贴士
紫薯刚蒸好要稍微冷却一会儿再加入配方奶，这样可以最大程度的保留配方奶的营养。
香蕉要选择熟一点的香蕉，生香蕉容易导致宝宝便秘。
如果给10个月宝宝食用，尽量选择无糖型的吐司制作。
吐司需要用擀面杖或玻璃瓶压紧实一点，这样卷起来就不容易散，更容易定型。
