家乡小吃作文汇编15篇

无论是在学校还是在社会中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的家乡小吃作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡小吃作文汇编15篇

家乡小吃作文1

我的家乡坐落在豫中的一个小县城,他的名字郏县。我们家乡的风味小吃各种各样,但是我最喜欢的,也是大家最喜欢吃的饸饹面。

提到饸饹面,你们也许会说:它不就是我们通常吃的面条吗?如果你这样想,那就错了,我们家乡的饸饹面可是远近闻名的"色,香,味俱全。我们家乡的饸饹面,做法也是比较特殊的。首先,把面和匀,然后再把面放进特制机器内,通过电机带动,这是圆形的面条就缓缓下来了。等到面条熟后,再把葱花,味精,羊肉,辣椒油放上,再浇上羊肉汤。这时一碗饸饹面就算完成了。当一碗饸饹面从你面前而过,你就会闻到一阵扑鼻的香味,挑起面条把它放进嘴里,慢慢地嚼着嚼着,一股美味进入肺腑。再喝上一口羊肉汤,真是味道美极了。

如果你是外地的,当你吃完我们家乡风味极佳的饸饹面后,你一定会自语道,郏县的饸饹面太好吃了,郏县这一回不虚此行。

啊!我爱我的家乡,更喜欢吃家乡的饸饹面。

家乡小吃作文2

你想知道我的家乡在哪里吗?你知道我的家乡有哪些小吃吗?你想知道就接着往下看吧!

我的家乡在武汉,最有名的小吃就是热干面和豆皮。我觉得这是武汉最好吃的小吃!

我就先介绍一下热干面吧!它是先把面放在水里热一下,再放到碗里,最后放上各种调料,浇上芝麻酱就大功告成了。刚刚做出来的热干面是香喷喷、热腾腾的谁看了谁都会流口水的。

从幼儿园起,我就喜欢吃热干面,每次我吃热干面的时候,都能吃好几碗,而且每一碗都吃得干干净净。

我再介绍一下豆皮吧!它是先把几个鸡蛋和面摊成饼,然后把蒸好的米饭放在上面,再用另外一个锅再摊一个饼盖在上面,就大功告成了!

你的家乡在哪呢?你的家乡有什么小吃呢?你告诉我好吗?

家乡小吃作文3

我的家乡在铅山河口镇,那里山清水秀、物产丰富,有许多有名的小吃,今天我要夸夸家乡的肉丝粉。

先说说它是怎么做成的吧。第一步,把米磨成米浆,水弄干后揉成团,放在细长小孔的木榨中压榨出又长又细的粉丝。第二步,做汤先用骨头熬成汤,把新鲜的瘦肉切成丝,放上盐、酱油,拌上红薯粉。再放进肉骨汤里烫熟。第三步,把米粉放进开水中烫熟装在大碗里,浇上肉丝骨汤,放上点香葱、生姜末,一碗香喷喷的肉丝粉就做好了。

肉丝粉以鲜、嫩、滑、爽著称。柔嫩可口、味道鲜美,人人都爱吃,我们天天早餐都吃它,真是百吃不厌。许多外地游客到河口都要品尝一碗,我们铅山人也把烫粉店开到全国各地,因此名气也越来越大。

家乡小吃作文4

我的家乡在武汉,而在武汉最出名的就是武汉小吃了,每天早上大街小巷里都飘着各种美味的小吃。其中我最喜欢的家乡的小吃是热干面和豆皮。

热干面是武汉的着名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。

豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味。

除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……

我们家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外,欢迎你们来我们的家乡品尝我们家乡美味的小吃。

家乡小吃作文5

我的家乡是美丽的海边城市——————厦门,这里的小吃有很多,有春卷、土笋冻、沙茶面等,都非常好吃。我最爱吃的是土笋冻,它的样子像果冻,里面的沙虫味道也十分鲜美,听妈妈说有美容的功效呢。春卷菜颜色鲜,味道美,黄的像金子,绿的像草地,红的像太阳。你一定很想知道到底是什么做成的吧?春卷其实是用高丽菜、胡萝卜、冬笋、炒蛋、海蛎……奶奶说喜欢吃的菜都可以抱进春卷里。最后说说沙茶面吧。我们学校边上就有一家非常有名气的沙茶面店,叫“四里沙茶面”。它的面qq得,汤也非常香,可以加鱿鱼,豆干,米血,内脏等配料。我经常加鱿鱼,豆干和米血,这些可是我爱吃的东西。厦门的小吃还很多,有空就多来尝尝吧!

家乡小吃作文6

我的家乡在长沙,长沙有许多可口的小吃,想吃的话就和我一起来看看吧!长沙人不仅会吃,还会做。比如糖油粑粑是我们的拿手好菜,糖油粑粑金黄金黄的,又扁又圆,吃起来又甜又软。

臭豆腐也不赖,它乌黑乌黑的,臭豆腐里面是白的,外面是黑的,就像白娃娃穿了一件黑衣裳,臭豆腐最大的特点的是吃着香,闻着臭,真有趣。

口味虾火红火红的,在十米外都闻得到香辣的味道,闻到口味虾的香味,我马上来到口味虾店,我点了一份口味虾,我吃了几个,辣的我流出了汗。

怎么样,好吃吧?如果你们也想吃,就到长沙来吧!

家乡小吃作文7

美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃。

豆腐花味儿好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里,金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的酱油,真是令人垂涎三尺啊!

豆腐花不仅看相好,而且做法也很简单。吃的时候,先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的,冒着热气的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油,喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油,这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花时,我喜欢一勺一勺地吃,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃榨菜、虾米、紫菜时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天我吃豆腐花时,由于吃得太快,烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了,弄得我狼狈不堪。从那以后,我吃豆腐花时会先吹一吹,再慢慢品尝,我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。

家乡小吃作文8

的家乡在台州,这里渔产资源丰富,当然这里的小吃也数不胜数,有三鲜面,姜汤面,汤圆,煎饼,手打面……应有尽有。其中我最喜欢吃手打面和三鲜面。

三鲜面的味道好极了,三鲜面做起来很容易:把许多根面条放进锅里,再放上几种海鲜,等烧好后就可就可以吃了。三鲜面吃起来香喷喷的。

手打面的味道也可好了,手打面做起来也很容易,我家的附近就有一家专门卖手打面的店。如果你冬天的时候想吃夜宵的话可谓是“进去”冷冰冰,“回来”热腾腾啊!我真喜欢家乡的小吃呀!

家乡小吃作文9

我的家乡在南京,这里有许多著名的小吃,最具特色、最地道的.要数夫子庙的秦淮小吃。每逢节假日,只要爸爸妈妈有时间,我就会缠着他们一起去夫子庙吃小吃。秦淮人家是南京小吃最地道的地方,这里主要是小吃套餐,因此每个小吃都能品尝到。

我们坐下后,服务员边讲解边上小吃,一会儿工夫,我们面前摆了满满一桌,每样小吃都用精美的小餐具摆放,这些餐具各种各样,十分别致。这些小吃共有八绝十六道,有:五香蛋、状元豆、开洋干丝、油酥烧饼、牛肉锅贴、豆腐涝、油榨臭豆腐、糖芋苗、什锦菜包、茶散、糖藕、小烧卖等等。

其中,我最喜欢吃牛肉锅贴,听服务员介绍,它的形状像元宝,是用纯正的菜籽油煎制而成,因此颜色金黄,寓意招财进宝。我吃了一口,外脆内嫩,菜籽油的油香加上牛肉的肉香,真是沁人心脾,令人回味无穷,我舍不得一下子吃完,总是慢慢地品尝。

南京的小吃真是名不虚传呀!我百吃不厌。

家乡小吃作文10

我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐,今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥里嫩,鲜嫩多汁,金灿灿,热滋滋,再浇上一些酱,那香味,那颜色,无不让人垂涎三尺,忍不住去买上一份,细细地品尝一下。

臭豆腐做起来很简单,只需要准备一块臭豆腐,一个锅,一锅油和一个漏勺。

首先我们应该把臭豆腐切成小块,把油烧开,然后把臭豆腐放入油锅中炸,大约5~10分钟以后,把臭豆腐捞出来,不一定要炸太长时间,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去,就开动吧!

朋友们,你们是否也被臭豆腐迷住了呢?赶快烧一份尝尝吧!

家乡小吃作文11

“缙云烧饼,真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧!那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。

烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上,几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单,先和好面后,取一小团压成圆薄片,再上肉馅后,用五指把面片四周一收,接着用擀面杖檊圆,然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻,最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟,(.)一个香喷喷的烧饼就做成了。

拿到烧饼可不要急着吃,可先观饼姿,圆圆的饼白里带黄;后闻饼香,在香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来,顿时香味裹满你周围,令你陶醉。

烧饼的味道十分鲜美,如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨,那就更惬意了。

家乡小吃作文12

我的家乡在中江,我爱我的家乡。更爱我家乡的小吃—冲。

每天下午,卖冲的老爷爷都会推着三轮车在街上叫卖,大家一看到那三轮车的背影,就一窝蜂儿的向那跑去。我也跟着挤进拥挤的人群。这个说:“我要4个”。那个说:“我买2元的”。我也毫不客气的说:“我要4个”。终于到我了!只见老爷爷熟练的包起冲来,还没包好,我肚子里的馋虫已经被勾出来了,就差没流口水了。终于包好了,我毫不顾及形象的把整个冲放进嘴里,低着头慢慢咀嚼着,手里还滴着未流完的醋,冲不仅有蔬菜的香味,还有一股辛辣味。在不知不觉中,4个冲已经被我丢进肚子里了。虽然还想吃,可是因为口袋寒酸,不得不捂着鼻子走开了。生怕被冲的香味勾回去。

如果你们有机会来中江的话,我一定带你们去吃个够!

家乡小吃作文13

我的家乡在陕西宝鸡,那里有许多小吃。

自从我来宁波以后,最忘不了的就是家乡的小吃了。那味道又香又美味,有羊肉泡馍、臊子面,还有凉皮、肉夹馍、粽子等等。

家里来客人了,奶奶就会做出香喷喷的臊子面,又细又长的面条,又酸又辣的汤伴在一起,可好吃了。

夏天,天太热了,我不想吃饭的时候,奶奶就会做出凉皮,再来一碗小米粥,美味极了。

冬天,爷爷带我去街上吃热气腾腾的羊肉泡馍,一下子就让我忘记了寒冷。

听了我的介绍,你们想不想去我的家乡做客,吃各种各样的小吃呢!

家乡小吃作文14

家乡的小吃特别多,有回味无穷的羊肉串,风味独特的麻辣烫,鲜香可口的烤冷面等,在这么多小吃中我最爱吃的就是汤味十足的过桥米线了。

米线的种类特别多,有过桥米线,麻辣米线,炸酱米线,砂锅米线等,其中最为可口,久盛不衰的就属“过桥米线”了,也是我最喜欢的。

云南过桥米线还有一段动人的传说呢!

这天,我和妈妈又能去吃米线了,我高兴得不得了。

到了米线馆,妈妈点了两份过桥米线。妈妈对我说:“其实做过桥米线并不难,先把米线洗好,煮熟,再加上骨肉汤,青菜,蘑菇,调料,鱼丸等,再煮几分钟就好了。”

米线来了,那米线的香气扑鼻而来,白白胖胖的米线在骨头汤中,好像在泡温泉,加上青菜、蘑菇真让人垂涎欲滴,夹起一根放进嘴里,味道真是好极了!

过桥米线,我的最爱!

家乡小吃作文15

我的家乡漳浦,有许多特色的风味小吃。我觉得石榴填鸭最有特色,因为它既具有北京烤鸭的风味,又具有闽南咸水鸭的风味,肉肥而不腻。

制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。接着就是填鸭,填鸭的饲料要用番薯或米糠,加上花生,饲料煮熟让它变温后,搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱,还要让它喝水。煮鸭也有讲究,先用白开水烧熟,火候的控制极为重要。若时间过久,鸭肉就会不香软,通常煮上一个小时。最后将煮熟的鸭子捞上来,用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上,这样,石榴填鸭就会非常可口。

每当我路过小吃店时,我总是会去买一只石榴填鸭来吃,尽管等候时间久一些,但我为了吃上它,就耐心地等待。

吃了我的家乡的石榴填鸭,你就会回味无穷、终身难忘。如果想吃,就赶紧来我的家乡品尝吧。