香煎三文鱼的美味做法

三文鱼的做法有哪些,怎么做香煎三文鱼,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。

香煎三文鱼的美味做法

  香煎三文鱼

  食材

  主料

三文鱼 300g

  辅料

油 适量

盐 适量

生姜 10g

蒜 10g

柠檬皮 10g

黑胡椒粉 3g

鲜贝露 10g

蜂蜜 10g

  做法

1.将三文鱼清洗干净擦干水分备用;

2.姜和蒜切细末,柠檬切细末;

3.取一个小碗中倒入少许鲜贝露,加入多一些的黑胡椒粉,放入姜蒜末;

4.味汁中调入一点点盐;

5.挤入少许蜂蜜拌匀;

6.三文鱼均匀的划几刀(便于入味),将调好的'味汁用手抹匀在三文鱼上;

7.将剩余的味汁全部倒在三文鱼上,腌制10分钟以上;

8.加热平底锅,倒入少许橄榄油(普通油也可以)将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可;

9.最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。