下面一起来看看日本料理炒乌龙面怎么做吧!简单又营养,也很适合带便当喔!材料鲣鱼酱油二大匙盐适量黑醋一大匙水适量火锅料适量洋葱半颗小白菜适量肉丝适量乌龙面2斤做法肉丝洗净备用。洋葱、配料全切丝先放肉丝炒至表面熟后放洋葱稍微炒一下再来放火锅料拌炒加水盖过料材即可待水滚加入面条转小火约煮3分熟后即可放入鲣鱼酱油和盐。煮至你想要的硬度后关火,利用余热将青菜炒熟起锅前放入黑醋,完成!