三角粽子的包法「图文」

三角粽,地方传统名点,端午节日食俗,至今已有1000多年的历史。小编下面为大家整理了三角粽子的包法,希望对你有所帮助!

三角粽子的包法「图文」

  原料:

糯米2斤,红豆、绿豆、蜜枣适量,糖300g,粽叶一斤,棉线适量。

  步骤:

1.将红豆绿豆和糯米都泡上12个小时左右。(可以头天晚上泡,第二天白天包。)蜜枣洗净。

2.泡好的糯米倒掉水,加入糖拌匀,放在一边等糖溶解后就可以开始包了。

3.将小的粽叶三个叠起来。

4.顺时针凹成锥形。

5.舀一勺糯米压紧。

6.在舀一勺绿豆压紧。

7.在绿豆上盖上糯米,压紧。

8.然后用粽叶做成一个盖子,紧紧盖上。

9.用棉线缠紧,一个漂亮的.三角粽就包好啦。冷水上锅,大概煮一个小时就好了。

这样包的绿豆在中间,像一条绿色丝绦将白水一分为二。

红色的蜜豆斑斑点点,看着可爱,吃着更美。