为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）精神，全面提高学生的营养和身体素质，我镇从2012年2月9日起开始实施了国家农村义务教育学生营养改善计划。下面就我镇的工作情况简单汇报如下。
一、营养餐基本情况和前期工作情况
（一）学校基本情况
温水镇现有有五所小学、八个教学点。在校学生1392人，教学点127人，五所完小以学校食堂供餐为主，教学点以学校配送为主。
（二）前期工作开展情况
1、各学校利用暑假进行了灶房改造，添置厨房设施，建起学校自主经营的营养灶，共投入资金5万多元。
2、农村义务教育营养改善计划是一项系统的社会工程，任务繁重，责任重大。镇上对此项工作高度重视，接到上级文件后，及时召开专项会议对农村义务教育学生营养改善计划进行安排部署。成立了学生营养餐工程领导小组，各校也相应成立了领导小组。认真贯彻落实上级要求，加强营养改善计划工作的领导、指导和监督。
3、为了使这项民心工程让广大学生和家长了解计划，各学校办起了以“学生营养改善计划”为主题的宣传专栏，还向家长发放了宣传单，并在实施三周后分别向学生和家长发放了问卷调查表，广泛征求学生和家长的意见和建议，并积极落实和改进我们的工作。目前学生营养改善计划已经深入人心，家喻户晓。
4、为了保障学生营养改善计划的顺利进行，各学校特地腾出房子作为储藏室和配送操作间，并将它重新装修，粉刷了一新。添置了冰柜、食品蔬菜储存架、配送台等设施设备，确保食品安全，摆放有序；并添置了一定数量的从业人员工作服、拖鞋，要求工作人员挂牌上岗，闲杂人员不得入内，以确保配送操作间和食品储藏室的卫生。
5、各学校建立健全了各项制度，把成品、食材及相关辅料的来源渠道的正规和安全作为学校的一项重大任务来抓，从源头上消除学校食品安全隐患。我们严格食品采购关，我们采购的鸡蛋、面包、馍、水果等物品，实行定点采购，并按照国家有关规定进行索证，以保证其质量；并对供货商索取该批食品的卫生检验合格证；并和供货商签订了安全供货协议，以保证食品新鲜和卫生质量，确保了食品的安全。
二、营养餐实施情况
1、为确保饮食安全，学校食堂采取学校自主经营，由学校后勤校长或后勤主任具体负责管理。食堂聘用人员进行了健康体检、培训合格后持证上岗。学校食堂经营以成本经营为主，保证每生每天3元的标准。
2、食堂建设与管理严格执行《农村义务教育学校食堂建设与管理暂行办法》。教育组随时到各校检查开展情况，随时指导，限时整改，确保管理不出问题。
3、规范操作流程。温水镇营养改善计划具体操作流程是：制定食谱、采购、配送、储存、加工、分发留样、就餐和回收。各校每天食谱参照局里的食谱表制定，经教育组审定后执行。采购由各校总务
负责严把质量关，配送由专人管理员负责接货、验收，严把食品出入库关。学校统一加工而后分发到每个学生手中，剩余饭菜统一回收，泔水集中处理。
4、各校严格营养餐账务管理。学校对财政补助资金实行专款专用，建立营养餐专帐。同时又有每天的流水账。学校采购经费做到每天一核算，一周一小结，一月一结算；做到一周略有差异，一月基本平衡，确保每一分钱吃在学生肚子里，保障学生权益。
三、存在的问题、困难
目前，学生营养改善计划准备工作已经进入关键阶段，在推进过程中遇到如下问题：一是学校食堂基础设施薄弱，建设任务重，资金投入大，短期内难以全部解决。二是学校雇佣的从业人员工资无处落实。三是学生营养餐计划工作流程复杂，涉及学生营养健康和卫生安全。从根本上保障食品安全问题，单靠个人、学校或一个部门难以完成，必须以政府为主，各部门充分发挥职能作用，加强统筹，协同推进。
温水镇营养改善计划实施情况汇报 [篇2]
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号）精神，确保我校义务教育学生营养改善计划工作顺利实施，现将我校农村义务教育学生营养改善计划实施情况汇报如下：
一、学校基本情况和工作开展情况
（一）2011至2012年学年度学校基本情况
北闸中心校位于昭阳区北部，距城10公里，辖区内11所完小，3所单小，全校共有在岗教职工227名，有106个教学班，2011年秋季学期有5369名小学生，其中享受贫困生生活补助的有1690名学生。2012年春季学期有5369名小学生，其中享受贫困生生活补助的有1850名学生；2012年秋季学期在校生5034人，全部享受营养餐，享受贫困生生活补助的有1850名学生。
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