我学会了烧菜作文(9篇)

在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编帮大家整理的我学会了烧菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我学会了烧菜作文(9篇)

我学会了烧菜作文1

我家后面有一个园子,奶奶在里面种了许多种各样的蔬菜。

放暑假了。有一次,我很早就起来了。看到奶奶要去园子里浇菜,我也要跟着去。

我跟着奶奶来到园子里,奶奶拿起一个浇水的工具对我说:“玥玥,你看!这个工具是给苋菜浇水用的。”说着奶奶还让我试一试会不会用。我一捏开关,水就用花洒的形式喷了出来,浇在苋菜上。有的水珠并没有马上落到根部,而是顺着茎在一点一点往下滑;还有的水珠呆在苋菜叶上不肯下来,在阳光下散发着耀眼的光芒!

接着,奶奶指着一个小盆子,告诉我说:“瞧!玥玥!那个小盆子是用来浇空心菜的。”说罢,奶奶拿起那个小盆子,放满了一盆子水,从一棵空心菜上浇了下去,好像给空心菜淋了一个冷水澡。

我好奇地问奶奶道:“奶奶,为什么苋菜和空心菜的浇水的方法不一样呢?”

“傻孩子!”奶奶笑着说,“苋菜和空心菜的样子不同,颜色不同,生长的方式也不相同!两种不一样的蔬菜,浇水的方式有怎么会相同呢?”

“哦!原来是这样啊!”我点了点头说。

自从那次奶奶教了我怎样浇菜以后,只要我很早起来,我就会到园子里,帮奶奶浇菜。每当我看到奶奶种的菜,长得很茂盛,我就会高兴地想:奶奶种菜我浇菜,这些菜长得这么好,也有我的一份功劳呀!

啊!我学会了浇菜!

我学会了烧菜作文2

这个周末老师让我们回家学烧一个菜,回到家我便迫不及待地要求妈妈今晚给我烧红烧排骨,妈妈说我不会,让我从简单的糖醋青椒开始学起。

自以为是的我以为烧青椒太简单了,小菜一碟,不费力气,于是急性子的我开始准备烧了。按照妈妈说的,将青椒里的籽扒出来,然后放在水里开始清洗,一遍二遍三遍,终于洗干净放在菜蓝里,咦,眼睛有点痒,手上水还没擦干就揉起眼睛来,怎么了?辣死了!大声喊来妈妈,妈妈赶紧用清水给我一遍一遍的清洗,终于不辣了,望着我红红的眼睛,妈妈望着我又好气又好笑。 开始准备烧菜了,妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。然后赶紧把青椒倒进锅里翻炒,太用力了,油也溅了出来,我吓了一跳,远远的用手里的铲子开始翻炒,直到开始变得碧绿的,可是离得太远了,青椒有的青,有的糊了一点,还有的没有被炒到,这时妈妈让我在锅里倒一点水,终于可以站到锅边了,在妈妈的指导下,依次加入了盐、糖、酱油和醋,加上锅盖开始等水烧,过了会,锅里香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水,过了会,糖醋青椒终于出锅了,虽然酱油多了点,有点黑,盐多了点,有点咸,可是我却吃得无比开心!

经过我的一番努力和妈妈的用心指导,我终于学会了烧菜,心里快乐的仿佛踩着一朵幸福的云,同时让我体会到了妈妈每天准备食物的'不易。

我学会了烧菜作文3

在这十几年中,我除了烧菜这个难家务之外,其他家务活都会干了,这次我决定学会这个难家务。

我和妈妈商量了一下,决定做一个最简单,并且最好吃的菜——“番茄炒鸡蛋”。首先要打鸡蛋,只见妈妈将鸡蛋沿着碗边敲了起来,只听“砰”的一声,鸡蛋壳裂了开来,妈妈又把蛋壳分开,蛋黄和蛋清立马落在了碗里,我也开始模仿起来,我先敲蛋壳,由于用力过猛,导致蛋壳四分五裂,有的蛋壳掉进了碗里,有的蛋液掉在了桌上,滑滑的,我只好一点一点地把蛋壳从蛋液里挑出来,心里有一丢丢的泄气,这么简单的步骤,我也会出错呀!

第二步是热锅,炒鸡蛋,妈妈已经搅好了鸡蛋,所以可以进行下一步了,妈妈说:“这个锅上还有水珠,如果立马倒油的话,油会溅到身上,很危险的,所以先热热锅,把锅热好再倒油。”我听完了之后,把没有火调到了大火,热了几分钟之后,放了点油,一会儿,有沸腾了起来,我趁机将鸡蛋倒了进去,一会儿的功夫,蛋开始变凝固状,妈妈提醒我:“别忘了要翻炒。”我拿起铲子开始炒了,之间一块块黄色的固体呈现在我眼前。

第三步,切番茄,炒番茄,我拿起菜刀开始切,红色的番茄变成一块块的,再放进锅,只见那番茄仔放进锅里的同事,就炸开了锅,锅了一会,西红柿就安静了下来,汁也开始出来了,我又把鸡蛋放进去,进行翻炒,过了一会,我又放了少量的盐、糖、葱花,又翻炒起来,我又尝一尝,哇,好好吃呀。我拿起铲子,把这些盛到了盆里。

这件事,锻炼了我的动手能力,还提升了我心理,让我知道了:细致、认真,只有这样才能做好这个道理。

我学会了烧菜作文4

我会烧菜,西红柿蛋汤是我最拿手的,也是我第一个学会做的菜。

有一天,妈妈正在烧西红柿蛋汤。我看到了,我看着看着,我脑子里闪过一个念头,很想做这道菜。于是对妈妈说:“我想学这道菜。”妈妈笑着说:“可以呀,明天再教你。”

第二天,我写完作业,赶紧跑到厨房,让妈妈教我做西红柿蛋汤,妈妈已经帮我准备好了原料,妈妈把步骤讲给我听,我一一记下。

开始动手了,先切番茄,我先在番茄中间切一刀,一分两瓣,然后把这俩瓣西红柿切好,葱切好备用。我把油到进锅里,等油开了,冒起泡泡,我赶紧把番茄放进锅里,“噗呲”一声,我吓了一跳,妈妈在旁边说:“赶紧抄起来。”我拿起铲子炒起来,红红的番茄像穿着红衣服的小精灵在锅里跑步,炒了几下,我给它们增添了一些“状况”,先浇一阵“雨”(酒)然后再加点“雪花”(盐),再给它们下一场“大暴雨”(水),顿时,番茄小精灵开始“泡澡”了。我盖上锅盖等水开。

水还没开,我开始准备蛋液,我先把蛋敲开,吧蛋清和蛋黄放在碗里,拿起筷子顺时针搅拌,顿时蛋黄和蛋清混在一起。我又搅了几下,这时水开了,我把蛋液倒了下去,加上葱花。一道美味的番茄汤就完成了。

吃饭了,喝着自己亲手做的番茄蛋汤,我喝到了一种味道,那就是劳动的味道。

我学会了烧菜作文5

一天,都快七点了可是妈妈还没回来,爸爸出差了没人给我烧饭,但是我的肚子已经受不了,开始叫起来了。没办法,我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋,我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志,可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

说干就干,我先洗好番茄,准备动手切。因为看过妈妈切菜,所以这次并不怎么紧张。我系上围裙,把案板放好。右手紧紧握住刀,左手按住番茄,一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋,打碎在碗里,接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油,等油烧热了之后,把蛋先倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻一翻,刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上,真没想到蛋还会“跳高”,这可怎么办,我灵机一动,连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去,我照自己想的方法一试,果然不错,蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟,关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里,端上桌。我心里很高兴 这时,妈妈回来了。她看到桌上的饭菜,很吃惊,妈妈问:“这是你做的吗?”,我说:“是的。”妈妈 ; 开心的笑了 ; 我不仅学会了烧菜,还帮妈妈分担家务,我很高兴

我学会了烧菜作文6

春节到了,我的美食节也就到了。作为一名“资深美食家”,在品尝美味的同时,我抑制不住亲手制作美食的冲动,瞧,我已经准备好原料,隆重推出本大厨的最爱——土豆沙拉。

说干就干,干就要有模有样。我系上围裙,把手洗的一尘不染,飞快地准备好原料:火腿、土豆、青豆、虾仁和沙拉酱。首先我把锅里的水烧开,然后把整块的土豆放在锅里煮。大约过了度日如年的40分钟,我想土豆应该煮好了,便掀开锅盖一看究竟。“哎呀,怎么会这样?”“面目全非”的土豆被我捞进了冷水里。“土豆煮的时间太长啦!”一旁的“助手”妈妈说:“土豆都让你煮成土豆泥了。”我小声辩解:“我是担心土豆不熟嘛。”

我把土豆勉强切成小丁,盛到盘里备用,然后用煮过土豆的水依次煮青豆和鸡蛋。就在煮鸡蛋的时候,突然“砰—”的一声,我连忙去看,鸡蛋已经被“五马分尸”,原来火候太大,把鸡蛋煮爆了!看来要把鸡蛋切成小丁是不可能的了,事已至此,凑和着用吧。最后,我把所有食材都用沙拉酱拌上,盛盘上桌。哎呀不好,原来准备的虾仁怎么忘记煮了!罢了罢了,下次补上吧。

面对一塌糊涂的土豆沙拉,我心中不免难过。认真回想了做菜的过程,可以用手忙脚乱顾此失彼来形容。如果我在做菜前仔细计划好每个步骤就不会出现今天混乱的场面了。一旁的妈妈看到我一脸沮丧,就安慰我说:“万事开头难,做任何事情都有从不会到会的过程。以后你要记住,做事切忌眼高手低,要多练才对。”

于是在妈妈的鼓励下,我又试着做了几次,每次都有改进和提高。到现在,制作一道色香味俱佳的土豆沙拉我十几分钟就可以搞定,使它真正成为本大厨的招牌菜喽!

我学会了烧菜作文7

寒假里我想帮妈妈做点事,可是做什么呢?对了,妈妈做饭这么辛苦,我就帮她做个菜吧。说干就干,于是我开始准备原料了。

两个鸡蛋,两个西红柿。原料准备完毕,哈哈,你们一定猜到我要做什么菜了吧?对了,就是“好吃、好看、好做”的“西红柿炒鸡蛋”。打鸡蛋,轻松搞定!可是切西红柿就有点费事啦!我系上围裙,放好砧板,右手紧紧握住刀,左手按住西红柿,一刀一刀慢慢地切,可圆溜溜的西红柿太难切了,不一会儿,两个西红柿在我刀下变成了一堆大大小小不规则地碎块,那黄黄的西红柿汁把洁白的砧板涂了个大花脸。不管他,只要好吃就行。

炒菜先放油,可不能太多,我小心地一点一点往锅里添油。打开煤气,把油加热。眼看油开始嘶嘶地冒烟了,赶紧把鸡蛋倒进油锅里,只听“哧”的一声,油锅里的鸡蛋一下子变成了一个“大饼”,大饼周围、上面还冒着一个个小气泡,真好玩!我学着妈妈的样子,用菜铲把“大饼”翻几下,大饼没了,但那颜色金黄金黄的,好看极了。我手忙脚乱地将切好的西红柿一股脑儿倒进锅里,和鸡蛋一块儿炒,接着,我又找盐,又找味精,忙得不可开交。好了,总算出锅了。我得意地长舒了一口气,看着眼前这一盘红里透着黄,黄里露着白,热气腾腾的杰作,心里美滋滋的。

“张梓越,你在干吗呢?”妈妈大概是听到了动静,走进了厨房。“妈妈,您辛苦了!我给你做了一道菜,快来尝一尝。”我一边拉着妈妈,一边学着电视小品里那样唱到:“我的这道菜,营养丰富,味道鲜美,吃到嘴里特别的美!”看到妈妈满脸幸福的笑容,我知道,我的这道菜,一定是妈妈吃到的世界上最美味的食品了。怎么样?我的点子还不错吧!

我学会了烧菜作文8

番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此,我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话,那就请看下文吧!

下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的材料有:一个碗,一双筷子,一个盘子和一个番茄,外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的,放在一个盘子里,再把一个鸡蛋用力打在碗上,我发现中间裂缝十分得大,我把我的手指伸进去,往外一掰,鸡蛋就像宇航员一样稳稳降落在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也降落在碗里。这时我打开火,把油倒进锅里,那油在烧的时候,不时地发出吱吱吱吱的声音,仿佛在说:鸡蛋、鸡蛋,快到我的碗里来!

油烧到一定的时候会冒烟,而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了,等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去,刚倒进去时,鸡蛋是金黄金黄的,跟金子似的,周边不时地冒起泡泡,发出畅快淋漓的噗噗声,不一会儿就开出了一朵向日葵!花开半分钟后加进一勺盐翻炒几下,紧接着把番茄倒进去,等到鸡蛋变成橘红色时,那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下,啊,真香!

这就是番茄炒蛋的过程,如果这时候你正在流口水的话,那你就按我的方法试试看。

我学会了烧菜作文9

童年,像一个盛满了珍珠的精美的小盒子。而里面最美丽的珍珠则是“我学会了炒菜”。

去年夏天的一个中午,正要去做饭的妈妈突然杀了个“回马枪”,对我说:“今天,妈妈教你做你最爱吃的‘白菜粉丝炒肉’怎么样?”顿时,我眼前仿佛出现了一盘香喷喷的饭菜,于是,我大声说:“好!”

我先找出了一棵大白菜和猪肉,把猪肉放在水里解冻。心想:“哈,看到平时妈妈做的那样轻松自如,想必一定非常简单。”

洗菜、切肉,准备工作很快做完了。妈妈说:“先放油,再放葱……”“行了行了,不用您说了。”我打断妈妈的话。平时妈妈做菜我都细细观察,这次做起来一定很简单。

“看花容易,绣花难。”这句话说得没错啊!刚放上油,它就马上兴奋地“活蹦乱跳”起来,“跳”得都快破世界记录了!其中有几滴跳到了我的手上,我痛得“啊啊”大叫。唉!炒菜还真难呀!我立马像个泄了气的皮球,垂头丧气地把炒菜的铲子一放:“不做了!”

妈妈鼓励我说:“不经历风雨,哪能见彩虹?你这行为不是半途而废吗?”听了妈妈的话,我立刻振奋精神做菜了。“皇天不负有心人。”几分钟后,我的“白菜粉丝炒猪肉”终于熟了,锅里飘出一阵香味。这阵香味变成了一个翘起的大拇指,它好像在说:“你真棒!”