怎么做卤蛋好吃？学做卤蛋需要哪些食材？苏妙玲老师教你轻松做出好吃好看的卤蛋。
本食谱来自苏妙玲老师分享的'卤蛋的做法，所属分类：蛋类，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：切墩(初级)。
做卤蛋所需食材：
主料：鲜鸡蛋12只
辅料：盐、生抽、老抽、适量，八角、桂皮、肉桂、花椒、香叶适量
卤蛋的做法步骤：
1. 鲜鸡蛋洗干净后放入锅里加水煮熟.大约十五分钟.
2. 剥掉蛋壳.在鸡蛋表面斜着划几道.这样容易入味.然后加生抽、老抽、八角、肉桂以及其它材料.大火煮...
3. 二十分钟后改用小火再煮半小时.就可以吃咯...
4. 看着还不错.吃着也很入味...
