日式大阪烧做法

日式大阪烧也是一道很美味的菜，那么怎么做呢？下文是小编整理的日式大阪烧做法，欢迎阅读参考!

　搭配材料：

做法步骤：

1.

面粉过筛加一小撮精盐，加入鸡蛋、清水一起搅拌成面糊。

2.

将白菜切丝，虾仁切成小丁，放入面糊，搅拌拌匀。

3.

锅内加入少许油，把搅拌好的面糊倒入，中小火慢慢煎，注意面糊成厚圆形。

4.

待面糊微熟，表面铺上培根片，翻面，继续煎到两面焦黄，出锅摆盘。

5.

挤上日式蛋黄酱

6.

撒木鱼花和海苔粉，即可。