超市收银人员培训资料

超市工作人员上岗前应该了解超市的基本情况以及业务范围,以下是小编整理的超收银人员培训资料,欢迎参考!

超市收银人员培训资料

  一、收银行为规范

1、服务态度规范:

基本原则是秉承顾客是上帝的宗旨。

服务的八字方针是:“主动、热情、耐心、周到”。

十字文明用语:“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。”

2、收银员的职责

(1)收银员的概念

收银员是将公司的货款收取回笼汇总,并将销售数据正确输入收银机,将正确销售住处提供给公司的专职人员,公司根据这些信息对商品的种类、数量、价格进行数据归纳和分析,是整个公司信息网络的重要组成部分。

(2)收银员的行为规范

收银员必须遵守“六必须,八不准”,严格遵守公司的财务制度和考勤制度。

收银员到岗后,首先做好款台的卫生。每天的着装要得体,上班要穿工装,淡妆上岗。

收银员当班时不得将私人的钱物带进工作场所。每日听到迎宾曲时都要站立迎宾。

收银员要注意自己的服务态度和服务技巧,不管任何情况,不得和顾客发生争吵。熟知商场的布局和三百元以上商品价格。当班时,收银员不得无故离台如有事离台必须举手通知邻班机关,并拦上护栏。

收受支票信用卡的收银员,对收受银行票据必朦胧面清楚明白,对有疑问的.,一定要告知主管和总收来决定是否接受。

信用卡台的收银员每天营业结束后必须打印出结帐单和关掉银行POS机的电源。

每个收银员必须对所有商品进行清点,保证所扫商品的价格相符,每一件商品进入电脑。

收银员必须爱护收银工具,如有损坏,照价赔偿。

交接班要交接物品并签字,结束营业时必须将物品锁进抽屉并把孤儿放在款台上。

3、收银员考核上岗标准

(1)具备一定的电脑操作能力

现在超市都使用电脑收银系统收银,所以需要具备一定的电脑操作能力。

(2)点钞速度快

(3)扫描商品条码速度快

4、收银缴款规定

1)收银员必须在收银主管或领班打完班、日结报表后,方可将银箱内的钱币全部装入钱袋,然后离开款台到总收清点、缴款,严禁在款台上清点。

2)缴款时,收银员需有收银前台防损员陪同到总收室。

3)主管或领班打印完班结时,收银员不得看班、日结内容。

4)收银员不允许与主管或领班对班结,只可将备用金和货款交总收后方可与总收人员进行核对。

5)如发现货款与班结不符时,必须由总收人员清点备用金,或在总收人员在场监督由本人清点。

6)缴款单上的票面、金额必须字迹清晰、明确,不得涂改。

7)营业结束前不得在款台上清点货款,清点货款必须在总收室进行。

8)收银员点款时,防损部需设2名防损到总收室前站岗。

5、收银作业流程

收银作业可针对每天、每周、每月来进行安排流程

  二、每日工作流程

每日工作流程可分为营业前、营业中和营业结束后三个阶段,以此做安排。

  (一)营业前

(1)营业前要做好营业准备工作,清洁、整理收银作业区;

(2)整理补充必备的物品(办公用品,耗材、包装袋等),准备好零钱以备找零;

(3)检验收银机;

(4)了解当日促销活动事项,整理仪容、仪表,进行上岗仪式(或班前会)。

  (二)营业中

(5)营业时收银员要招呼顾客;

(6)为顾客结帐及商品装袋;

(7)配合促销活动的收银处理;

(8)顾客抱怨处理;

(12)对顾客适当引导;

(9)营业款缴纳;

(10)进行交接班。

  (三)营业后

(11)营业后收银员还有工作要做;

(12)如整理各类发票及促销券;

(13)结算营业额;

(14)整理收银作业区卫生;

(15)关闭收银机并盖好防尘套;

(16)清洁、整理各类备用品;

(17)协助现场人员做好结束后的其他工作

  三、每周工作流程:

(1)收银作业必备物品申领;

(2)清洗购物车、篮(超市);

(3)更换特价宣传单;

(4)确定本周收银员轮班班次;

(5)兑换零钱;

(6)整理传送收银报表。

  四、每月工作流程:

收银作业每月工作要做好安排。包括:

(1)准备发票;

(2)准备必备物品;

(3)整理汇总传送收银报表;

(4)收银机定期维修

  五、另外收银员还需注意:

(1)装袋服务、购物折扣作业、退调商品的处理、商品管理、营业结束之后收银机管理;

(2)注意收银规范用语;

(3)金钱作业管理及注意事项;

(4)包括现金管理、钱收付管理、交接班金钱管理;

(5)应对收银作业错误的处理能力;

(6)收银检查作业,包括清点金库现金、每日营业结算明细表的正确性等。