泡菜芝士炒饭做法

韩国著名的泡菜芝士炒饭风味独特,炒制方法也是非常的简单。以下是小编整理的泡菜芝士炒饭做法,欢迎参考阅读!

泡菜芝士炒饭做法

烹饪难度:容易

烹饪时间:<30分钟

主料

米饭米饭

马苏里拉芝士适量

泡菜适量

配菜(萝卜丁、豌豆、香菇等)随意

调料

生抽适量

砂糖适量

盐适量

芝麻适量

做法步骤

1、开水烫熟豌豆玉米等配菜,沥水。 热锅下油,倒入洋葱炒香以后,加入配菜翻炒。 接着倒入泡菜(带汁)。

2、加入适量水,中小火焖,确保泡菜的`味道散透出来。

3、加入米饭,生抽、砂糖、盐调味。 倒入海苔碎翻炒。 最后是点睛之笔的芝士,吐血推荐!

4、可以再和海苔片一起作菜包饭来吃。

烹饪小窍门

1、泡菜自带咸味,生抽和盐调味的时候,盐不需加入太多。

2、米饭最好是黏黏的米饭,另外,粗粮更健康。

3、马苏里拉芝士可拉丝,芝士片没有拉丝效果。