骨头汤能起到抗衰老的作，而且骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。下面整理了骨头汤面的家常做法，一起来试试看
食材主料：
棒子骨800g、面条350g、盐适量、葱10g、姜8g、八角4g、菠菜8g、水适量
方法步骤：
1.将葱切段，姜切片，锅中放入水，烧开，放入棒子骨，焯水，去除多余血水。
2.焯好后捞出，用流动的水冲洗干净。
3.锅中放入洗干净的棒子骨
4.放入姜片，葱段，八角
5.加入足够量的水
6.大火烧开，转中小慢炖2小时，最后放入盐调味即可
7.另准备一个锅，放入水，烧开，放入面条煮熟
8.将面条捞出放入碗中
9.放入炖好的骨汤，在烫点自己喜欢的蔬菜就可以了
小贴士
1.蔬菜根据自己喜好来添加
2.棒子骨焯过水后，一定要用流动的水冲洗干净。
