糖炒年糕是一道湖北小吃,制作原料主要有粳米、猪油等。以下是小编精心准备的糖炒年糕的做法,大家可以参考以下内容哦! 所需材料糖炒年糕的做法步骤1. 准备好所有食材2. 年糕洗净切片3. 锅内热油4. 倒入切好的年糕片翻炒5. 倒入开水,焖2-3分钟6. 水干之后放入白砂糖7. 翻炒至表面金黄,装盘即可 小贴士1、白砂糖可以用冰糖粉代替2、加的水一定要烧干,要炒到表面金黄才会比较好吃