薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的.快餐食品之一,下面是小编整理的关于炸薯条的做法,欢迎参考! 食材准备:土豆400g油适量盐适量 炸薯条的做法步骤:1.土豆去皮切成条漂水2.锅里加水煮沸下土豆条下去焯水3.焯6分熟捞起沥水4.等完全凉确再用袋子装好放冰箱冻5.热锅放油6成热下土豆条6.炸到金黄色就可以