蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的.方式制作出来。下面小编来给大家介绍红糖枣泥磅蛋糕的做法，大家快来尝试吧!
主料
黄油 (100克)
红糖 (100克)
枣泥 (80克)
鸡蛋 (2个)
低筋面粉 (125克)
泡打粉 (1/2小勺)
辅料
无
电烤箱
分类
蛋糕 烘焙 甜味 烤 三刻钟 普通难度
操作流程：
50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时
用泡枣的水加枣一起放入搅拌机打成泥，取出80克枣泥备用;
黄油软化后，加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发，糖完全溶解;
分三次加入鸡蛋液，每次待黄油完全吸收蛋液后再加;
加入枣泥拌几下
筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀;
装入模具，烤箱预热170度，烤45分钟左右。
