1、黄油和巧克力一起隔水融化至顺滑,加入朗姆酒拌匀,放在一旁冷却备用2、鸡蛋加白砂糖3、打发至浅浅的黄色,并有纹路4、将巧克力溶液倒入打发的蛋糊,拌匀5、边筛入面粉边搅拌均匀6、烤箱预热220度,将拌匀的面糊装入模具或纸杯,烤制10分钟7、脱模后即可品尝8、趁热吃口感更好