导语：香脆微酥的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，一大块盈于满口，除了好吃，你还能说什么呢？那么，肯德基炸鸡块怎么做呢？下面由小编为您整理出的.相关内容，一起来看看吧。
用料：
鸡肉 1000g
油 适量
五香粉 适量
鸡蛋 2个
料酒 适量
盐 适量
生姜 适量
淀粉 适量
白糖 适量
做法步骤：
将剁成块状，洗净沥干
生姜切成末
剁好的几块放入料酒
加入生姜末，盐，白糖适量，五香粉腌制30分钟
30分钟后加入淀粉和2个鸡蛋液拌匀，不用加清水
锅里放多一点的油（我用的是融氏花生油，这款油比较适合煎炸）
油温6成热时候下入鸡块
炸到几块金黄色时就可以捞出
装盘
堪比肯德基的炸鸡就这么做好啦~
小贴士
害怕不熟的可以先灼次水，6-7成熟了拿出来用。
