关于寿司的起源众说纷纭，在古代东南亚、中国沿海都有和寿司制作工艺相似的食品，但形态却不同。日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主，配上芥末、辣根、酱油、醋。
食材准备：
白米饭200g
黄瓜1根
火腿肠1根
寿司紫菜1张
韩式辣椒酱
寿司的做法步骤：
1.准备好食材。
2.米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。
3.要仔细的拌匀，上米粒都染上色。
4.寿司帘上铺一张保鲜膜。
5.铺满已经上色的米饭。
6.再放上一张寿司紫菜。
7.将黄瓜和火腿肠切成条状。
8.小心的从一边卷起，注意别把保鲜膜卷进去。
9.最后再裹上寿司帘，放置一小时定型。
10.最后用锋利的刀切成片状。
