第一步准备低筋蛋糕粉、细砂糖、鸡蛋、柠檬 第二步准备不锈钢盆,打入鸡蛋,加入适量柠檬汁 第三步将糖分3次加入蛋液中,高速打发 第四步打至提起打蛋器,蛋液不会很快滴下,并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可 第五步把低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中 第六步用勺子将搅拌好的面糊挖进纸杯中,放7分满 第七步将烤箱设置160度,预热5分钟,将面包杯放入烤箱中层,上下火160度烤20分钟 第八步完成